便宜好吃還能送上門(mén) 中國(guó)外賣(mài)讓老外們驚呼

（原標(biāo)題：便宜好吃還能送上門(mén)，中國(guó)外賣(mài)讓老外們驚呼：I Love China?。?

每日經(jīng)濟(jì)新聞曾經(jīng)報(bào)道過(guò)北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)絲綢之路研究院在外國(guó)留學(xué)生中進(jìn)行的一個(gè)民間調(diào)查。

在那次調(diào)查中，來(lái)自20個(gè)國(guó)家的青年們把高鐵、網(wǎng)購(gòu)、支付寶和共享單車(chē)選作他們最想帶回國(guó)的“新四大發(fā)明”。

而在有著“美國(guó)版知乎”之稱(chēng)的問(wèn)答網(wǎng)站Quora，有網(wǎng)友直接上來(lái)飽含羨慕地問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題，“為什么有這么多人都喜歡中國(guó)？”

每經(jīng)小編發(fā)現(xiàn)，眾多在華工作生活的外國(guó)人們給出了無(wú)數(shù)個(gè)熱愛(ài)中國(guó)的理由，讓中國(guó)人感到“臉紅心跳”。其中，除了治安良好、物價(jià)便宜、中國(guó)人民超級(jí)友善這些“常青”理由以外，在最近兩年火爆起來(lái)的外賣(mài)模式也成功吸引了老外們的贊譽(yù)。

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▲圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)（圖文無(wú)關(guān)）

從2014年起定居上海的羅斯·戈特尼表示，除了交通便利和治安環(huán)境，他最看重在中國(guó)吃喝的便利。

▲羅斯·戈特尼的回答

戈特尼表示：

“你可以選擇最貴或者最便宜的飲食消費(fèi)，這里都能滿(mǎn)足你。在街頭吃點(diǎn)中餐或者燒烤只需要2到3美元的價(jià)格（約合人民幣20元以下），如果你錢(qián)包夠厚，這里有從中國(guó)到海外的全世界各種菜系，多奢華的都有。”

對(duì)于外賣(mài)小哥給生活帶來(lái)的便利，戈特尼是這樣舉例的：

“我常常坐在家里等外賣(mài)，很多時(shí)候外賣(mài)是減免配送費(fèi)的，上海的絕大多數(shù)餐館都送外賣(mài)，甚至我買(mǎi)了一大桶5加侖的飲用水也有人給我扛到家門(mén)口。我和室友接收過(guò)太多的快遞了，賣(mài)法國(guó)紅酒的、賣(mài)阿根廷牛肉的、賣(mài)波斯水煙的、面包烘焙師、裁縫和木匠，這么多商家都愿意免費(fèi)或者以極低廉的價(jià)格配送上門(mén)。

有一次我的手機(jī)壞了，上午10點(diǎn)在辦公室，我的中國(guó)同事幫我下單買(mǎi)了一個(gè)手機(jī)。沒(méi)曾想中午一點(diǎn)鐘手機(jī)就被送到我的辦公室了，并且快遞是免費(fèi)的”

另外一位麻省理工學(xué)院的高材生摩根談起中美之間食物價(jià)格的差異，忍不住狠狠吐槽：

“中國(guó)的食物美味異常，還超級(jí)便宜！我很喜歡吃香菇，在中國(guó)我嘗試過(guò)10多種香菇，價(jià)格都只有在美國(guó)的十分之一！在中國(guó)，我點(diǎn)一份三道菜的外賣(mài)，花費(fèi)大概在3到4.5美元之間（約合人民幣20-30元），有時(shí)候甚至便宜到2美元?！?/p>

外賣(mài)行業(yè)的“無(wú)所不包”讓愛(ài)吃火鍋的外國(guó)朋友享福了，火鍋原湯和食材都能讓外賣(mài)小鍋給送上門(mén)來(lái)。

一位菲律賓網(wǎng)友“蘇比加諾”就在Quora上貼出了“深夜報(bào)社”的火鍋美食圖，并對(duì)中國(guó)博大精深的火鍋文化贊不絕口。

▲菲律賓網(wǎng)友蘇比加諾貼出的火鍋圖片

“蘇比加諾”表示，他已經(jīng)吃過(guò)很多次中國(guó)火鍋了，但是火鍋的饞癮還是越來(lái)越大。他說(shuō)：

“吃火鍋就是要大家再桌邊圍坐一圈，一起動(dòng)手煮食材，一起分享美食。這實(shí)在是朋友和家人之間增強(qiáng)感情紐帶的絕佳方法?！?/p>

而外國(guó)朋友聊起北京烤鴨來(lái)，也是頭頭是道，甚至可能比很多中國(guó)人描述得更加生動(dòng)具體，讓人直流口水。

▲查特里的回答

卡內(nèi)基梅隆大學(xué)的網(wǎng)友查特里就在Quora網(wǎng)站上留下了這樣一段話(huà)：

“被烘烤到焦脆的鴨皮和細(xì)嫩的鴨肉之間形成了絕妙的反差，肥嫩的鴨子和味道濃厚的甜面醬則被青翠的大蔥溫柔地調(diào)和了。師傅在桌邊將烤鴨切片的過(guò)程宛如欣賞一場(chǎng)藝術(shù)表演，而自己動(dòng)手包烤鴨卷的過(guò)程又樂(lè)趣十足，充滿(mǎn)互動(dòng)。”

每經(jīng)小編（微信號(hào)：nbdnews）就發(fā)現(xiàn)，外賣(mài)小哥們辛苦的勞作，讓云南汽鍋雞這樣區(qū)域性的小眾美食也送到了老外手中。盡管令人有些捧腹的是，某些搞不清楚狀況的老外似乎混淆了“汽”和“氣”兩個(gè)字，把一道好好的汽鍋雞翻譯成了“Gas Pot Chicken”。

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盡管如此，還是有經(jīng)驗(yàn)豐富的老外正確地答對(duì)了汽鍋雞的名稱(chēng)。一位叫Ariel的網(wǎng)友表示，他向全世界的驢友推薦云南這個(gè)美麗的地方，除了美景之外，過(guò)橋米線（Cross Bridge Noodles）和汽鍋雞（Steam Pot Chicken）都是他的最?lèi)?ài)。

正是依托于中國(guó)近兩年高速發(fā)展的外賣(mài)行業(yè)，才能讓這些美食被便宜并且快速地送到老外手里，讓他們足不出戶(hù)就能享受。

▲圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)（圖文無(wú)關(guān)）

每經(jīng)小編（微信號(hào)：nbdnews）注意到，從2011年開(kāi)始，我國(guó)的外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模開(kāi)始了爆發(fā)式增長(zhǎng)。

艾瑞咨詢(xún)發(fā)布的《2016年中國(guó)外賣(mài)O2O行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2015年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模為1615.5億元，占餐飲行業(yè)總體的比重為5.0%，較2014年增長(zhǎng)率為4%。2016年市場(chǎng)規(guī)模估算約為1926.5億元。

艾瑞咨詢(xún)預(yù)計(jì)，到2018年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)將達(dá)到2897.9億元。

▲圖片來(lái)源：艾瑞咨詢(xún)

另一家分析機(jī)構(gòu)易觀（Analysys）認(rèn)為，預(yù)計(jì)2019年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)交易規(guī)模將達(dá)到3378億元人民幣。

生成海報(bào)

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