便利蜂發(fā)布調(diào)研報(bào)告：5成消費(fèi)者疫后再未回老家

9月25日消息，根據(jù)便利蜂App的搜索數(shù)據(jù)，從《我和我的家鄉(xiāng)》9月公布新一輪預(yù)告片至今，消費(fèi)者針對(duì)“家鄉(xiāng)、“故鄉(xiāng)”、“家”為關(guān)鍵詞的搜索量，同比去年同一時(shí)間段有35%以上的增幅。

同時(shí)，便利蜂方面稍早在全國(guó)20個(gè)城市的部分門店也做了一項(xiàng)調(diào)研。根據(jù)截至9月10日收獲的有效調(diào)研問卷：在北上廣深這4座一線城市及中，有5成的消費(fèi)者疫情發(fā)生后，就沒有再回老家。

基于上述情況，9月16日，便利蜂在官方微信主動(dòng)上線“尋味”活動(dòng)，在國(guó)慶和中秋兩節(jié)相遇的特殊時(shí)間點(diǎn)前，發(fā)起了“你最想念的家鄉(xiāng)味道——送我的家鄉(xiāng)菜進(jìn)便利蜂”的征集。便利蜂方面希望通過此活動(dòng)“讓不能回老家或長(zhǎng)期未回老家的消費(fèi)者吃上家鄉(xiāng)菜”。

便利蜂相關(guān)人士介紹，“活動(dòng)截止到9月21日結(jié)束，我們也統(tǒng)計(jì)和整理了所有的留言。其中，綜合看，北京、天津、上海、河南、江蘇的消費(fèi)者參與最積極。近1000條留言中，篩選掉目前已在便利蜂熱賣的菜品，還涉及到100多個(gè)各類菜品，并覆蓋全國(guó)各地幾乎所有的菜系。”

從數(shù)據(jù)情況統(tǒng)計(jì)看，留言中點(diǎn)贊最高的是來自安徽消費(fèi)者留言的臭鱖魚。川菜中的回鍋肉和辣子雞、天津的八珍豆腐和煎餅果子、蘇州和昆山的蟹粉小籠、上海的白斬雞、河南的牛肉胡辣湯、南京的鹽水鴨、東北的酸菜豬肉燉粉條和鍋包肉、山西的碗坨（當(dāng)?shù)氐囊环N面食）等名列前茅。

針對(duì)這些評(píng)選，便利蜂方面表示，將結(jié)合目前的新品研發(fā)能力及消費(fèi)者的需求，進(jìn)行多輪試吃和測(cè)評(píng)后，盡快推出符合消費(fèi)者心中“家鄉(xiāng)味”的各類產(chǎn)品。

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