半年報解讀|“預(yù)制菜第一股”味知香成色:上半年凈利潤增長17% 毛利率降2.34%

財聯(lián)社(南京,記者 武超)訊,疫情沖擊傳統(tǒng)餐飲的同時,這讓預(yù)制菜行業(yè)站上了風(fēng)口。今年4月27日上市的“預(yù)制菜第一股” 味知香(605089.SH)連收12個漲停板。其成色如何呢?8月18日晚間,味知香公布的半年報顯示,公司實現(xiàn)營業(yè)收入3.65億元,同比增長31.39%;歸屬于上市公司股東的凈利潤6142.04萬元,同比增長17.37%。但有市場人士認為,隨著眾多玩家加入,預(yù)制菜賽道越來越擁擠。

半年報顯示,公司產(chǎn)品肉禽類、水產(chǎn)類及其他類收入同比分別增長33.78%、21.08%、77.66%。從渠道看,都有不同比例漲幅,其中批發(fā)渠道客戶增長比例為66.09%。財聯(lián)社記者了解到,除了公司品牌力影響外,也與因為去年同期受疫情影響,業(yè)績基數(shù)較低有關(guān)。此外,報告期內(nèi),味知香還開展線上銷售業(yè)務(wù)。但味知香在收入規(guī)模增長的同時,加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率有所下降,今年上半年為14.55%,較上年減少3.34個百分點;毛利率為25.91%,較上年減少2.34個百分點。

記者注意到,毛利率下滑主要受到營業(yè)成本增加影響,上半年,該數(shù)據(jù)為2.71億元,同比增長35.92%,高于營業(yè)收入漲幅。味知香稱是原因電商業(yè)務(wù)剛開展,履約成本高及物流費用今年作為營業(yè)成本所致。

有市場分析人士向財聯(lián)社記者表示:“目前家庭結(jié)構(gòu)呈小型化,速食成消費風(fēng)潮,居民做飯技能及需求弱化,倒逼預(yù)制菜行業(yè)崛起。且餐飲連鎖化加速,外賣興起,亟需與預(yù)制菜供應(yīng)商合作,來實現(xiàn)降本增效,讓預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展迅猛。”但是,隨著速凍食品龍頭安井食品(603345.SH)、肉制品龍頭雙匯發(fā)展(000895.SZ)等紛紛入局預(yù)制菜,味知香面臨著市場競爭加劇的壓力。

極客網(wǎng)企業(yè)會員

免責(zé)聲明:本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿,凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息,均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性,但不保證有關(guān)資料的準確性及可靠性,讀者在使用前請進一步核實,并對任何自主決定的行為負責(zé)。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯誤、不確或遺漏,概不負任何法律責(zé)任。任何單位或個人認為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實內(nèi)容時,應(yīng)及時向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實情況說明,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細侵權(quán)或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后,將會依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實,溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。

2021-08-19
半年報解讀|“預(yù)制菜第一股”味知香成色:上半年凈利潤增長17% 毛利率降2.34%
財聯(lián)社(南京,記者 武超)訊,疫情沖擊傳統(tǒng)餐飲的同時,這讓預(yù)制菜行業(yè)站上了風(fēng)口...

長按掃碼 閱讀全文