7月10日消息(丁凡)老干媽這個(gè)品牌深受人們的喜愛,但是在美國(guó)人心中,匯豐食品公司生產(chǎn)的“是拉差”辣椒醬(Sriracha sauce)則更符合西方人的口味。而這款“是拉差”辣椒醬(sriracha sauce)正面臨短缺,一些商家在電商平臺(tái)上甚至賣到70多美元一瓶。
在eBay上,有賣家打出69.99美元一瓶28盎司“是拉差”辣椒醬的高價(jià),還有很多賣家讓顧客飆價(jià),有的已經(jīng)飆到73美元一瓶。有的商家賣散裝包,50包重量不足一盎司的“是拉差”辣椒醬,售價(jià)為23.94美元。
據(jù)悉,總部位于加利福尼亞州的匯豐食品公司(Huy Fong)向美國(guó)各地的餐館、雜貨店和其他食品零售商供應(yīng)瓶裝的“是拉差”辣醬,但是由于墨西哥的干旱導(dǎo)致辣椒作物枯死,該公司難以為繼。目前一些賣家正在eBay和亞馬遜等電子商務(wù)平臺(tái)上,進(jìn)行高價(jià)銷售。2022年,在線雜貨配送和提貨巨頭Instacart調(diào)查美國(guó)人對(duì)辣醬的愛好,結(jié)果發(fā)現(xiàn)“是拉差”辣椒醬是全美購(gòu)買量最多的辣醬,也是31個(gè)州民眾購(gòu)買的“頂級(jí)辣醬”。
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