“河北土味”是怎樣為成網(wǎng)紅的？

“河北土味”正在成為微博上的一股亞文化潮流。河北本來(lái)是“最沒(méi)有存在感的省份”之一。然而它正在因?yàn)椤巴廖堵糜巍背蔀橐还娠L(fēng)潮。

2018年的河北可謂是出盡了“風(fēng)頭”，各種“土味景點(diǎn)”在被公眾討論，甚至微博上還出現(xiàn)了“河北土味旅游”的亞文化話(huà)題。

抖音造就的網(wǎng)紅城市，成都、重慶、西安不同，往往是以美食、美女、美景成為話(huà)題。河北的成為網(wǎng)紅情況完全不同，石家莊、保定、邢臺(tái)等一個(gè)個(gè)河北城市，正在因?yàn)樯缃幻襟w以及Vlog的傳播，成為“沙雕網(wǎng)紅”——建筑沙雕、景觀沙雕、風(fēng)格沙雕。

混搭風(fēng)、魔幻風(fēng)、獵奇風(fēng)構(gòu)成了河北走紅的主要元素?！昂颖蓖廖丁钡膶彸竺缹W(xué)與符號(hào)變異成為互聯(lián)網(wǎng)潮流中的一股泥石流。

一

“自閉”的河北

2013年，一篇《河北沒(méi)什么可牛的》的文章細(xì)數(shù)了河北歷史上的高光時(shí)刻。帝王將相、革命抗戰(zhàn)、歷史人物、豐富地產(chǎn)被這篇文章夸了個(gè)遍。

這篇文章唯獨(dú)沒(méi)有寫(xiě)現(xiàn)代文明意義上真正值得驕傲的點(diǎn)。這種敘述手法像極了阿Q的心態(tài)，面對(duì)小D和王胡的挑釁憤而大喊一聲：“老子祖上曾經(jīng)闊過(guò)！”

這種“祖上曾經(jīng)闊過(guò)”的心態(tài)，與其說(shuō)是驕傲，倒不如說(shuō)是自卑——這和河北如今的社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位幾乎是密不可分的。

《壹讀》在《為什么河北省特別沒(méi)有存在感？》里提到：河北省可能是中國(guó)存在感最弱的省份之一。

雖然雖然河北省的人均收入以及GDP總額在30多個(gè)省份和地區(qū)中位居前列，但和經(jīng)濟(jì)地位不符的是，只有當(dāng)每年華北霧霾成災(zāi)之時(shí)，河北才作為污染源頭，才會(huì)被全國(guó)人民想起。從文化概念上看，沒(méi)有河北話(huà)，也沒(méi)有河北菜。

河北似乎是個(gè)文化概念上的黑洞。 給人的印象只是環(huán)北京貧窮帶。在解釋這個(gè)原因時(shí)，《壹讀》大概總結(jié)了兩點(diǎn)。

1、歷史遷移和地理概念上看

從明朝到晚清，560 年間這一片始終都叫直隸。在元代，這一片環(huán)繞著大都的區(qū)域叫中書(shū)省。河北從來(lái)都只是作為京城周邊的政治地理身份存在?！昂颖薄辈⒉皇且粋€(gè)文化概念，僅僅只是一個(gè)近代臨時(shí)拼湊而成的地理概念。它實(shí)際上是熱河、綏遠(yuǎn)、察哈爾等省份拼湊而成的。

2、經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)與輻射關(guān)系上看

河北并沒(méi)有太多來(lái)自首都的收益，不像上海周邊城市可以因上海而繁榮。北京幾乎完全沒(méi)有對(duì)河北周邊地域的政策傾向性。如果以《王者榮耀》打比方的話(huà)，河北就是北京的“輔助”，不能吃太多經(jīng)濟(jì)，還要挨打扛?jìng)Γ鲎羁嘧钆K最累的活兒，保證核心C位的發(fā)展。

河北歷史底蘊(yùn)本來(lái)就薄弱，再加上經(jīng)濟(jì)地位缺乏獨(dú)特性，自然而然成了一個(gè)“自閉”的省份——這種自閉為“河北土味”的崛起奠定了基礎(chǔ)。

二

“土味”的興起

這一年來(lái)，微博上誕生了一位“河北審丑美學(xué)”的博主，名叫“@史里芬Schlieffen”。他一直號(hào)稱(chēng)要為河北“正名”，在這一年來(lái)游走于20多個(gè)河北城市，拍下了一系列風(fēng)趣幽默的惡搞視頻。

史里芬在微博上介紹過(guò)幾個(gè)“著名”的河北景點(diǎn)。

比如當(dāng)?shù)厝珖?guó)勞模，農(nóng)民企業(yè)家投巨資1.5億元所建的東方巨龜苑，長(zhǎng)39米，創(chuàng)世界吉尼斯紀(jì)。號(hào)稱(chēng)濃縮了兩個(gè)世界之最，六個(gè)中國(guó)第一。再比如北京東燕郊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)102國(guó)道邊，矗立著高大的彩塑"福祿壽"三星像。你完全想不到，這居然是一家 酒店——天子大酒店。

他這一年來(lái)拍了霍格沃茨河北分校、邯鄲切爾諾貝利、北戴河農(nóng)業(yè)迪士尼、河北硅谷西二旗、河北耶路撒冷、保定動(dòng)物園華北最強(qiáng)農(nóng)家樂(lè)、華北民間軍火庫(kù)保定冉莊，我們可以隨便看一看其中的畫(huà)面。

華北最強(qiáng)農(nóng)家樂(lè)：講的是保定動(dòng)物園。爬行館里飼養(yǎng)的是雞鴨鵝、麻將龜、娃娃魚(yú)等菜市場(chǎng)動(dòng)物。最“炸裂”的是人蛇表演，5塊錢(qián)就能看到紅衣阿姨將大蟒蛇纏繞在身，與蛇親密互動(dòng)。動(dòng)物園還有恐怖山洞，里面擺放著各式各樣的妖魔鬼怪。

霍格沃茨河北分校：建筑一味模仿歐式城堡的河北美術(shù)學(xué)院，以至于看起來(lái)又山寨又辣眼睛，如同《哈利波特》里的霍格沃茨魔法學(xué)校，但旁邊都是農(nóng)村，風(fēng)格嚴(yán)重違和。

河北耶路撒冷：位于邢臺(tái)市臨西縣的萬(wàn)和宮，里面有個(gè)禍魁館，把歷史上的壞人全都放在了一起，魏忠賢、秦檜、墨索里尼、川島芳子、高俅、東條英機(jī)、鰲拜、希特勒。甚至還供著股神、英語(yǔ)神、中國(guó)聯(lián)通菩薩、空軍菩薩、導(dǎo)彈菩薩。

去看這些內(nèi)容風(fēng)格，基本可以發(fā)現(xiàn)“河北土味”的幾個(gè)主要特點(diǎn)。

1、混搭雜糅。既要有中華傳統(tǒng)文化的元素，也要有吸西式審美的成分，中洋混搭往往雜糅在一起，呈現(xiàn)出魔幻奇特的風(fēng)格。

2、宏大敘事。動(dòng)不動(dòng)要講究中國(guó)第一、世界第一，把上下五千年、海內(nèi)外風(fēng)景歷史全部囊括其中。不但要建筑上“大”，還要?dú)v史上“大”，更要文化上“大”。

3、鄉(xiāng)土氣息。不管是建筑還是風(fēng)格，往往是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民企業(yè)家根據(jù)自身審美斥重金打造，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，或歡樂(lè)喜慶、或富麗堂皇，給人搞笑奇特的感覺(jué)。

河北這個(gè)原本沒(méi)有存在感的省份，被這種敘事風(fēng)格迅速貼上了標(biāo)簽。形成了一種獨(dú)特的土味沙雕風(fēng)——這和“河南人偷井蓋”的梗幾乎有著異曲同工之意。

三

冒犯與“審丑”

英國(guó)作家史蒂芬·貝利在《審丑：萬(wàn)物美學(xué)》中提到說(shuō)，丑并非美的對(duì)立面，而是美的一個(gè)方面。

成都、重慶、西安可以靠美食、美女、美景成為網(wǎng)紅，河北這方面薄弱的多。要說(shuō)美食，只有一個(gè)驢肉火燒，要說(shuō)美女似乎也找不到某種特色，美景雖然也有但似乎和周邊差異不大，河北人民其實(shí)是相對(duì)自卑的。

“沙雕”作為一種搞笑元素，也是另一種維度的美，至少是幽默這個(gè)維度的美。

“冒犯河北”、“審丑河北”，把沙雕的成分拿出來(lái)調(diào)侃，成為了“河北土味美學(xué)”成型的重要原因。

史里芬在一次公開(kāi)演講中提到說(shuō)：幽默是要找到一個(gè)理想和現(xiàn)實(shí)之間的平衡感以及是自卑與自負(fù)之間的平衡感……如果你有幽默精神，就可以把死循環(huán)轉(zhuǎn)化成自信和自嘲的比較良性的循環(huán)。

科羅拉多大學(xué)博爾德分校營(yíng)銷(xiāo)與心理學(xué)教授彼得麥格勞再2016年提出了一個(gè)“無(wú)害冒犯定律”，認(rèn)為此定律能解釋所有可想象到的幽默類(lèi)型的機(jī)制。

這個(gè)定律后來(lái)被國(guó)內(nèi)媒體簡(jiǎn)化稱(chēng)作為“幽默的本質(zhì)是溫和的冒犯”。

柏拉圖，亞里士多德以及霍布斯也曾經(jīng)給出過(guò)幽默優(yōu)越定理：我們的快樂(lè)建立在他人的痛苦之上。

“審丑”也是一種“冒犯”——當(dāng)你目不轉(zhuǎn)睛盯著一個(gè)長(zhǎng)得很丑的人看時(shí)，往往會(huì)引發(fā)對(duì)方的不滿(mǎn)，這種“盯著看”其實(shí)就是冒犯。

2017年，許知遠(yuǎn)在和馬東的對(duì)話(huà)過(guò)程中，馬東說(shuō)“如果我父親看到《奇葩說(shuō)》的話(huà)，肯定會(huì)問(wèn)，有必要這樣冒犯嗎？但是你知道，在西方的幽默傳統(tǒng)里，冒犯是幽默的重要組成部分。冷嘲和熱諷是完全不一樣的，相聲是伺候您一段的熱諷，有很多事不得罪人的，但冷嘲是知識(shí)分子的武器?！?/p>

那次對(duì)話(huà)中，馬東對(duì)許知遠(yuǎn)也有很多有意無(wú)意的冒犯。

許知遠(yuǎn)說(shuō)我對(duì)技術(shù)懷疑，我是北大計(jì)算機(jī)系畢業(yè)的，馬東立馬回問(wèn)，你畢業(yè)了么；

許知遠(yuǎn)問(wèn)，你對(duì)這個(gè)時(shí)代一點(diǎn)排斥都沒(méi)有嗎？馬東回?fù)?，我沒(méi)那么自戀；

馬東說(shuō)，如果我看到70后帶著一幫80后做90后看的節(jié)目，準(zhǔn)知道不靠譜。許知遠(yuǎn)湊上一句，我們的節(jié)目就是這樣的。馬東揶揄了一句，所以看許知遠(yuǎn)的人都是上了年紀(jì)的。

馬東每每懟許知遠(yuǎn)的時(shí)候，許知遠(yuǎn)身邊的工作人員總是哄堂大笑。節(jié)目的幽默效果因此形成。

史里芬他“盯著”河北，一個(gè)個(gè)“河北土味之旅”本質(zhì)上其實(shí)就是帶著社交媒體去“審丑”，把河北最沙雕、最魔幻、最土味的一面徹徹底底地展現(xiàn)在人們面前，它雖然充滿(mǎn)了“冒犯”河北的元素，但是卻讓幽默從中誕生。

微博網(wǎng)友們甚至開(kāi)始了河北“集體審丑”的活動(dòng)，每有一個(gè)景點(diǎn)都會(huì)主動(dòng)“艾特”史里芬，讓史里芬去分析這個(gè)經(jīng)典的沙雕元素。

史里芬那些丑的展示強(qiáng)烈刺激了人們的感官，它能滿(mǎn)足人們的好奇心尤其是對(duì)畸趣的奇怪需要，不僅僅帶來(lái)了流量，還給自己帶來(lái)了特殊的商業(yè)效果——近幾期節(jié)目，史里芬都因?yàn)楠?dú)特的審丑策略，獲得了廣告主的青睞。

四

河北的“變異”

河北的“審丑”符號(hào)其實(shí)也在不斷隨之發(fā)生變異。觀眾們沉迷搞笑審丑美學(xué)之中，有著更深層次的心態(tài)。

“河北土味”經(jīng)過(guò)社交媒體的發(fā)酵之后，成為一種流量素材，這些流量素材經(jīng)過(guò)作者、網(wǎng)友的修改、加工，最終被賦予和新的意味，成為一種網(wǎng)絡(luò)亞文化的符號(hào)與范本。

“河北審丑學(xué)”儼然成了微博上的一種“考據(jù)學(xué)”——和“六學(xué)”、“jiang學(xué)”這些亞文化系統(tǒng)一樣，不斷發(fā)生變異。

這些后結(jié)構(gòu)主義的思維方式以不斷傳遞著令人欣喜的、革命的、樂(lè)觀的訊息，通過(guò)通過(guò)持續(xù)的運(yùn)動(dòng)，避開(kāi)有意識(shí)的控制，形成自己的話(huà)語(yǔ)體系，甚至不斷解構(gòu)主體的話(huà)語(yǔ)權(quán)。

這種社會(huì)集體審丑，甚至使得河北那些丑的景點(diǎn)，獲得了某種合法性和獨(dú)立性。

原本沒(méi)人愿去的景點(diǎn)，最終因?yàn)榫W(wǎng)友的獵奇與審丑欲望，最終成為了“打卡圣地”。

河北人也因此成為包容萬(wàn)象，土是一種“實(shí)在”的代名詞。河北之“土”，也因此成為了另一種美。“河北土味景點(diǎn)”甚至還在進(jìn)一步進(jìn)行符號(hào)化的變異，從“外表上的土”進(jìn)化成“精神上的美”。

“華商韜略”在《河北為什么這么土》之中分析了河北的土味之后，甚至最后夸贊河北：

怎么實(shí)用怎么來(lái)，好看不能當(dāng)飯吃，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠才是硬道理，寫(xiě)意和留白的藝術(shù)手法在這里通通不需要，簡(jiǎn)單直接才是首要訴求。這就像河北人的性格——“土”是一種實(shí)在。有大局觀，踏踏實(shí)實(shí)過(guò)日子，但求一個(gè)太平……除了河北，大概也沒(méi)有哪個(gè)省份“實(shí)在”到，把協(xié)助其他地區(qū)的發(fā)展，作為自己的發(fā)展目標(biāo)了。

這種丑美符號(hào)轉(zhuǎn)化甚至也得到了史里芬自己的認(rèn)可，他在一檔《我從河北來(lái)》的電臺(tái)節(jié)目中甚至開(kāi)玩笑稱(chēng)，以自己是保定人，擁有“純正的河北血統(tǒng)”而自豪。

土味景點(diǎn)上的大而全、混搭風(fēng)甚至最后被引申為，河北人有容乃大包羅萬(wàn)象，什么都要“大”，心中有大格局所以才能用土味這種形式才能夠容下下世界萬(wàn)物。他是河北人，他感到驕傲。

美國(guó)傳播學(xué)者阿特休爾在《權(quán)力的媒介》說(shuō)：誰(shuí)掌握了媒介誰(shuí)就掌握了權(quán)力。

社交媒體上的扭曲力場(chǎng)讓河北這個(gè)符號(hào)不斷變異，從沒(méi)有存在感，到沙雕土味再到“實(shí)在”、包羅萬(wàn)象。

這種變異像極了德國(guó)藝術(shù)批評(píng)家鮑里斯·格羅伊斯在《揣測(cè)與媒介》那段話(huà)：

面對(duì)媒介的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，主體喪失了對(duì)意義與無(wú)意義、精神與物質(zhì)、真理與謊言、文化與自然、固守與自決等之間的界線進(jìn)行監(jiān)管與穩(wěn)固的能力。因此這一切間的界線都消失了，隨之產(chǎn)生的是無(wú)限的、無(wú)結(jié)構(gòu)的，處于不斷地運(yùn)動(dòng)之中的、在時(shí)間與空間中流動(dòng)的大量符號(hào)，這樣的符號(hào)可以躲避一切有意識(shí)的控制、描繪和把握，由此也可避免任何主體名義進(jìn)行控制來(lái)徹底實(shí)施權(quán)力。

不過(guò)，我必須問(wèn)一句，史里芬真的從心底里認(rèn)可河北土味景點(diǎn)么？

恐怕并不是。這種驕傲和認(rèn)可包含了某種反諷意味的同時(shí)，也在通過(guò)夸張、諷刺、搞笑等外顯表達(dá)層面引起社會(huì)關(guān)注，甚至還在隱含著對(duì)新生、創(chuàng)新、變革和多元化的憧憬。

這種狂歡式的集體審丑，恐怕真正目的還是在于推動(dòng)“真正的美”在河北降臨。

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