后疫情時(shí)代，讓不少人開(kāi)始回歸廚房，追求“吃得健康”。烹飪美食的同時(shí)，中式烹飪帶來(lái)的油煙、高溫讓廚房顯得并不友好。廚房油煙吸不盡、逃逸、殘留等問(wèn)題，也為烹飪者的呼吸健康造成隱形危害。
在人們?cè)絹?lái)越注重健康生活的今天，如何解決好廚房油煙問(wèn)題，營(yíng)造健康廚房環(huán)境，成為當(dāng)下廚電行業(yè)乃至健康產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵議題。
作為創(chuàng)新智能廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌，奧田始終關(guān)注廚房油煙對(duì)家庭呼吸健康的影響，致力于以先進(jìn)的科技為用戶(hù)打造理想生活空間。對(duì)環(huán)境的提升，對(duì)用戶(hù)的關(guān)愛(ài)應(yīng)用于產(chǎn)品創(chuàng)新，注入于“讓每一餐都健康快樂(lè)”的品牌理念。
在今年國(guó)際肺癌月，奧田聯(lián)合三甲醫(yī)院主任醫(yī)師、國(guó)家注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師共同提倡「關(guān)愛(ài)家庭健康，打造呼吸廚房」，重視廚房油煙污染和危害，呼吁全民關(guān)注家庭環(huán)境中的呼吸健康，并為更多家庭帶來(lái)健康飲食生活的思考和實(shí)踐探索。
三甲醫(yī)院呼吸科主任醫(yī)師表示：“烹飪過(guò)程中油高溫燃燒氣化和食物混合以后會(huì)產(chǎn)生很多可以被吸入的顆粒，做飯的時(shí)候廚房里PM2.5的平均濃度有時(shí)候會(huì)升高幾十倍甚至幾百倍，嚴(yán)重威脅人體健康，尤其是呼吸道、心血管疾病，同時(shí)也會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。”
相關(guān)研究表明，在空氣流通不佳的廚房環(huán)境中，高溫烹飪會(huì)導(dǎo)致空氣中PM2.5濃度高達(dá)800μg/m3，油煙中含有大約300種有害物質(zhì)存在誘發(fā)肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。近幾年肺癌確診病例中，臨床確診女性的占比越來(lái)越高，在不抽煙的女性中有超過(guò)60%的患者長(zhǎng)期在廚房烹飪時(shí)吸入油煙。
廚房油煙已經(jīng)成為室內(nèi)空氣污染的重要來(lái)源，中國(guó)家庭的烹飪方式更加傾向于爆炒和油炸，會(huì)產(chǎn)生更重的油煙。奧田深耕廚電行業(yè)30余載，洞察中式廚房的使用場(chǎng)景和用戶(hù)需求，在技術(shù)研發(fā)上不斷創(chuàng)新投入。區(qū)別于傳統(tǒng)的上吸/頂吸式側(cè)排方式，奧田集成灶采用低空近吸的方式，廚房產(chǎn)生的有害氣體在源頭被“控制”并排出，避免油煙過(guò)臉且吸入呼吸道，減少油煙危害。
另外，奧田集成灶創(chuàng)新直流變頻電機(jī)，9檔無(wú)極變速。整體風(fēng)量提升20%，風(fēng)壓提升15%以上，油煙氣味可降低至92%?？墒褂蜔熕参p松突破做飯高峰期公共煙道的阻力。超薄寬屏黃金攏煙腔，油煙吸凈率高達(dá)99.96%，真正實(shí)現(xiàn)無(wú)煙烹飪。
基于對(duì)廚房健康領(lǐng)域的長(zhǎng)期深耕，奧田更是有著前瞻性的思考。不斷優(yōu)化產(chǎn)品升級(jí)，煙機(jī)機(jī)頭部分運(yùn)用U字型腔結(jié)構(gòu)，利用空氣流線(xiàn)型動(dòng)力學(xué)原理，保證油煙暢通無(wú)阻。機(jī)身部分運(yùn)用智魔方3.0風(fēng)道系統(tǒng)，高效直排，8重油煙分離凈化系統(tǒng)全方位吸凈油煙...種種創(chuàng)新設(shè)計(jì)為中國(guó)家庭呼吸健康保駕護(hù)航。
此外，奧田發(fā)現(xiàn)用戶(hù)在廚房中仍有一些不太良好的使用習(xí)慣。如烹飪前不及時(shí)開(kāi)油煙機(jī)，甚至忘記開(kāi)油煙機(jī)等。這些都極大增加了油煙對(duì)人體的危害。奧田集成灶搭載“雙重聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì)”，開(kāi)啟烹飪，煙機(jī)自動(dòng)打開(kāi)，阻止油煙擴(kuò)散;“3分鐘延時(shí)功能”吸取廚房余煙，凈化空氣;“假日通風(fēng)功能”，可定期自動(dòng)開(kāi)啟運(yùn)行，全面吸凈油煙!
在人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康生活的時(shí)代，「健康飲食」成為全網(wǎng)關(guān)注度超高的話(huà)題。奧田聯(lián)合綜藝《玩美COSMO》推出#為愛(ài)下廚，更添健康#主題活動(dòng)。將制作美食與廚房藝術(shù)空間搬進(jìn)現(xiàn)實(shí)，奧田蒸烤一體集成灶ZKT5-AI成為金莎首推的理想廚電。極簡(jiǎn)外觀設(shè)計(jì)透露出細(xì)膩高級(jí)質(zhì)感，1臺(tái)=5臺(tái)功能高效集成，輕松烹飪，油煙不過(guò)臉，“逆齡女神”皮膚保養(yǎng)秘密。
作為家庭營(yíng)養(yǎng)健康烹飪助手，奧田深刻洞察用戶(hù)生活方式和烹飪需求，以“1臺(tái)=5臺(tái)”的高效集成與智能創(chuàng)新迭代，提供了一個(gè)個(gè)“健康與美味”可兼得的最佳解決方案，實(shí)現(xiàn)讓每一餐都健康快樂(lè)!
當(dāng)越來(lái)越多的人開(kāi)始推崇健康的烹飪方式，奧田不斷創(chuàng)新，10大智能烹飪模式結(jié)合72個(gè)智能菜譜，專(zhuān)屬定制離在線(xiàn)語(yǔ)音控制系統(tǒng)，智慧廚房的食療日常輕松實(shí)現(xiàn)。專(zhuān)業(yè)蒸烤使控溫更精準(zhǔn)，鎖住食物營(yíng)養(yǎng)與口感，同時(shí)將“燒烤美味”高效復(fù)刻，以更健康的空氣炸、旋轉(zhuǎn)烤等烹飪方式，不僅過(guò)了嘴癮，同時(shí)也非常健康。24小時(shí)智能預(yù)約功能，10分鐘就能搞定一桌豐富的早餐，從容開(kāi)啟元?dú)獾囊惶臁?/p>
奧田集成灶秉承“讓中國(guó)家庭每一餐都健康快樂(lè)”的品牌理念，始終專(zhuān)注智能創(chuàng)新集成廚電的創(chuàng)新設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造和銷(xiāo)售。堅(jiān)持技術(shù)驅(qū)動(dòng)，以“呼吸健康、營(yíng)養(yǎng)健康”關(guān)注千萬(wàn)家庭廚房健康，不斷升級(jí)健康廚房解決定制標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)啟廚房新凈界。
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