伊利奶粉金領(lǐng)冠以科研賦能 開啟“超級配方時(shí)代”

日前,伊利奶粉金領(lǐng)冠舉辦了以“開啟超級配方時(shí)代”為主題的發(fā)布會(huì)。眾多專家明星在線云集,共同見證了伊利奶粉金領(lǐng)冠邁入“超級配方時(shí)代”。

伊利奶粉金領(lǐng)冠以科研賦能 開啟“超級配方時(shí)代”

伊利集團(tuán)副總裁劉春喜在會(huì)上表示:“嬰幼兒配方奶粉的發(fā)展史,就是一部有關(guān)配方的科研發(fā)展史。”在嬰幼兒配方奶粉行業(yè)內(nèi),一直有“科研強(qiáng)則配方強(qiáng),配方強(qiáng)則產(chǎn)品強(qiáng)”的說法。伊利奶粉金領(lǐng)冠認(rèn)為,嬰配粉行業(yè)在奶粉配方開發(fā)上,需要不斷加大科研投入,同時(shí)應(yīng)該在技術(shù)和安全許可的范圍內(nèi),盡可能全面的添加寶寶所需的營養(yǎng)成分,最大程度地還原營養(yǎng)成分之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)健康效益最大化。對比其他金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品,伊利奶粉金領(lǐng)冠珍護(hù)突破性添加了乳源二代OPO,并且含有乳脂球膜和燕窩酸。這樣全面、系統(tǒng)地構(gòu)建金領(lǐng)冠專利配方營養(yǎng)結(jié)構(gòu),便是伊利奶粉金領(lǐng)冠對“超級配方”的定義。

多年來,伊利奶粉金領(lǐng)冠始終深入開展嬰幼兒奶粉配方研究。早在2003年,伊利就率先啟動(dòng)中國母乳自主研究項(xiàng)目,采集中國健康媽媽母乳樣本,累計(jì)獲得千萬母乳分析數(shù)據(jù),并建立了中國企業(yè)首個(gè)“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”。經(jīng)過多年潛心研究,伊利金領(lǐng)冠共獲得了“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”、“核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用”等5項(xiàng)核心配方專利為代表的中國專利配方,并將這些專利成果應(yīng)用到金領(lǐng)冠產(chǎn)品中。

此外,伊利奶粉金領(lǐng)冠在構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”理念下,積極匯聚全球優(yōu)質(zhì)資源,推動(dòng)配方升級。伊利分別在歐洲、大洋洲、美洲、亞洲,建立了4所超高水平研究中心,揭秘母乳中的關(guān)鍵營養(yǎng)成分的奧秘,為伊利奶粉金領(lǐng)冠配方升級提供科研支撐。

未來,伊利奶粉金領(lǐng)冠將不斷在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域展開深入研究,通過科研創(chuàng)新推出更高品質(zhì)的產(chǎn)品,為中國母嬰健康事業(yè)做出更多貢獻(xiàn)。

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