飛鶴55周年：國產(chǎn)乳企先鋒的傳奇依然在繼續(xù)

文/李東樓

飛鶴是一個(gè)家喻戶曉的乳業(yè)品牌，很多人都對(duì)其耳熟能詳。但很多人不知道的是，飛鶴已經(jīng)有55年歷史，更是中國最早的奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一。

而就在7月9日，飛鶴乳業(yè)在“大本營”黑龍江省齊齊哈爾市舉辦了超大規(guī)模55周年慶典。在慶典期間，飛鶴55周年的慶典廣告彩旗幾乎飄揚(yáng)在齊齊哈爾的每一個(gè)街道和角落，整個(gè)齊齊哈爾市似乎都洋溢著節(jié)日的氣氛。

鶴城齊齊哈爾的一張城市名片

去過齊齊哈爾旅游的人都知道，齊齊哈爾為達(dá)斡爾語“邊疆”或“天然牧場(chǎng)”之意，因境內(nèi)棲息著世界珍禽丹頂鶴，又有“鶴城”之美譽(yù)。而就飛鶴這一個(gè)品牌名稱而言，初聽起來就與齊齊哈爾緊密相連，飛鶴乳業(yè)的確早已是齊齊哈爾的一張城市名片。

根據(jù)了解，飛鶴最早在1962年成立，并于1984年在國家工商局商標(biāo)局注冊(cè) “飛鶴”商標(biāo)，在黑龍江農(nóng)墾趙光農(nóng)場(chǎng)興建了一條奶粉生產(chǎn)線。之后，飛鶴在2001年5月收購位于齊齊哈爾市的克東縣工牧乳品廠，開始了新篇章，并在2003年成功在美國納斯達(dá)克上市。盡管在2004年飛鶴將營銷部門遷往了首都北京，但飛鶴的根和魂卻始終留在齊齊哈爾，比如為飛鶴持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)奶源的原生態(tài)現(xiàn)代牧場(chǎng)就在坐落于北緯47度被譽(yù)為黃金飼養(yǎng)帶的黑龍江省齊齊哈爾。

實(shí)際上，飛鶴在這五十五年的發(fā)展當(dāng)中，始終立足于齊齊哈爾，回饋鶴城。不僅為當(dāng)?shù)亟鉀Q了數(shù)以萬計(jì)的人員就業(yè)，更作為納稅大戶實(shí)質(zhì)性的推動(dòng)了齊齊哈爾市的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，以及當(dāng)?shù)匦姓?、醫(yī)療等基礎(chǔ)實(shí)施的建設(shè)。就在飛鶴55周年慶典現(xiàn)場(chǎng)，飛鶴乳業(yè)更是為齊齊哈爾市克東縣、甘南縣、克山縣、龍江縣、拜泉縣、泰萊縣、依安縣、富裕縣、訥河市，吉林省鎮(zhèn)賚縣、陜西省隴縣等1市10縣捐贈(zèng)國際領(lǐng)先的西門子高端醫(yī)療設(shè)備，捐助的設(shè)備總額價(jià)值高達(dá)1.76億元 。

顯然，飛鶴已經(jīng)不僅是一張城市名片，更是齊齊哈爾的驕傲。正如齊齊哈爾市市委書記孫珅在慶典現(xiàn)場(chǎng)的致辭中所言：“依托齊齊哈爾良好生態(tài)環(huán)境和北緯47度黃金奶源帶的地理優(yōu)勢(shì)，飛鶴的卓越品質(zhì)是齊齊哈爾的驕傲?！?/p>

國產(chǎn)奶粉品牌的一面旗幟

飛鶴乳業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)卻始終都是中國乳業(yè)的一面旗幟。最難得的是，在55年的發(fā)展歷程當(dāng)中，做到了零安全事故。特別是在震驚中外的三聚氰胺事件當(dāng)中，飛鶴作為國內(nèi)少數(shù)幾家未檢出三聚氰胺的奶粉企業(yè)，這不僅讓其躲過了一次足以毀滅企業(yè)和品牌的災(zāi)難性事件，更使得其獲得了第一次跨越式的發(fā)展。根據(jù)飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌在第一財(cái)經(jīng)《波士堂》節(jié)目中透露，在2008年三聚氰胺事件之后，飛鶴乳業(yè)完成了從年收入10億元到20億的增長(zhǎng)。

而現(xiàn)在，經(jīng)過幾年的高速發(fā)展之后，飛鶴乳業(yè)更已經(jīng)成為國產(chǎn)嬰幼兒奶粉企業(yè)當(dāng)中領(lǐng)軍品牌。特別是在2016年奶粉行業(yè)諸多品牌銷售都出現(xiàn)下滑的情況下，飛鶴奶粉卻實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)上漲。在55周年慶典上，飛鶴乳業(yè)集團(tuán)總裁蔡方良則宣布，截止到目前，飛鶴乳業(yè)在2017年，飛鶴高端奶粉同期增長(zhǎng)超過200%，整體銷售同期增長(zhǎng)超過45%。顯然，飛鶴已經(jīng)駛上了高速發(fā)展的快車道。

在我看來，飛鶴奶粉之所以能夠取得如此大突破和發(fā)展，最重要的取決于三個(gè)方面的因素。

第一是其全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。事實(shí)上，早在2007年，飛鶴就無懼資本市場(chǎng)的反對(duì)聲音投入巨資，遵循業(yè)內(nèi)超前、采用全球領(lǐng)先技術(shù)，依靠得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，打造了高科技現(xiàn)代化、生態(tài)型奶業(yè)園區(qū)，這使其率先擁有了自主掌控的奶源，確保了原奶的安全和可靠。而在此基礎(chǔ)上，飛鶴還不斷升級(jí)生產(chǎn)工藝，持續(xù)提高了其產(chǎn)品的營養(yǎng)功效，根據(jù)中國寶寶的體質(zhì)為中國嬰幼兒量身打造研發(fā)出最適合中國嬰幼兒的奶粉。而這是其走向成功的第一個(gè)基礎(chǔ)。

第二，產(chǎn)品研發(fā)上持續(xù)投入。飛鶴乳業(yè)執(zhí)行總裁蔡方良五十五周年慶典現(xiàn)場(chǎng)就宣布，飛鶴將通過科研層面三大升級(jí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品研發(fā)新飛躍。眾所周知的是，飛鶴很早就開始整合全球科研資源，與哈佛醫(yī)學(xué)院BIDMC合作布局，搭建起美國波士頓、中國北京、中國甘南的“兩國三地”聯(lián)合科研平臺(tái)。而在最近，美國佛蒙特大學(xué)終身教授、國外乳品博士學(xué)位第一人郭明若又加入飛鶴擔(dān)任首席科學(xué)家，這使得飛鶴的科研能力再次提升。而更值得一提的是，憑借其在產(chǎn)品高品質(zhì)方面的不斷創(chuàng)新，飛鶴乳業(yè)更是2015年、2016年、2017年連續(xù)三年斬獲素有食品界諾貝爾獎(jiǎng)之稱的“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)”金獎(jiǎng)，實(shí)現(xiàn)了“三連冠”。

第三則是品牌定位升級(jí)之后的威力顯現(xiàn)。飛鶴55年專注研究中國人體質(zhì)，一直致力于打造更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉。隨著用戶需求的不斷提升以及乳品行業(yè)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，2015年，飛鶴乳業(yè)對(duì)“好奶粉”這一用戶終極需求進(jìn)行了明確定義，并將企業(yè)戰(zhàn)略定位升級(jí)為“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”。飛鶴乳業(yè)認(rèn)為“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”也是乳品行業(yè)研究與生產(chǎn)的最終方向，將為我國嬰幼兒的科學(xué)養(yǎng)育道路奠定基礎(chǔ)。

飛鶴是中國乳業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影

回顧飛鶴55年的發(fā)展歷程，其實(shí)也是整個(gè)國產(chǎn)乳業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。從趙光農(nóng)場(chǎng)老八連乳品廠，到國營時(shí)期的飛鶴品牌，再到改制后二次創(chuàng)業(yè)的民企，飛鶴乳業(yè)歷經(jīng)并引領(lǐng)了嬰幼兒奶粉從無到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到更適合的新消費(fèi)時(shí)代更迭，正如飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌所說：“飛鶴每一次戰(zhàn)略調(diào)整都與中國乳業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)?！?/p>

在我看來，飛鶴之所以能夠在55年的發(fā)展過程中，始終屹立不倒，并且能夠取得今天的成績(jī)，成功的關(guān)鍵其實(shí)并不是順勢(shì)而為，而是總是率先引領(lǐng)。比如最早成立收奶站，又比如成為第一家在美國納斯達(dá)克正式掛牌上市的中國乳品企業(yè)，又比如開創(chuàng)了中國北方地區(qū)生態(tài)型奶業(yè)生產(chǎn)的新模式以及在北緯 47 度世界黃金奶源帶上打造了行業(yè)第一條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈；還有率先在業(yè)內(nèi)推出了超高端產(chǎn)品星飛帆等等。

可以看到，飛鶴在眾多時(shí)代潮流當(dāng)中都成為了第一個(gè)“吃螃蟹者”。最早成立收奶站使得其奶源供應(yīng)和安全得到更多保障；而最早登陸美國市場(chǎng)，則使得其借助資本市場(chǎng)的力量進(jìn)一步做大做強(qiáng)，由一家地方民企成為了世界知名的乳企；而在打造完整的全產(chǎn)業(yè)鏈則是其具有了獨(dú)一無二的優(yōu)勢(shì)，奠定了其作為國產(chǎn)奶粉企業(yè)領(lǐng)軍者的地位；而推出超高端產(chǎn)品則是其在消費(fèi)升級(jí)時(shí)代迎合消費(fèi)者的需求，使其進(jìn)一步鞏固了在高端奶粉領(lǐng)域的市場(chǎng)地位。

總體而言，飛鶴雖然已經(jīng)走過了55周年，但從如今的增長(zhǎng)勢(shì)頭和發(fā)展態(tài)勢(shì)來看，飛鶴依然有年輕穩(wěn)健的腳步，正在向更高的目標(biāo)邁進(jìn)和奮斗。而飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌在慶典現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)言當(dāng)中已經(jīng)透露雄心：“未來的飛鶴將以‘振興民族乳業(yè)，打造民族品牌，做更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉’為使命，矢志不渝地譜寫飛鶴新篇章，開拓飛鶴新局面，續(xù)寫飛鶴新故事，創(chuàng)造飛鶴新傳奇！”

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