品牌在成長(zhǎng)的道路上，往往都需要借助標(biāo)志性產(chǎn)品來(lái)“開(kāi)疆拓土”,守護(hù)“基本盤(pán)”。知名新式茶飲品牌益禾堂，自成立以來(lái)推出的出圈產(chǎn)品不在少數(shù)，但與品牌一同誕生的「益禾烤奶」卻始終占據(jù)十分重要的地位。并且，在十年的苦心經(jīng)營(yíng)下，“烤奶”已然與“益禾堂”品牌畫(huà)上了等號(hào)，其真正將“烤奶”做到了行業(yè)典范，甚至已經(jīng)成為了烤奶的代名詞。
一個(gè)產(chǎn)品能火一年，便是一種巨大的成功;而能夠火十年，便可以稱(chēng)之為是一種“奇跡”!今天，不妨就讓我們來(lái)一探「益禾烤奶」的長(zhǎng)盛秘籍吧!
1、穩(wěn)中求變更有味，形成烤奶壁壘
在新茶飲行業(yè)，創(chuàng)新力永遠(yuǎn)是品牌不可忽視的一環(huán)，即使是“老茶”也要有點(diǎn)“新味道”，才能始終保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
十年間，益禾堂積極洞察消費(fèi)者需求、緊抓消費(fèi)者的口味變化，不斷對(duì)「益禾烤奶」進(jìn)行持續(xù)改良創(chuàng)新，研發(fā)出更具“益禾堂味兒”的“烤奶”。如今的「益禾烤奶」，甄選上等紅茶原葉搭配新鮮品質(zhì)牛乳，再加上醇香秘制炭燒風(fēng)味焦糖，為消費(fèi)者帶去多重層次的味蕾享受。并且考慮到不同消費(fèi)群體的個(gè)性化需求，益禾烤奶可自選小料、調(diào)節(jié)冷熱，風(fēng)味更為多元化，吸引更多消費(fèi)者的目光。
2、完善供應(yīng)鏈體系，夯實(shí)烤奶品質(zhì)
業(yè)內(nèi)人都知道，原材料的品質(zhì)是新茶飲品牌的“制勝關(guān)鍵”。
為確保茶飲的新鮮品質(zhì)，益禾堂特地加大了冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)方面的投入，在冷鏈上，2021年第一批已經(jīng)采購(gòu)了60輛冷鏈運(yùn)輸車(chē)，組建了冷鏈車(chē)隊(duì)，目前在福建已經(jīng)能做到“一周三配”，在其他區(qū)域也能通過(guò)自配送+第三方輔助的方式，保證原材料的新鮮度;在倉(cāng)儲(chǔ)上，除了新疆、西藏、黑龍江之外，按照每200~300家門(mén)店，配備一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的原則，基本上每個(gè)省都有倉(cāng)庫(kù)。在此基礎(chǔ)上，益禾堂還建立了“三級(jí)品質(zhì)攻堅(jiān)體系”，進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)品品質(zhì)。
3、專(zhuān)屬營(yíng)銷(xiāo)有新意，拔高烤奶熱度
信息時(shí)代，消費(fèi)者的注意力成為一種稀缺資源，即使產(chǎn)品實(shí)力過(guò)硬，也需要有“出圈”的營(yíng)銷(xiāo)幫助維持甚至拔高熱度。
近年來(lái)，益禾堂在營(yíng)銷(xiāo)上投入了不少精力，對(duì)作為“當(dāng)家花旦”的「益禾烤奶」更是“偏愛(ài)”。比如近期，為回饋粉絲們長(zhǎng)期以來(lái)的喜愛(ài)，益禾堂在微博平臺(tái)發(fā)起#10萬(wàn)個(gè)愛(ài)烤奶的理由#活動(dòng)，向粉絲們征集“愛(ài)烤奶的理由”，并送出“10年烤奶免費(fèi)暢飲權(quán)”和10萬(wàn)張烤奶券的福利優(yōu)惠。之后，益禾堂便將這些“愛(ài)烤奶的理由”鋪滿(mǎn)廣州、福州、廈門(mén)、長(zhǎng)沙、西安的地鐵車(chē)廂，以及海南、河南、貴州等地的公交車(chē)、電梯間、騎手車(chē)廂、共享單車(chē)等地方，引得大家紛紛拍照打卡，參與“曬愛(ài)”活動(dòng)。此外，在520情人節(jié)當(dāng)晚，益禾堂又在廣發(fā)證券大廈亮燈，在街邊行人的矚目下，用10年烤奶高調(diào)告白粉絲，攢了一波“路人緣”。
據(jù)悉，「益禾烤奶」的年銷(xiāo)量已經(jīng)超過(guò)1.5億，而在這份成績(jī)的背后，離不開(kāi)益禾堂十年以來(lái)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的不懈追求，以及對(duì)消費(fèi)者的重視。
（免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。
任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。 ）
