作為一個“不吃肉就無法生活星人”，我在日常生活中可以說是無肉不歡，而在各類肉肉中，最讓人欲罷不能的一道菜當屬香烤豬蹄。經(jīng)過調(diào)料腌制的豬蹄用高壓鍋燜至“軟熟”，再放到烤箱中烘烤，出爐后撒上孜然、椒鹽和辣椒粉，想想都能流口水。
雖然我很愛這道菜，但這么復雜的工序，對于我這種手殘黨來說卻十分不友好，首先在腌制的環(huán)節(jié)就容易因為掌控不好配料的配比，導致每次做出來的味道褒貶不一，而先燜后烤的過程，就更增加了這道菜的烹飪難度，燜的時間不夠或是烤的火候不足，都會讓成品大打折扣。于是我打定主意，選一款很多美食達人都在推的多功能料理機，來幫助我實現(xiàn)香烤豬蹄自由。一番對比和選擇后，美善品和蘇泊爾的進入了決賽圈。
那么美善品多功能料理機和蘇泊爾哪個好呢?在挑選的時候，美善品的多功能料理機有很多優(yōu)點，但因為我主要是奔著香烤豬蹄去的，而美善品的多功能料理機因為不具備烘烤功能，不能完成烤豬蹄的這個步驟，所以最終我還是選擇了同時具備壓力燜煮和空氣烘烤功能的蘇泊爾小C主廚料理機。
蘇泊爾小C主廚料理機因為搭配了四個不同功能的鍋蓋，而兼具了炒、燴、燉、蒸、煮和烘烤等一系列的功能，因此在做香烤豬蹄時，可以先將豬蹄進行壓力燜煮，再放入烤籃中旋轉(zhuǎn)空氣烘烤，這種組合式的功能非常方便、實用。除此之外，蘇泊爾小C主廚料理機還有非常精準的自動稱重功能，只需要按照菜譜準備好配料和食材，放入鍋內(nèi)的時候顯示屏就會顯示食材的克重，簡直是手殘黨的福音。
這樣多種功能搭配使用的烹飪方式，不光能做香烤豬蹄，還能做香辣牛肉干、辣子雞等等，煲湯、蒸菜、熬粥就更不在話下了。當我在考慮美善品多功能料理機和蘇泊爾哪個好的時候，我對這樣的智能廚電產(chǎn)品能否在便捷的同時保證菜品的口味，是心存質(zhì)疑的，這也是我在看完多方評價之后，最終選擇蘇泊爾小C主廚料理機的原因之一，因為它幾乎所有的功能都是在保證智能高效的同時，保證菜品的口味去研發(fā)的，不僅如此，蘇泊爾更是邀請了多位星級主廚為小C特別研制了200多道星級菜譜，跟著蘇泊爾小C做，廚房小白也能秒變星級大廚，真是非常好用。
最后回到我們最初的話題，美善品多功能料理機和蘇泊爾的哪個好，反正要我選肯定是蘇泊爾，因為它在智能方便的同時，還最大程度地保證了菜品的風味，這一點非常可貴。不過大家在選的時候也可以根據(jù)自己的主要需求進行判斷。
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