美團(tuán)重回“增長(zhǎng)線”背后，外賣餐飲+新業(yè)務(wù)協(xié)同效應(yīng)凸顯

原標(biāo)題：美團(tuán)重回“增長(zhǎng)線”背后，外賣餐飲+新業(yè)務(wù)協(xié)同效應(yīng)凸顯

撰文 | 何璽 排版 | 葉媛

8月21日，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)公布2020年第二季度及半年度業(yè)績(jī)報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)第二季度總收入由2019年同期的227億元人民幣同比增長(zhǎng)8.9%至2020年第二季度的247億元人民幣。經(jīng)營(yíng)溢利于2020年第二季度增加至人民幣22億元，同比增長(zhǎng)95.5%；經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率則由4.9%增至8.8%。

01

美團(tuán)第二季及半年度財(cái)報(bào)要點(diǎn)回顧

據(jù)美團(tuán)財(cái)報(bào)顯示，2020年第二季度，美團(tuán)的餐飲外賣業(yè)務(wù)交易金額同比增長(zhǎng)16.9%至人民幣1088億元。餐飲外賣日均交易筆數(shù)同比增長(zhǎng)6.9%至24.5百萬(wàn)筆。每筆餐飲外賣業(yè)務(wù)訂單的平均價(jià)值同比增長(zhǎng)9.4%。餐飲外賣業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)溢利于2020年第二季度轉(zhuǎn)為正值人民幣13億元，而2020年第一季度則為經(jīng)營(yíng)虧損人民幣70.9百萬(wàn)元；經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率由負(fù)值0.7%轉(zhuǎn)為正值8.6%。此外，餐飲外賣業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)溢利同比增長(zhǎng)65.7%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率則同比增長(zhǎng)2.7個(gè)百分點(diǎn)。

美團(tuán)在財(cái)報(bào)中表示，其在2020年第二季度開展了多種針對(duì)C端用戶的促銷活動(dòng)以促進(jìn)餐飲外賣業(yè)務(wù)的復(fù)蘇。如美團(tuán)推出的“618外賣節(jié)”，與約4,000家知名餐飲商家合作，向消費(fèi)者提供豐富且具吸引力的促銷活動(dòng)。而且美團(tuán)還積極地通過針對(duì)性的促銷活動(dòng)提升他們對(duì)下午茶和夜宵的消費(fèi)。此外，美團(tuán)還通過有效的餐飲外賣會(huì)員計(jì)劃，進(jìn)一步加大對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者群體的補(bǔ)貼分配比例。

商家端，今年第二季度美團(tuán)外賣新上線的品牌商家數(shù)量同比增長(zhǎng)超過110%。商家對(duì)在線流量的需求不斷增加，促進(jìn)了其采用美團(tuán)的在線營(yíng)銷服務(wù)。因而，于2020年第二季度，美團(tuán)的在線營(yíng)銷服務(wù)收入實(shí)現(xiàn)了同比62.2%的快速增長(zhǎng)。

配送端，由于美團(tuán)進(jìn)一步完善智能調(diào)度系統(tǒng)的算法及不斷優(yōu)化配送網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)能力，其2020年第二季度的配送效率得以進(jìn)一步提高。此外，全國(guó)各地充足的運(yùn)力及有利的天氣條件使我們能夠相較于上個(gè)季度減少向配送騎手支付的季節(jié)性獎(jiǎng)勵(lì)金額。該等因素共同促使美團(tuán)能夠更好地實(shí)現(xiàn)同比及環(huán)比對(duì)每筆訂單的配送成本的控制。

多種因素的影響，使得美團(tuán)餐飲外賣業(yè)務(wù)的訂單量于2020年第二季度實(shí)現(xiàn)正向同比增長(zhǎng)。

到店、酒店及旅游方面，美團(tuán)第二季度到店、酒店及旅游業(yè)務(wù)收入同比下降13.4%至人民幣45億元。美團(tuán)在第二季度也采取了多少措施提振消費(fèi)者信心，如推出了“安心消費(fèi)節(jié)”，勞動(dòng)節(jié)促銷活動(dòng)、端午節(jié)促銷活動(dòng)及618營(yíng)銷節(jié)促銷活動(dòng)等。但由于疫情因素，消費(fèi)者到店消費(fèi)回復(fù)速度仍低于餐飲外賣業(yè)務(wù)。

新業(yè)務(wù)方面，美團(tuán)第二季新業(yè)務(wù)及其他分部的收入同比增長(zhǎng)22.1%至56億元。新業(yè)務(wù)及其他分部的經(jīng)營(yíng)虧損由2020年第一季度的人民幣14億元擴(kuò)大7.0%至2020年第二季度的人民幣15億元。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率由2020年第一季度的負(fù)值32.7%改善6.8個(gè)百分點(diǎn)至2020年第二季度的負(fù)值25.9%。新業(yè)務(wù)及其他分部的經(jīng)營(yíng)虧損同比下降11.3%，而經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率同比改善9.8個(gè)百分點(diǎn)。

02

美團(tuán)第二季度營(yíng)收重回“增長(zhǎng)線”背后

美團(tuán)第二季業(yè)績(jī)能重回“增長(zhǎng)線”，主要得益于大環(huán)境下的餐飲外賣業(yè)務(wù)顯著回暖，以及其對(duì)騎手成本的控制。

據(jù)美團(tuán)財(cái)報(bào)顯示，2020年第二季度，其餐飲外賣分部的收入由2019年第二季度的人民幣128億元增長(zhǎng)13.2%至2020年第二季度的人民幣145億元，其中凈利潤(rùn)12.53億元，同比大增65.7%，這一數(shù)字去年同期僅為7.56億元。

美團(tuán)表示，其傭金收入增長(zhǎng)8.6%至人民幣127億元，乃由于訂單量同比增加6.9%及更多交易用戶訂單價(jià)格提高或從品牌餐廳下單導(dǎo)致的平均訂單金額同比增加9.4%，帶來(lái)總交易額的增加。

要注意的是，美團(tuán)在本季財(cái)報(bào)中特意說(shuō)明，其餐飲外賣本季傭金變現(xiàn)率下降了0.4個(gè)百分點(diǎn)至13.4%。原因是由于對(duì)交易用戶的補(bǔ)貼增加及平臺(tái)上品牌商家訂購(gòu)比例上升。

傭金變現(xiàn)率下降了，但美團(tuán)的營(yíng)收卻增加了，這是什么原因？美團(tuán)在財(cái)報(bào)中解釋自己傭金下降因素的同時(shí)，也對(duì)營(yíng)收增加作出了間接解釋。美團(tuán)的說(shuō)法是：由于我們進(jìn)一步完善智能調(diào)度系統(tǒng)的算法及不斷優(yōu)化配送網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)能力，我們于2020年第二季度進(jìn)一步提高了配送效率。此外，全國(guó)各地充足的運(yùn)力及有利的天氣條件使我們能夠相較于上個(gè)季度減少向配送騎手支付的季節(jié)性獎(jiǎng)勵(lì)金額。該等因素共同促使我們能夠更好地實(shí)現(xiàn)同比及環(huán)比對(duì)每筆訂單的配送成本的控制。

這句話直白說(shuō)就是，我們的騎手成本降低了，所以總體業(yè)績(jī)更好了。之所以說(shuō)是間接說(shuō)，是因?yàn)槊缊F(tuán)餐飲外賣的傭金主要由平臺(tái)使用費(fèi)、技術(shù)服務(wù)費(fèi)、配送服務(wù)費(fèi)構(gòu)成。需要說(shuō)明的是，配送服務(wù)費(fèi)是在中傭金中的占比高達(dá)80%。在騎手總成本降低的情況下，美團(tuán)傭金的總收入將會(huì)大幅提升。這就是為什么美團(tuán)傭金費(fèi)率低了，美團(tuán)反而更賺錢的原因。

上面說(shuō)法還是太繞。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，由于疫情原因，美團(tuán)騎手隊(duì)伍擴(kuò)充更容易，但支出成本更小。更多的人干更多的活，但總成本降低了，美團(tuán)自然就賺錢了。據(jù)了解，2020年上半年從美團(tuán)平臺(tái)獲得收入的騎手?jǐn)?shù)達(dá)到295.2萬(wàn)人，其中138.6萬(wàn)人為新增騎手。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，大規(guī)模騎手的增加并沒有給美團(tuán)帶來(lái)過多的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。數(shù)據(jù)顯示，2020年第二季度，美團(tuán)銷售成本僅僅從2019年Q2的148億元增加到了2020年Q2的161億元，成本僅增加了13億元。

從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，本季美團(tuán)騎手成本下降的背后是美團(tuán)訂單規(guī)?；?yīng)和騎手智能調(diào)度系統(tǒng)技術(shù)效率提升+疫情+天氣等多種因素協(xié)同疊加后產(chǎn)生的降本增效結(jié)果。

03

騎手成本降低的背后，美團(tuán)外賣餐飲+新業(yè)務(wù)協(xié)同效應(yīng)凸顯

與美團(tuán)騎手成本同樣重要的，還有正在崛起的美團(tuán)新業(yè)務(wù)。

美團(tuán)在財(cái)報(bào)中表示，他們?cè)谝咔槠陂g看到了消費(fèi)者的購(gòu)物行為明顯地向在線遷移，同時(shí)看到傳統(tǒng)線下服務(wù)業(yè)務(wù)加速在線化。所以美團(tuán)新業(yè)務(wù)在2020年第二季度進(jìn)行了快速擴(kuò)張。

2020年第二季度，美團(tuán)擴(kuò)展了產(chǎn)品的多樣性及SKU類別并顯著擴(kuò)大了其商家基礎(chǔ)，美團(tuán)的平臺(tái)模式“美團(tuán)閃購(gòu)”實(shí)現(xiàn)了可觀的收入同比增長(zhǎng)。在ToC端業(yè)務(wù)中，聚焦超一線城市的美團(tuán)買菜，在“APP+便民服務(wù)站”模式驅(qū)動(dòng)之下，于Q2將覆蓋范圍從北京、深圳擴(kuò)展到了廣州。該季度中，這個(gè)業(yè)務(wù)線收入實(shí)現(xiàn)了近4倍的同比增長(zhǎng)；專注于“準(zhǔn)一、二線城市”的美團(tuán)閃購(gòu)，則通過鏈接線下散店組件成為線上超級(jí)便利店的顯著優(yōu)勢(shì)，通過旗下“菜大全”等業(yè)務(wù)，在全國(guó)實(shí)現(xiàn)了對(duì)超過300個(gè)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的數(shù)字化升級(jí)，發(fā)展勢(shì)頭相當(dāng)迅猛。

除了ToC端市場(chǎng)外，美團(tuán)的新業(yè)務(wù)還開始了向ToB端進(jìn)軍的步伐。這方面主要包括快驢進(jìn)貨（B2B餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)）、美團(tuán)小貸以及美團(tuán)收銀（餐廳管理系統(tǒng)）等業(yè)務(wù)線。其中，快驢進(jìn)貨是美團(tuán)為商戶食材采購(gòu)需求專門推出的配送業(yè)務(wù)，其優(yōu)勢(shì)在于通過線下、線上的銷售網(wǎng)絡(luò)，可智能預(yù)測(cè)商戶對(duì)食材的需求趨勢(shì)，做到智能配送，減少食材浪費(fèi)；

可以看到，隨著美團(tuán)ToC、ToB端新業(yè)務(wù)的快速擴(kuò)張，騎手隊(duì)伍有了更多“用武之地”，也令騎手隊(duì)伍的運(yùn)營(yíng)成本能夠在多種業(yè)務(wù)之間進(jìn)行攤薄，讓每一條業(yè)務(wù)線都受益匪淺。

璽哥曾在《4000萬(wàn)日訂單背后，美團(tuán)正在撕掉“外賣”標(biāo)簽》一文言：“美團(tuán)閃購(gòu)”和“美團(tuán)買菜”在疫情期間為美團(tuán)貢獻(xiàn)超50%的訂單則說(shuō)明，美團(tuán)由“送外賣”到“送萬(wàn)物”的轉(zhuǎn)型已取得階段性突破。它還說(shuō)明，美團(tuán)的配送系統(tǒng)經(jīng)受住了美團(tuán)向“萬(wàn)物皆可到家”轉(zhuǎn)型的考驗(yàn)，并在轉(zhuǎn)型過程中實(shí)現(xiàn)了把美團(tuán)送餐的高效率，成功“復(fù)制”到了“萬(wàn)物”品類的配送。疫情之下日訂單超4000萬(wàn)的成績(jī)還說(shuō)明，美團(tuán)以“運(yùn)力”為核心，多業(yè)務(wù)協(xié)同疊加效應(yīng)正在凸顯。

本季美團(tuán)騎手成本降低進(jìn)一步說(shuō)明，隨著美團(tuán)閃購(gòu)、蔡大全、美團(tuán)買菜等新業(yè)務(wù)的崛起，由美團(tuán)訂單規(guī)?；瘞?lái)的協(xié)同效應(yīng)將更為明顯。

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。