1月17日消息，據(jù)IPO早知道消息，重慶火鍋直營品牌「珮姐」完成億元A輪融資，由正心谷資本領(lǐng)投，壹叁資本、上海麟綺跟投，泰合資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。本輪融資將用于線下門店的拓展、品牌建設(shè)與人才擴(kuò)充，助力珮姐將重慶火鍋味道及重慶文化推向全國。
公開資料顯示，「珮姐」是一家傳統(tǒng)的重慶火鍋品牌，母公司重慶民賢餐飲文化有限公司目前持有珮姐老火鍋、飯粑砣、至味、惟茶、棉花綻放、游云山間等由餐飲連鎖、食品快消、文化娛樂、酒店管理四大體系組成的生活類中國民族品牌。
珮姐重慶火鍋創(chuàng)始人顏冬生表示：“此次融資，希望得到投資方在公司管理、商業(yè)模式、戰(zhàn)略方向等方面的投后賦能，幫助我們進(jìn)行新店擴(kuò)張和城市開辟，也為重慶火鍋建立新的口味標(biāo)準(zhǔn)。‘珮姐’多年來專注于鍋底的創(chuàng)新改良，努力尋找更優(yōu)質(zhì)的香料藥材，研究更先進(jìn)的制作工藝，堅(jiān)守更正宗的傳統(tǒng)味道，我相信唯有極致的產(chǎn)品力，才能獲得顧客長期認(rèn)可和熱愛。”
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