周末在家,要給生活添一些新鮮滋味。
一份簡(jiǎn)單、快速的蘋果小蛋糕,正好適合在陽(yáng)光散落的周末早晨,一邊揉搓著惺忪睡眼,一邊輕松完成。
原料:
低筋面粉 100克-200克 / 蘋果 1個(gè) / 雞蛋 1-2個(gè) / 黃油 少許 / 蜂蜜 適量/ 肉桂粉 少許
制作過程:
一、
面糊制作
雞蛋充分打發(fā),面粉篩好,混入。
加入水和糖,攪拌均勻。
注
面糊的質(zhì)地不用太稀薄也不用太厚實(shí),微微傾倒容器,能緩慢倒出即可。
糖的多少全憑個(gè)人喜好,喜歡甜的人可以多加。
二、
黃油隔水融化后倒入面糊,再次攪拌。
留少許黃油抹在烤盤底部,同時(shí)撒上一些肉桂粉。
三、
蘋果洗凈后切片,均勻碼放在烤盤內(nèi)。
將面糊倒在蘋果上,再撒上一些肉桂粉。
將烤盤放入烤箱中,220度,30分鐘-35分鐘。
注
蘋果片厚薄隨意,按你喜歡的來就好。
快烤好時(shí)可以用筷子檢查一下蛋糕的變化,等蘋果肉變?nèi)彳?蛋糕就算烤好了。
蛋糕出爐之后,要馬上切開,均勻散熱,這樣更能使蘋果保持柔軟但不會(huì)過于軟爛。
這種“傻瓜式”蛋糕制作方法,用料的少寡無所謂,面糊多一點(diǎn)少一點(diǎn)也沒關(guān)系,無論怎么做,都很難失敗。
其秘訣在于這一切甜蜜的誕生地——藍(lán)炬星V5ZK集成灶。
藍(lán)炬星V5ZK內(nèi)含智能循環(huán)控溫系統(tǒng),熱能足以穿透每個(gè)角落,實(shí)現(xiàn)食物的均勻烤制。
蘋果蛋糕放進(jìn)烤箱后,你就可以悠閑地著手辦其他事情。逗逗貓、看看劇的功夫,甜香四溢的蛋糕正好出爐。
藍(lán)炬星V5ZK擁有燒烤、解凍、快烤、加濕烤、風(fēng)焙烤等八大美食模式。
簡(jiǎn)易的蘋果蛋糕或是一頓大餐,盡在你的掌控,輕松變身料理達(dá)人。
藍(lán)炬星V5ZK的風(fēng)機(jī)系統(tǒng)可將多余高溫蒸汽排向室外,巖棉保溫隔熱,既能免除燙傷,又能避免熱量對(duì)電器元件的影響,讓蒸烤無憂。
烤一只蘋果蛋糕,
用蘋果和肉桂帶來的甜美贊美周末。
在簡(jiǎn)約的生活里,更好愛自己。
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