淘特推出“比拼多一點鮮”計劃 宣稱從田間地頭到餐桌僅用72小時

7月19日消息，淘特宣布下月起將重磅推出“比拼多一點鮮”（英文“PK FRESH”）計劃，從全國100多個水果優(yōu)選產地嚴選品質時令水果產地直供，嚴控水果生鮮的采摘、加工、分揀、運輸?shù)热溌罚屜M者吃到的水果“比想要的甜更甜一點，比往常的鮮更鮮一點”。

同時，淘特每周還將推出“百萬單官方補貼”，通過供應鏈優(yōu)化降本提效和官方補貼，為下沉市場消費者供給性價比品質好鮮果。

具體來看，淘特將在產地直供基礎上甄選全國100多個區(qū)域優(yōu)勢品牌，每周上線4款時令好鮮果，從品類上豐富消費者的選擇，同時升級“好果”品質把控標準，針對水果的“甜、酸、脆、嫩、香、鮮、熟”7大好吃影響指標嚴格把控水果的采摘、分揀、運輸?shù)?ldquo;產銷消”鏈路，讓消費者吃得超預期。

據(jù)介紹，從消費者下單到產地采摘、加工生產到最后食用，全鏈路控制在72小時左右。

淘特食品生鮮運營負責人高子寒表示，“我們會對每一個訂單的水果設定參數(shù)做鏈路管理，根據(jù)從下單到訂單分配、采摘、分揀、加工、分裝、運輸、配送的耗時、環(huán)境、溫度等因素，確定水果的采摘時間、運輸方式等，確定每一顆水果‘甜、酸、脆、嫩、香、鮮、熟’7個維度參數(shù)達到最佳狀態(tài)，讓消費者吃的每一顆水果‘比想要的甜更甜一點，比往常的鮮更鮮一點’”。

據(jù)其介紹，目前，淘特已經打通阿里數(shù)字農業(yè)體系，將直連全國10000個農產品直采基地，借助全國超1000個縣域中心倉和超30000個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共配點，解決了生鮮水果的從田間到工廠，從工廠到餐桌的高效流通問題。

另外，為了確保產地品質和配送體驗，淘特在原有品控標準的基礎上，推出了“一人一品”的產地小二跟蹤業(yè)務模式，深入產地源頭監(jiān)管每一個產地每一個品。在流通環(huán)節(jié)，淘特還加強了“壞果包賠”、“48小時發(fā)貨”等服務舉措。

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