便利蜂店員:我們關(guān)了,這附近就真沒(méi)地方去了

躲疫蟄伏,只能擼文,為抗疫盡綿薄之力,這是我的第十五篇“擼文抗疫”文章。

疫情期間互聯(lián)網(wǎng)新興

服務(wù)業(yè)力量到底做了什么

年前疫情剛爆發(fā)不久,1月28日,微天下的“擼文抗疫”第七篇曾經(jīng)談了一個(gè)看法:戰(zhàn)疫之際,用好互聯(lián)網(wǎng)新興服務(wù)業(yè)力量或有驚喜!(也是為21財(cái)經(jīng)作撰寫的專欄文章)。

文中提到,“與非典時(shí)期相比,中國(guó)強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施是一只異軍突起的新興力量,也是戰(zhàn)勝疫情的一大重要新保障。要進(jìn)行傳染病防控,就要阻斷人員流動(dòng),在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,這必然會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)活力造成重創(chuàng),但強(qiáng)大互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的存在卻可以最大程度上兼顧兩方面目標(biāo),在此次疫情防控中,如善加利用,或有出人意料的良好效果?!?/p>

如今新年已過(guò),都市人群或許對(duì)此應(yīng)該會(huì)有些更深刻的感受,在“自我隔離”的日子里,正是這些春節(jié)不休、頂著疫情工作的互聯(lián)網(wǎng)新興服務(wù)業(yè)者,送食品、送蔬菜、送藥物、送口罩......保障了人們宅居的基本生活需求。

年后股市大漲,財(cái)經(jīng)界把這些新興服務(wù)業(yè)涵蓋于“宅經(jīng)濟(jì)”板塊范疇,從興旺發(fā)達(dá)的角度通過(guò)資本追逐進(jìn)了了肯定。

但如果脫離功利角度,微觀的去觀察,疫情期間他們到底都做了什么呢?微天下決定在后續(xù)的“擼稿抗疫”系列中,重點(diǎn)觀察疫情之中的這些細(xì)節(jié),當(dāng)然也有褒揚(yáng)之意,但他們當(dāng)?shù)闷鸢龘P(yáng)!

今天第一篇就從疫情期間最早開(kāi)啟“無(wú)接觸配送”的企業(yè)之一的便利蜂開(kāi)始。

每天向全北京

供應(yīng)10萬(wàn)份熱餐的背后

2月6日,商務(wù)部聯(lián)合國(guó)家衛(wèi)生健康委印發(fā)《零售、餐飲企業(yè)在新型冠狀病毒流行期間經(jīng)營(yíng)服務(wù)防控指南》,《防控指南》要求,外賣配送員需按無(wú)接觸配送服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),避免配送過(guò)程中面對(duì)面與顧客接觸。

在此之前的1月28日,微天下在文首提到的那篇媒體專欄文章里實(shí)際上已經(jīng)提出建議,“有關(guān)部門是否可以考慮出臺(tái)相關(guān)措施,鼓勵(lì)和支持外賣、快遞等新興服務(wù)行業(yè)更積極的投入到防疫事業(yè)中來(lái)”,當(dāng)時(shí)提出的一系列措施為:鼓勵(lì)相關(guān)平臺(tái)增加人員投入,為外賣員、快遞員盡快返城投入工作提供必要方便和協(xié)助;在社區(qū)防控管理相關(guān)規(guī)定中為外賣、快遞人員在保障安全的前提下提供綠色通道;出臺(tái)統(tǒng)一的"無(wú)接觸配送”規(guī)范流程;出臺(tái)統(tǒng)一的健康上崗規(guī)范流程;為外賣小哥提供一定的額外補(bǔ)貼;為外賣小哥提供必要的防護(hù)物資等。

“無(wú)接觸配送”是其中重要一條,這并非是“先見(jiàn)之明”,而是注意到便利蜂已經(jīng)在此前一天官宣全面實(shí)行“無(wú)接觸配送”,令人印象深刻,感覺(jué)值得全行業(yè)推廣。

這是便利蜂這家“非巨頭”互聯(lián)網(wǎng)新興服務(wù)企業(yè)疫情期間第一次被微天下注意到。

此后隨著疫情的發(fā)展,傳來(lái)更多便利蜂“抗疫”的消息。

事實(shí)上,從1月21日起,便利蜂就對(duì)外宣布全面啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,進(jìn)入“疫時(shí)”服務(wù)狀態(tài),包括便利蜂所有的配送員每天都需要進(jìn)行一次體溫的測(cè)量,并且定時(shí)需要對(duì)手部進(jìn)行消毒,時(shí)間間隔為“每小時(shí)一次”!

建立覆蓋全體一線員工的每日健康檔案,每家門店的地面、門把手、柜臺(tái)等每天須定時(shí)使用消毒水進(jìn)行全面清潔、消殺,店員須反復(fù)洗手,佩戴口罩、護(hù)目鏡和頭套等全套防護(hù)裝備。

另外一大令人印象深刻的措施是:投放口罩!

口罩現(xiàn)在是急缺的,是硬通貨,各地官方都在實(shí)施攔截。但作為食品企業(yè),便利蜂一直有大量庫(kù)存,所以從1月20日起,便利蜂既已緊急調(diào)配口罩等貨源,在店內(nèi)收銀臺(tái)周邊等醒目位置增加特設(shè)柜臺(tái),陳列口罩、消毒液等產(chǎn)品,并且加大了對(duì)北京南站、上海南站等火車站門店、首都機(jī)場(chǎng)T1、T2航站樓店的口罩投放。與此同時(shí),便利蜂在網(wǎng)上商城也緊急上線了口罩的銷售和配送,線上訂單當(dāng)天發(fā)貨,順豐包郵。

1月29日, 便利蜂進(jìn)一步宣布,從當(dāng)天起,近一周內(nèi)將不定量供應(yīng)的口罩改為每日向市場(chǎng)投放2萬(wàn)只。

2月4日,根據(jù)媒體報(bào)道,根據(jù)目前疫情防控的需要,便利蜂將開(kāi)通外送服務(wù)的門店比例緊急提升到80%,夜間也有超過(guò)60%的門店提供外送服務(wù)。

根據(jù)昨天的最新消息,近兩周,便利蜂在北京地區(qū)每天供應(yīng)的熱餐高達(dá)10萬(wàn)份。

初步估算,以便利蜂的防疫投入情況,疫情期間的服務(wù)應(yīng)該是一筆虧大本的買賣,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,肯定是更大。因?yàn)槲<睍r(shí)刻的優(yōu)質(zhì)服務(wù),才是最優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

非常時(shí)期

一家亮著燈的便利店意味著什么

最近跟一些企業(yè)主聊天,他們每天停工會(huì)面臨巨額虧損,但卻咬著牙不開(kāi)工。因?yàn)殚_(kāi)工就意味要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)主們面對(duì)“疫情防控主體責(zé)任”幾個(gè)字壓力山大,不出事還好,一旦出事,大得不嘗失。

這就是為什么那些在疫情期間仍舊保持服務(wù)的企業(yè)值得尊重之處,都是咬著牙,硬著頭皮在頂!

普通市民可能未必會(huì)了解到這些難處,但他們對(duì)這些危難時(shí)期的“正常服務(wù)”一定會(huì)心有所感。

尤其是那些有患者確診的疫區(qū),周邊所有的商場(chǎng)、底商都關(guān)閉了,僅存的那家還能營(yíng)業(yè),還在亮著燈的商店,就成了周邊居民物質(zhì)和精神上的雙重依靠。

從某種意義而言,便利蜂以及其他所有仍維系服務(wù)的商店,都是市民眼中一盞盞“安心明燈”,看,便利蜂還在營(yíng)業(yè),情況還沒(méi)有那么差,社會(huì)還在正常運(yùn)行。

20歲的東北姑娘祝任萍祝是北京一家便利蜂店的店員,大年初六,她收到了一位顧客下面這樣一封信。

祝任萍說(shuō),“我一直覺(jué)得自己只是在認(rèn)真的做一份很平凡的工作,沒(méi)想到也能得到顧客這么高的認(rèn)可。其實(shí)有很多同事在疫情期間通宵達(dá)旦的工作,我只是想盡量去和他們一起分擔(dān)。

但顧客心里有數(shù)。初四晚上,一位老顧客對(duì)正在拖地的祝任萍說(shuō),“只要便利蜂還亮著燈,我們就放心了?!?/strong>

尚夢(mèng)琪是新華金融大廈的店主,因?yàn)榈罔F臨時(shí)停運(yùn),她在寒風(fēng)中騎了8公里到門店上班,因?yàn)橐嫦乱压ぷ饕徽沟耐隆?/p>

顧客看不到這些,但心里其實(shí)有數(shù),尚夢(mèng)琪也知道顧客心里有數(shù)。

“整條安貞路,晚上就我們便利蜂還亮著燈。這家店是我們的心血,附近很多顧客也把我們這當(dāng)家了。他們?cè)谖覀冞@買熱菜熱飯,在我們這喝咖啡聊天。我們關(guān)了,這附近就真沒(méi)地方去了?!?/p>

前面提到便利蜂在年前還宣布向市場(chǎng)投放口罩,但面對(duì)疫情,其實(shí)是杯水車薪。

很快便利蜂自己的口罩也不夠用了,于是,家里是經(jīng)營(yíng)醫(yī)療器械的外賣騎手邱璨,把家中庫(kù)存剩余的1000個(gè)口罩全部拿出來(lái)分給了同事......

郭艷華是一名店員,有一天她幫助一名女顧客在線付款之后,那位女士從兜里掏出一個(gè)新的口罩,說(shuō)郭艷華她們工作辛苦,接觸的人也很多,自己口罩有富裕,一定要送給她一個(gè)。

是的,在疫情中堅(jiān)持服務(wù)消費(fèi)者也是一種戰(zhàn)斗,人們心里也有都有數(shù)。

后記

因?yàn)閷憽皵]稿抗疫”要了解更多情況,所以在因?yàn)椤盁o(wú)接觸配送”關(guān)注上之后,就后續(xù)跟便利蜂的朋友聊了很多,她轉(zhuǎn)發(fā)我很多信息。

她說(shuō),你一定寫寫我們,我們不需要吹捧商業(yè)模式多好,流量多大,營(yíng)業(yè)額多么暴增,也不是為了給外界看,我們只想讓我們奮戰(zhàn)在一線同事看到,他們太需要鼓勵(lì)和支持了!

理解她的真誠(chéng),其實(shí)每個(gè)人都心里有數(shù)。

疫情中,無(wú)數(shù)人,包括醫(yī)生,其實(shí)都是在從事一份很普通的工作,他們不一定都是以英雄氣概在工作,平時(shí)或許還有這樣那樣的缺點(diǎn)。

但在關(guān)鍵時(shí)刻,他們都頂住了,按我的理解,這是職業(yè)素養(yǎng),也是人性。

相信每個(gè)人都會(huì)如此!

如果我還年輕,仍在媒體一線,主編第一時(shí)間派我去疫區(qū),或許事后會(huì)害怕后悔,但第一時(shí)間我會(huì)欣然前往,因?yàn)檫@就是我的職業(yè)。

躲疫蟄伏,只能擼文,為抗疫盡綿薄之力,這是我的第十五篇“擼文抗疫”文章。其余十四篇分別是:《千萬(wàn)重視農(nóng)村!莫讓農(nóng)村成薄弱環(huán)節(jié)》;《面對(duì)疫情首戒恐慌,互聯(lián)網(wǎng)力量當(dāng)建奇功》;《企業(yè)家們?yōu)槭裁匆娂姙榭挂叱隽Α?;《?qiáng)烈建議:抑制疫情傳播,當(dāng)延長(zhǎng)春節(jié)假期或彈性工作》;《必須加大力度,遏制“千方百計(jì)返程潮”》;《我們當(dāng)如何對(duì)待“疫情來(lái)客”》;《非典那年,沒(méi)有外賣小哥》;《不能被疫情打敗的,還有我們的“日常生活”》;《社區(qū)“硬核”防控,不應(yīng)表現(xiàn)為拒租戶與門外》;《市場(chǎng)的無(wú)形之手,同時(shí)也是救援之手》;《“雙黃連搶購(gòu)寓言”,面對(duì)疫情導(dǎo)致的市場(chǎng)失靈,政府有必要積極干預(yù)》;《且慢恐慌,技術(shù)進(jìn)步在“戰(zhàn)疫”中的作用可能遠(yuǎn)超想象》;《疫情中作用超乎預(yù)料,平臺(tái)經(jīng)濟(jì)價(jià)值當(dāng)被重新評(píng)估》;《這種力量,非典時(shí)期剛剛萌芽,如今將要爆發(fā)》,亦均同步發(fā)表在《新京報(bào)》、《21財(cái)經(jīng)》等相關(guān)媒體。

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2020-02-07
便利蜂店員:我們關(guān)了,這附近就真沒(méi)地方去了
文中提到,“與非典時(shí)期相比,中國(guó)強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施是一只異軍突起的新興力量,也是戰(zhàn)勝疫情的一大重要新保障。

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