文/劉奕琦 劉璐明
編輯/葉麗麗
一杯難求,星巴克的4000個貓爪杯用了不到10秒就售罄。
“萌寵”的魅力在這幾天通過星巴克的貓爪杯,得到了最佳驗證。
這只晶瑩剔透、點綴著櫻花圖案、中間鑲嵌著貓爪的玻璃杯,引起了搶購潮。
作為2月26日星巴克櫻花系列星杯的一款,它的火爆程度超過了系列中的其他產品,發(fā)售不過三天,便在微博和抖音上收獲了上億的關注,隨即引起消費者的瘋狂搶購。
有人在星巴克門店搭帳篷排隊搶購,有人為了搶杯子大打出手。原價199元一只的杯子更是被黃牛炒到了上千元,在電商平臺上的價格高達888元、1288元。
對于貓爪杯的爆紅,中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬告訴鋅財經,星巴克的消費人群,與養(yǎng)貓者在某種程度上是高度吻合的,寵物在整個新生代非常普及,且具有親切感,也滿足了星巴克新粉的心理訴求,增加了新粉粘性,從事件營銷的角度看,星巴克這次做得非常成功。
這并不是星巴克第一次使用萌寵作為周邊產品的圖像元素,星巴克去年曾經發(fā)售過一款粉色兔子耳朵杯套的保溫杯,也曾風靡一時,在小紅書上有不少種草文。
如今,越來越多的年輕人喜歡萌寵,根據《2018年中國寵物行業(yè)白皮書》顯示,2018年中國寵物(犬貓)消費市場規(guī)模達到1708億元,比2017年(1340億元)增長27%,全國城鎮(zhèn)犬貓數量達到9149萬只。其中“貓經濟”達到652億,養(yǎng)貓人年均消費金額4311元/只。
除了自己養(yǎng)寵物,很多人還選擇在社交平臺上“云吸貓”、“云吸狗”。
貓爪杯的火爆,借助了“萌寵”的東風,但也離不開星巴克多年來的粉絲運營和限量營銷策略,換句話說,也許只有運營周邊產品多年的星巴克,有實力做出爆款杯。
萌寵效應
被貓爪杯吸引的有相當一部分是愛貓人群。
劉萌就在貓爪杯火了以后加入了搶購潮。“你知道吸貓嗎,我家就有一只,這個杯子太可愛了,我看了都想吸杯子!”劉萌并不是星巴克杯子的收藏者,知道這個杯子是通過貓友的分享。上市的前一天,李萌拜托了朋友幫忙購買,第二天卻得到“店鋪缺貨”的消息。
她自己又去了一趟公司邊上的星巴克,還是沒能買到,最終決定加價購買,“我在閑魚上看的價格,沒網上傳得那么兇,基本都是加價一兩百。但很多都說沒現貨,需要等三四天。”
李萌告訴鋅財經,很多人會選擇買工廠貨或仿款,雖然圖片看著相似,但她心里依然覺得不一樣。最后她以350元的價格,拍下了一只正品貓爪杯。
貓爪杯的爆紅,“萌寵經濟”起到了很大的推動作用,2015年,日本經濟學家發(fā)明了一個新詞——貓咪經濟學:無論涉及哪個領域,只要用好了貓咪,就能夠獲利。
貓咪經濟學也可以歸納在“萌寵經濟”里。而在“萌寵經濟”中,消費主力就是女性,“萌寵經濟”和“她經濟”在某種意義上是有重疊之處的。而此次星巴克櫻花系列杯子,便是以少女粉色為主打色。
據《2018中國寵物行業(yè)白皮書》顯示,貓消費人群中,80、90后占比79%,女性占比88.8%,半數以上擁有本科及以上學歷,白領、學生較多。
貓消費人群畫像,圖片來源于《2018中國寵物行業(yè)白皮書》
這一群體數量非常龐大,且具備一定購買力,同時也是星巴克的主要潛在用戶。
騰訊研究院在發(fā)布的《中國貓次元經濟現象研究》的文章中粗略估算,截止至2018年初,我國吸貓人群規(guī)模接近5000萬,消費者規(guī)模接近 3000萬。問卷調查顯示,吸貓用戶的消費者轉化率為65%。
阿里數據顯示:貓爪杯爆火之后,星巴克天貓店店鋪訪問量激增了300%,星巴克貓爪杯的關鍵詞搜索量更是激增了8800%。
貓爪杯的成功并非偶然,在此之前,星巴克也早已進行過有關萌寵經濟的嘗試。
在星巴克寵物友好店里,設置了寵物專屬座位,還專門為寵物設立了專屬菜單。在2013年,星巴克就在美國門店嘗試供應,專供狗狗飲用的“爪布奇諾(Puppuccino)”,一種用迷你試飲杯裝著的鮮奶油,免費供應給來店消費的寵物,一經推出就頗受歡迎。
去年,星巴克跨界Pet's Rock,推出一系列狗年生肖周邊產品,包括保溫杯、手機殼等。除此以外,在星巴克的周邊產品中,粉紅小豬、狗狗、小熊等動物都以萌萌的形象出現,其瞄準的目標用戶是龐大的愛寵人群。
萌寵營銷在此次的貓爪杯事件中顯然是一次成功的嘗試。在其背后的杯子文化,是星巴克商業(yè)布局的重要一環(huán)。
星巴克的杯子生意
李一在貓爪杯上架的第一天,就快速入手了?!皩ξ襾碚f沒有那么難搶,只要到偏僻一點的店就能買到。”作為星巴克周邊的死忠粉,李一在十年里收集了上千個星巴克品牌的杯子。
李一告訴鋅財經,每年三月的櫻花季是星巴克迷最期待的時間。星巴克在櫻花季,發(fā)布的主題周邊產品設計優(yōu)美,備受“星粉”的喜愛。
“收藏品的‘系列性’非常重要,像櫻花季的周邊是一組的,每年都會出,我就想持續(xù)不斷地成套收藏?!崩钜桓嬖V鋅財經,喜歡固定買杯子的人不少,他還加入了一個星巴克杯子收集交流群。
他提到,因為貓爪杯的火爆程度高,不少資深群友也沒有能購買到?!耙话闱闆r,只要在上架當天去買都能買到,但這次貓爪杯在上架前出現在了抖音上,通過網絡營銷導致想買的人越來越多,就出現了這種一杯難搶的情況。”
朱丹蓬告訴鋅財經,星巴克一直都很擅長營銷,并且通常都是以限定版周邊來增強與用戶的粘性。
季節(jié)限定款、城市限定款、聯名合作款等等,各種系列不斷出新的杯子加上“限量”的營銷模式,使得星巴克的杯子在消費者眼中成了一種稀缺品。
星巴克門店售賣保溫杯、馬克杯和咖啡杯,其中,最出名的是城市限定款馬克杯。消費者在他們位于世界各地的任意一家門店,都可以買到具有本地特色的城市限定杯,收藏各地的城市杯,也是不少人的愛好。
由此還催生了星巴克杯子的海外代購生意。由于在不同的國家地區(qū)、節(jié)假日,星巴克會推出不同款式的杯子,不少消費者為了買到當地的限量款,找海外代購購買。
這一季的主題是櫻花,有很多款,而在星巴克官方宣傳稿和海報中,這款貓爪杯并不是主推產品,星巴克似乎也沒有料想到貓爪杯會火“出圈”。
雖然官方否認了饑餓營銷,但毋庸置疑的是,星巴克一直在打造杯子的稀缺性。對于這一點,朱丹蓬認為,凡是事件營銷,一定是饑餓營銷,數量限定也是屬于事件營銷的一個關鍵,也是經常用的策略。
除此之外,星巴克也一直擅用社交媒體,經常與粉絲互動且回應及時,此事貓爪杯事件中,星巴克的每次回應都在社交媒體上掀起了新一輪的熱議。抖音、微博等平臺也成為了爆紅的源頭和主要陣地。
單價199元的貓爪杯,為星巴克帶來的營收不過是上百萬元,但是從熱議程度來看,星巴克卻收獲了更廣泛的的品牌認知度和討論度,同時也吸引來了一批新的粉絲,他們中有一部分,將會成為李一這樣的“忠粉”,為更多的星巴克周邊產品買單。
萌寵杯子的周邊生意
“只做一批,賣完結束”的風格,讓星巴克的杯子成為了黃牛的最愛。
市面上的貓爪杯,價格前幾天飆升到了上千,趙彤只賣78元?!罢f是工廠貨,但大家互相心知肚明肯定不是原版,是工廠的仿版”,李彤坦言道。
貓爪杯上市的第二天,反應迅速的工廠就開始上架接單,聯系代理商售賣?!澳阍谖⑿?、淘寶、微博等社交媒體上,看到價格比原版還低的貓爪杯都是這些工廠自己開模生產的?!崩钔f。
貓爪杯能引發(fā)消費群體和制造廠商的狂歡,李彤給出了她的答案?!笆紫?,杯子本身就很好看,星巴克限量發(fā)售、限額購買又有一定的饑餓營銷效果??蛻舻馁徫镄睦硎牵哼@個他有我也得有,這個他買不到,我買到豈不是很特別。”廠商們也因為市場的供需大,開始連夜趕造。
購買的顧客,并不像李一那樣追求原版,收集成迷,大部分是因為熱度營銷,以及對貓咪元素的喜愛,產生了購買欲望?!拔以緵]覺得好看,看到買的人這么多,現在也給自己留了一個?!崩钔χf。
微商賣貨是李彤的兼職,她告訴鋅財經自己只是一個非常小的代理,第一天在微信上發(fā)圖買貨,就收到了45個訂單。和平時的接貨量相比,貓爪杯的銷貨能力非常驚人。
“據我所知,有些大代理,已經賣了5千多個,除了直銷客戶,她們還大批量賣給小代理和淘寶上的店鋪?!痹诶钔故镜奈⑿帕奶煊涗浝铮櫩蛡兌急憩F出來急不可耐的期待,“接單到發(fā)貨,大概要等十天左右”,她告訴這些顧客們。
78元的貓爪杯價格,低于很多微商和淘寶店鋪。李彤說,從工廠拿貨縮減了層層的利潤鏈條,貓爪杯作為日用品又極具粉絲流量,適宜低價多銷?!耙粋€杯子,刨除成本、快遞費等,利潤在十塊錢左右。如果訂貨量大和銷量大,拿貨價還能更低?!?/p>
在淘寶上搜索“貓爪杯、工廠”的關鍵字樣,出現的價格在八九十到一兩百不等,很多也表明了“預售”的字樣。這些店鋪形式各樣,賣百貨、賣零食、賣女裝…都將貓爪杯的鏈接高高掛上,甚至有人特意開個閑魚帳號只為了賣貓爪杯。
仿款以幾十元的價格出現在微商的朋友圈里,社交平臺上的討論熱度持續(xù),星巴克用一個杯子實現了刷屏。
除了貓爪杯外,萌寵周邊在國內也已經有了越來越多的買單者。2017年,網紅貓“樓樓”去世后,其主人用“樓樓”的形象制造的抱枕銷售火爆。另外一只動漫網紅貓“吾皇萬歲”,除了賣出300多萬漫畫冊外,還推出了文具、手機殼、雨傘等衍生品。
萌寵元素加上“少女心”的設計,成就了這款爆款貓爪杯。對于星巴克而言,近期很少因為咖啡而刷屏,貓爪杯的爆紅,無疑為星巴克近幾年在中國市場的疲態(tài)注入了新的活力。
在星巴克全球業(yè)績回暖的情況下,他們在美國之外最看好的中國區(qū)反而成了短板。2019年第一季度財報顯示,星巴克中國同店銷售同比增長 1%,不及全球平均 3% 的數據,更遠低于美國市場的 4%。
越來越多的人想要入局咖啡市場,星巴克一家獨大的局面正在悄然改變,瑞幸、連咖啡等眾多新興的咖啡品牌占據了一部分領地,這只咖啡屆的“森林之王”正在面臨其他品牌的進攻。
這次的貓爪杯事件,某種程度上穩(wěn)固了星巴克的江湖地位,杯子文化在星巴克的商業(yè)版圖中是其他品牌難以動搖的一環(huán),這應該也讓星巴克意識到,中國的咖啡市場還有更多的可能性。
(應采訪對象要求,文中李一、李彤為化名。)
?本文版權歸“鋅財經”所有
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