經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物質(zhì)的豐富，讓我們擁有越來越多的選擇權(quán)，比如選擇電飯煲，就要在品牌、功能、外觀等方面做出選擇，十分費(fèi)神。由此可見，選擇過多并不見得是一件好事。當(dāng)你面對電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好的困惑時(shí)，不妨通過下面三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)來做選擇，可能會(huì)事半功倍。
1.加熱方式
如今的電飯煲都是多功能的，蒸、煮功能是基礎(chǔ)，有的會(huì)細(xì)分到烘烤、雜糧粥等功能，但不管功能多么的人性化都需要通過加熱來實(shí)現(xiàn)。所以面對電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好時(shí)，可以從加熱方式入手。
底盤加熱是電飯煲最原始的加熱方式，其原理是通過底部的電熱盤將熱量傳導(dǎo)至內(nèi)膽底部，然后由內(nèi)膽再將熱量傳遞給食材，但有受熱不均勻、發(fā)熱慢的缺點(diǎn)，煮出來的米飯容易夾生。
IH加熱，原理是通過電磁線圈接通交變電流直接對內(nèi)膽進(jìn)行加熱，其優(yōu)勢是升溫迅速，大大提升了熱效率，很好的解決了米飯夾生的問題，目前市場上的中高端電飯煲都是IH加熱。
少數(shù)高端電飯煲還會(huì)使用遠(yuǎn)紅外穿透加熱，像蘇泊爾的遠(yuǎn)紅外電飯煲就搭載了這項(xiàng)技術(shù)，其遠(yuǎn)紅外光波可以直接作用于米水，使米水達(dá)到103℃的超沸點(diǎn)水溫，讓米粒受熱更均勻，有利于激發(fā)米飯的香氣，并提升口感。
2.內(nèi)膽設(shè)計(jì)
在電飯煲加熱技術(shù)不斷發(fā)展更新的同時(shí)，電飯煲的內(nèi)膽技術(shù)也在革新。據(jù)了解蘇泊爾電飯煲的內(nèi)膽目前已經(jīng)更新到了第十代，由最初的鋁合金內(nèi)膽、不粘內(nèi)膽，一直到今天的本釜內(nèi)膽，本釜內(nèi)膽由8層復(fù)合材質(zhì)組成，厚實(shí)耐用。
蘇泊爾最新的本釜內(nèi)膽還模仿了柴火灶器具的造型，還創(chuàng)新的設(shè)計(jì)了55°的廣口聚能角，能更好的蓄熱聚能，蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲使用的就是第十代本釜內(nèi)膽，因此它能煮出松軟香甜的柴火飯。
所以多了解電飯煲內(nèi)膽的設(shè)計(jì)，也能幫你避開“電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好”的靈魂拷問。
3.外觀顏值
看臉的時(shí)代，選擇電飯煲當(dāng)然也要看 “顏”，一個(gè)造型美觀、有質(zhì)感的電飯煲，會(huì)大大提升用餐體驗(yàn)，激發(fā)食欲。
我們多次提到的蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲就是實(shí)力與顏值并存代表，它有炫彩拉絲的金屬煲體、鋼化玻璃面板、旋風(fēng)防溢微壓閥，也難怪一經(jīng)推出就受到了追捧。
今天我們圍繞“電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好”分享了加熱方式、內(nèi)膽設(shè)計(jì)、外觀顏之三大點(diǎn)來說明如何挑選適合自己的電飯煲，希望對你有幫助。
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