10月15日消息,據(jù)悉,基于永輝技術(shù)團(tuán)隊(duì)對數(shù)字化供應(yīng)鏈的打磨,永輝在福州奧體店、屏西店等數(shù)字化標(biāo)桿店實(shí)現(xiàn)了店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)降低至16天的突破。
據(jù)了解,所謂的“店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)”體現(xiàn)的是是線下商店與其配備的倉庫內(nèi)貨品的周轉(zhuǎn)效率。一般而言,非生鮮類的商品從貨源地發(fā)出,先進(jìn)入的是線下商店背后配套的臨時(shí)倉庫,由超市分揀員上架后再接受消費(fèi)者的挑選。一批貨從進(jìn)入臨時(shí)倉到全部銷售出去的周期,就被稱為“店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)”。
店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)越低,這個(gè)門店的周轉(zhuǎn)效率就越高。據(jù)永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,推進(jìn)供應(yīng)鏈數(shù)字化進(jìn)程以來,在福州等地的標(biāo)桿店內(nèi),店倉周轉(zhuǎn)時(shí)間已下降了30%,貨物的庫存時(shí)間也降低至16天左右。對比行業(yè)內(nèi)其他同類型商超20-24天的周轉(zhuǎn)天數(shù),永輝在店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)上已取得了重大進(jìn)步。
據(jù)介紹,要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的庫存優(yōu)化就必須提高各環(huán)節(jié)的可視和協(xié)調(diào)性,永輝的技術(shù)團(tuán)隊(duì)分別在源頭直采、預(yù)測訂貨、計(jì)算商品生命周期等模塊進(jìn)行了數(shù)字化重組,用數(shù)據(jù)作為訂貨支撐,梳理影響訂貨的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),設(shè)定品類安全系數(shù)策略,從而做到定貨需求有數(shù)據(jù)支撐、缺貨根因清晰可見,最終得以提高店內(nèi)的周轉(zhuǎn)效率。
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