喜茶自研新款綠妍茶葉在全國(guó)門店上新

12月28日消息,喜茶自研的新款綠妍茶葉近日正式在全國(guó)門店陸續(xù)上新。據(jù)介紹,新綠妍茶葉的原料來自喜茶在貴州、云南等地自建和甄選的7000畝茶園,以及廣西橫縣優(yōu)質(zhì)茉莉花產(chǎn)區(qū),并以喜茶自主研發(fā)的茶葉配方制作而成。

近一年多以來,喜茶研發(fā)人員對(duì)不同茶葉生長(zhǎng)環(huán)境、茶樹品種、采摘方法、風(fēng)味特點(diǎn)進(jìn)行分析,并綜合考量不同茶葉所萃取出的茶湯的湯色、香氣、滋味、尾韻、產(chǎn)品適配性等因素,從100多種茶葉樣品中篩選出了50多種備選茶胚原料。隨后對(duì)這些茶胚原料進(jìn)行不同比例的拼配測(cè)試和產(chǎn)品搭配測(cè)試,歷時(shí)半年,最終研發(fā)出新款綠妍的配方。

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2022-12-28
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