2014年就有市場人士斷言，未來5年，傳統(tǒng)百貨商場將面臨“生死劫”，或許會在2018年前后徹底消失。

這一言論現(xiàn)在看來太過聳人聽聞，但傳統(tǒng)百貨的關(guān)店潮持續(xù)發(fā)酵，據(jù)市場研究機構(gòu)的不完全統(tǒng)計，2017年全國至少有45家百貨店關(guān)門歇業(yè)。

消費升級和電子商務(wù)的沖擊，以及頭部連鎖品牌商場的碾壓式競爭，使得中小傳統(tǒng)百貨的轉(zhuǎn)型迫在眉睫。它們需要一種新業(yè)態(tài)進(jìn)行導(dǎo)流。

新業(yè)態(tài)近日出現(xiàn)在了杭州下沙自游港廣場：商場中不時傳出鳥叫聲、水流聲，吸引著整個商場顧客的目光——這個夏天，嗒咪動物奇幻樂園正式開業(yè)，給杭州帶來了一場奇妙的商場動物園之旅。

走進(jìn)嗒咪，就像穿梭在熱帶雨林，蜥蜴趴在樹根上、松鼠從自己的專有通道里來回穿梭看著人類、遠(yuǎn)處不時傳來鸚鵡的叫聲......區(qū)別于樓下貨柜里單一陳列的物品，嗒咪匯聚了整個商場的活力。

這種全新的“動物園實景體驗+消費”商業(yè)業(yè)態(tài)，給規(guī)模不大的自游港廣場帶來了可觀的客流導(dǎo)流。嗒咪動物奇幻樂園的工作人員告訴鋅財經(jīng)記者，嗒咪開業(yè)當(dāng)天便收獲了近萬客流量。

類似的室內(nèi)動物園在國內(nèi)并不多見。從2016年開業(yè)的廣州正佳廣場“極地海洋世界”，到2017年投入運營的武漢天地壹方韓國zoolung zoolung，再到2018年天津天河城的Only Zoo，像嗒咪這樣，將動物園搬進(jìn)百貨商場的創(chuàng)新組合屈指可數(shù)。

雖然受到轉(zhuǎn)型中的商場熱捧，但室內(nèi)動物園大體量、高投入、重運營的特質(zhì)要求也讓商場望而卻步。傳統(tǒng)百貨欲借新物種導(dǎo)流，新物種本身也面臨著難以回避的三大難題。

鋅財經(jīng)對此采訪了嗒咪的負(fù)責(zé)人，從商業(yè)體量、前后端運營、商場留存率三個方面，看室內(nèi)動物園如何利用新商業(yè)模型完成商超新物種的“達(dá)爾文進(jìn)化”。

難題一：超負(fù)荷體量

室內(nèi)動物園不是人人都能玩得轉(zhuǎn)

從2014年遵義自游港全國第一家空中動物園建成，到2018年杭州嗒咪動物奇幻樂園開業(yè)，嗒咪歷時了4年的沉淀。嗒咪運營負(fù)責(zé)人王立剛表示，在未來半年，嗒咪計劃開10個店，實現(xiàn)商業(yè)模型連鎖化發(fā)展。

嗒咪奇幻樂園現(xiàn)場圖

四年前，貴州遵義自游港奧特萊斯廣場，2萬平米的西南最大海洋館和1.6萬平米的全國首個空中動物樂園，把傳統(tǒng)的野生動物園搬到了商業(yè)綜合體屋頂，將人、自然、動物融合在同一個場景，通過親子體驗活動為商場引流，成為當(dāng)?shù)丶彝ビ螛返某庇康亍?/p>

周末動物園出行是大多數(shù)家庭出游的選擇。然而被關(guān)在籠子里的動物看起來實在可憐，體驗感也很差。嗒咪CEO陳程程馬上要當(dāng)媽媽了，她便開始想，自己以后能不能跟孩子隨時隨地去觀賞動物，漸漸地就融合出了室內(nèi)動物園這個想法。

嗒咪CEO | 陳程程

這是嗒咪邁出的第一步，也開啟了新一代的動物園轉(zhuǎn)型。但對普通商場來說，這樣的體量并不是他們能hold得住的。

嗒咪的一個海洋館需要5噸水，一般商場的荷載只有300到500公斤，商場本身已有的物業(yè)結(jié)構(gòu)無法配合。而原本高樓層的設(shè)計及困難的施工程度，使得傳統(tǒng)商場改造成本巨大。

嗒咪奇幻樂園初具雛形時，曾和萬達(dá)進(jìn)行過進(jìn)一步的商榷，希望能夠較之前的改造進(jìn)行洽談，但在最后一步遭到了萬達(dá)北京總部的否決。沒有人敢去嘗試這個創(chuàng)新，因為把動物園、海洋館這種業(yè)態(tài)開到室內(nèi)史無前例。

嗒咪和萬達(dá)的合作方案中，光改造費就需要6千萬，幾乎耗費了整個百貨改造的費用。這讓許多商場望而卻步。

在傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型的風(fēng)口浪尖上，失敗的成本太高，高到誰也不敢輕易去嘗試這個新物種。

嗒咪奇幻樂園現(xiàn)場圖

但在王立剛眼中，嗒咪的形態(tài)是各大商超所需求的，只是需要重新輸出成一個大眾適宜的版本，“別的商場不試，我們就在自己的商場改造”。

最終嗒咪的面積從一開始的一萬多平米降到5千平米，最后變成3千多平米，并按商場需求和柱間距來設(shè)計樓層，這就是今天下沙自游港的嗒咪奇幻樂園。

走進(jìn)嗒咪，不僅可以近距離觀察生物，還可以親身體驗喂食、玩耍。根據(jù)動物不同的生活習(xí)性和地域?qū)傩?，這里分成了熱帶雨林、狂野大陸、水母秘境等9個區(qū)域，共110種小動物。

難題二：“人員+動物”

前后端層層困難考驗團(tuán)隊運營能力

區(qū)別于樓下商店里單一陳列的物品，嗒咪匯聚了整個商場的活力。幾百種動物跟大量游客進(jìn)行互動，人流的維護(hù)、動物的管理、衛(wèi)生措施的完善，對商場本身的運營而言，都是巨大的挑戰(zhàn)。

每一家嗒咪奇幻樂園的團(tuán)隊至少有四五十人，前場圍繞客戶進(jìn)行服務(wù)，后場針對動物進(jìn)行清潔、疾病防御。前后兩端的配合，分別實現(xiàn)對人員和動物進(jìn)行管理。

工作人員幫助游客和動物互動

在嗒咪奇幻樂園的每個區(qū)域至少有三位客服在引導(dǎo)，對動物種類進(jìn)行講解，幫助游客和動物互動，增加用戶體驗感。這些前端服務(wù)人員大多都是幼教畢業(yè)，經(jīng)歷兩個月的培訓(xùn)上崗，在崗期間建立評優(yōu)系統(tǒng)，再對每個人進(jìn)行篩選。

商場運營的挑戰(zhàn)不止于此。整個嗒咪奇幻樂園引進(jìn)100多個品種的1000多只動物，這其中就包括檢驗檢疫政策的落實、動物合法性及動物證書的審批等等。

嗒咪奇幻樂園現(xiàn)場圖

室內(nèi)動物園是基于傳統(tǒng)動物園基礎(chǔ)下衍生出來的一個專業(yè)領(lǐng)域。嗒咪運營團(tuán)隊有著超強的動物園維護(hù)管理經(jīng)驗。除了上述的挑戰(zhàn)外，嗒咪還要運用自己在傳統(tǒng)動物園的運營經(jīng)驗，有針對性地對動物場景進(jìn)行新內(nèi)容的開放和互動場景設(shè)計，籌備周期至少要半年以上。

通過動物園內(nèi)的前后端配合維護(hù)，著力于前端的客戶消費體驗，從后端的動物生態(tài)進(jìn)行有效配合。解決前后端的工作鏈，才能有一個良好的循環(huán)系統(tǒng)，構(gòu)建出整個嗒咪生態(tài)鏈。

也有質(zhì)疑的聲音出現(xiàn)。相較于杭州動物園20元的門票價格，門票定價為120元的嗒咪承受著游客更高的預(yù)期。如何解決潛在的一次性消費問題，提高復(fù)購率及商場留存率，還有待解決。

嗒咪門票價格

難題三：如何增加用戶黏性？

提高商場留存率仍需檢驗

從城市游樂商業(yè)衍生出的嗒咪，并沒有將自己定位為商業(yè)化的游樂中心。如何提高用戶黏性，才是嗒咪最終的訴求。結(jié)合原有的動物園場景，打造趣味性課程，持續(xù)穩(wěn)定吸引客流量，同時增加用戶的體驗時長，嗒咪正在摸索這樣一條導(dǎo)流模式。

嗒咪奇幻樂園的每個動物解說牌邊上都有一個二維碼，微信掃碼可以自動播放語音講解。從內(nèi)容上，嗒咪增加了一系列體驗課程；從形式上，將動物園作為一個課堂的載體進(jìn)行轉(zhuǎn)變，把嗒咪打造成一個寓教于樂的智慧動物園。

嗒咪動物掃碼獲得語音講解

在嗒咪奇幻樂園籌備初期，針對課程教學(xué)的發(fā)展，嗒咪團(tuán)隊在線下進(jìn)行了免費的“科普進(jìn)校園”項目，策劃互動性強的實驗，將動物園中一些方便近距離觀察的小動物帶進(jìn)杭州、溫州當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校。

在校園中實踐出的經(jīng)驗，被嗒咪反過來再次應(yīng)用到動物園場景中去。第一，將傳統(tǒng)的戶外體驗式的自然課程挪進(jìn)室內(nèi)；第二，基于學(xué)前教育和入學(xué)教育做一些酷炫的化學(xué)實驗，用趣味培養(yǎng)孩子對物理、化學(xué)的感知和興趣；第三，結(jié)合科技，發(fā)展嗒咪未來實驗室，開展益智游樂教育。

嗒咪現(xiàn)場體驗課程

除此之外，嗒咪還開發(fā)自己的IP體系，打造IP商城，圍繞嗒咪場景研發(fā)了適合會員的兒童繪本、教學(xué)材料和影音視頻等。

在嗒咪歷時四年的發(fā)展演變中，通過縮減面積、長期的人員培訓(xùn)、動物運營經(jīng)驗積淀、教學(xué)課程的設(shè)置，才將這個新業(yè)態(tài)從室外挪近室內(nèi)，再帶入商場中。但通過線上線下的課程去增加客戶粘性、增加商場導(dǎo)流的方式仍然需要時間的檢驗。

未來實驗室自然課程現(xiàn)場

未來，傳統(tǒng)百貨的發(fā)展將無法完全依靠地段、名氣和情懷。轉(zhuǎn)型突圍，場景、內(nèi)容、特色才是中小型百貨重生的關(guān)鍵。對于嗒咪這樣的商場新物種來說，從出現(xiàn)變遷到質(zhì)疑，再到被接受，一切才剛開始。

文章 ∣ 徐蕾

責(zé)編 ∣ 海燕

攝影 ∣ 黃碩

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部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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