近年來(lái),我國(guó)嬰幼兒配方奶粉整體質(zhì)量水平步步攀升。據(jù)2021年全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,我國(guó)嬰幼兒配方食品合格率達(dá)到99.88%,已連續(xù)5年保持在99.5%以上。這不僅得益于我國(guó)嚴(yán)苛的監(jiān)管制度,更離不開(kāi)以完達(dá)山乳業(yè)為代表的領(lǐng)先乳企對(duì)生產(chǎn)、產(chǎn)品品質(zhì)的重視。
完達(dá)山乳業(yè)在嬰幼兒配方奶粉研究領(lǐng)域一直走在前列,先后和中山醫(yī)科大學(xué)、江南大學(xué)、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,在母乳化研究、母乳化脂肪化研究上擁有領(lǐng)先的經(jīng)驗(yàn)與理解,建成了完達(dá)山中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫(kù),并率先創(chuàng)建中國(guó)奶粉全鏈追溯系統(tǒng),開(kāi)創(chuàng)嬰兒奶粉母乳化研究臨床驗(yàn)證。另外,完達(dá)山乳業(yè)始終以保證國(guó)家乳品安全為己任,奶源和產(chǎn)品質(zhì)量把控均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)受住了歷次國(guó)家質(zhì)量大考,創(chuàng)造了65年堅(jiān)守品質(zhì)。
北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理,北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王貴曾公開(kāi)表示:“完達(dá)山乳業(yè)奶粉板塊將繼續(xù)全力實(shí)施“嬰配粉+成人奶粉”雙輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略。在鞏固嬰幼兒奶粉傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,推動(dòng)價(jià)值鏈上移,加速滲透奶粉專(zhuān)業(yè)細(xì)分市場(chǎng)。不斷加大設(shè)備及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,持續(xù)發(fā)力研發(fā)投入,形成更科學(xué)的組織架構(gòu)和更合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。”
完達(dá)山乳業(yè)稀有珍貴的高寒生態(tài)專(zhuān)屬牧場(chǎng),位于北大荒腹地,遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)污染,告別了激素、化肥、農(nóng)藥。牧場(chǎng)空氣、水系、土地、物種等一切生態(tài)都嚴(yán)格遵循自然規(guī)律,而高寒的環(huán)境特點(diǎn),也讓乳品進(jìn)一步保鮮升級(jí)。
完達(dá)山乳業(yè)奶源基地位于北緯42°~47°的世界公認(rèn)的黃金奶源帶,這一區(qū)域內(nèi)的草原常年被溫帶氣候所環(huán)繞,為牧草的生長(zhǎng)提供了良好的條件,被稱(chēng)為世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶。同時(shí),這里也是世界三大黑土帶核心區(qū)域,廣袤無(wú)垠的天然有機(jī)黑土,高達(dá)70℃的全年溫差,全年優(yōu)質(zhì)純凈的空氣,充足無(wú)污染的珍稀水源,孕育出獨(dú)一無(wú)二的高寒生態(tài)牧場(chǎng)核心區(qū)域。在此得天獨(dú)厚環(huán)境下生活的奶牛,產(chǎn)出的乳品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
數(shù)據(jù)顯示,完達(dá)山乳業(yè)生產(chǎn)基地的奶源蛋白含量可達(dá)3.5g/100g-4g/100g,乳脂肪可達(dá)到4.1g/100g以上,體細(xì)胞可控制在18萬(wàn)個(gè)/ml,微生物在5萬(wàn)CFU/ml以下。
截至目前,完達(dá)山乳業(yè)基本完成超高端、有機(jī)、A2和水解等細(xì)分領(lǐng)域的產(chǎn)品布局。對(duì)未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃,北大荒完達(dá)山乳業(yè)黨委委員、副總經(jīng)理王利指出:“未來(lái)要繼續(xù)重視產(chǎn)品質(zhì)量安全,強(qiáng)化質(zhì)量管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量的安全和穩(wěn)定,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”。
相信在完達(dá)山乳業(yè)對(duì)“品質(zhì)、質(zhì)量、技術(shù)、創(chuàng)新”的不懈堅(jiān)守下,憑借自身優(yōu)質(zhì)奶源優(yōu)勢(shì)、科技創(chuàng)新能力優(yōu)勢(shì),品牌建設(shè)等強(qiáng)大綜合實(shí)力,未來(lái)將進(jìn)一步引領(lǐng)中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)邁入高品質(zhì)發(fā)展新時(shí)代!
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