原標(biāo)題：超級零控卡料理健康速食，正餐減卡細無聲

減肥是個永恒的話題，不過也是一個痛苦的話題，作為一個減肥界的資深人士，我對這個事情還是非常有發(fā)言權(quán)的。

很多人覺得減肥應(yīng)該聽一個瘦子的發(fā)言，但事實上，瘦子并沒有什么減肥經(jīng)驗，只有胖子經(jīng)歷過無數(shù)減肥嘗試之后，積累豐富的經(jīng)驗，才能對減肥方法和后遺癥如數(shù)家珍，才能分清楚什么是真正好的減肥方式。

因為胖，所以總能刷到很多代餐奶昔和蛋白棒的朋友圈廣告。發(fā)現(xiàn)有的廣告下面全是罵反人性的，他們只考慮你能不能瘦，卻從不考慮你能不能受得了。

如果那么難吃還那么貴，我為什么不節(jié)食減肥呢？不過這些痛點也總會有企業(yè)把握，最近刷的到超級零推的控卡料理，看到下面全是正面的評價，這也讓減肥的人們可以有機會好好吃飯了。

減肥是逆人性的賽道，但不是自虐

坦白說，大部分減肥方式都是比較自虐，不是鍛煉的辛苦，就是餓得難受，而且這些減肥方式基本就圍繞一句話展開“管住嘴，邁開腿”。

事實上，運動對于減肥的作用占比并不高，大概只有30%，所以運動減肥是比較痛苦的，一個是體重大了容易傷害膝蓋，另一個則是有氧運動其實沒有什么太大用處，反而因為容易消耗肌肉降低代謝，形成更大的反彈。

當(dāng)然在更多人心目中，晨跑就等于想吃某種早餐，夜跑就相當(dāng)于想吃燒烤。所以一定要運動的話，無氧是首選。但對于女性來說，一身肌肉也是怪怪的選擇，而且職場人士減肥還有時間和空間的困難，畢竟還要上班加班，運動的時間空間和成本都很高，最終你會發(fā)現(xiàn)大家還是主要會在吃上想辦法。

靠吃減肥，那就是更加地自虐了，最虐的是不吃，是餓得兩眼冒金星，吃各種蔬菜沙拉，吃得眼睛發(fā)綠，最后發(fā)現(xiàn)醬汁沙拉的熱量反而更高，遭了罪體重沒有降下來。

當(dāng)然，最普遍的一種是代餐粉，各種沫攪合吃起來也很不舒服，喝點水還脹得不行。所以代餐之中，更受青睞就是奶昔。減肥奶昔之所以更受歡迎的一點，是因為總體來看，營養(yǎng)還是更為豐富和均衡，該有的蛋白質(zhì)、維生素都有，似乎是可以替代飲食。而且還能加入各種味道，似乎口感也不錯。

但是你真的長期吃下來就知道，每天只吃流食的痛苦可能比不吃還要難過一些。但問題也來了，這么痛苦就真的能瘦下去嗎？

總體來看，不吃也好，運動也好，短期內(nèi)都會帶來體重下降，有的還會比較明顯。事實上，減肥這件事情，減體重很容易，最難的是控反彈，大部分減肥成功的人一段時間不見之后都會反彈，你怎么減下去的可能還會翻倍給你長回來，算是人體的報復(fù)吧。

所以我現(xiàn)在也不輕易去減肥，只是慢慢控制，原因是反彈的力量比減肥更大。還有一個問題則是，當(dāng)你控制了飲食之后，因為缺少能量，你整個人的狀態(tài)就會很不好，可能會影響到你的工作和生活，有時候還會得不償失。那么到底有沒有更好的減肥方法呢？

好好吃飯，順人性的產(chǎn)品，減卡細無聲

在我看來，為了首先保證自己的工作生活狀態(tài)，好好吃飯是必須的，但是好好吃飯又往往難以瘦下來，反而因為生活壓力增加吃得可能會更多，那么這時候，就需要一些巧妙的辦法來解決。

事實上，代餐是最管用的減肥方式，畢竟瘦下來的本質(zhì)就是餓的，那有沒有比代餐更好的解決方案呢？超級零控卡料理，可能是當(dāng)下最好的選擇。

超級零控卡料理看上去就是一個方便食品，類似超市賣的方便米飯，里面有飯有菜有肉，看上去就是一份盒飯。目前推出的口味有鹵香干小炒肉飯、梅菜東坡肉飯等，也是大眾非常喜歡的口味，吃起來也和正常的盒飯沒有什么區(qū)別，味道也是不錯的。那么它能夠控制減肥的核心在哪里呢？核心就在于“控卡”這兩個字上。

雖然看似是簡單的方便食品，但其中的內(nèi)涵并不簡單，“控卡”這兩個字的實現(xiàn)，還是蘊含著很多技術(shù)含量，這里包括了三個部分控油、控糖和控主食。

首先是定制配方嚴(yán)控油脂，改良重油中餐，采用精準(zhǔn)工藝投放，比傳統(tǒng)烹飪用油減少64%，脂肪含量大概是普通外賣和輕食的三分之一。糖是肥胖的根源，超級零則采用天然代糖「赤蘚糖醇」替代烹飪白砂糖，保持口感的同時不參與身體吸收。

我們吃的主食大部分都是以碳水化合物為主要成分的，比如米飯、面條等，其本質(zhì)也都是糖分，超級零的魔芋燕麥飯則降低熱量65%，降低碳水80%，幫助消化的膳食纖維則提升了1300%，完美地解決了主食易胖的問題。三管齊下，最終把整體的每餐熱量控制在了300千卡之內(nèi)，關(guān)鍵是還不影響吃飯的口感和營養(yǎng)的攝入。

根據(jù)統(tǒng)計，普通成年人每天平均每餐攝入量約為783千卡，超級零12款控卡料理平均每餐減少503千卡，每日就算兩餐替代，則可以減少1000千卡的熱量，一個月下來是30000千卡的熱量，在消耗不變或者少量運動的情況下，等于消耗了10斤以上的脂肪，人在自然之中就潤物細無聲地瘦了下來，不犧牲口感和飽腹感，甚至偶爾還可以來一餐欺騙餐，這是目前我看到的最平衡的控制體重的方式，即便是都市白領(lǐng)，也不必擔(dān)心影響工作。

從價格來看，超級零的平均價格在25元左右，還低于外賣的平均44元的價格，反而是省錢的，即便每天兩餐，一個月也不過1500元左右，還不及健身房一個月的會費。

新品類的創(chuàng)新突破，才能走出減脂餐逆人性的原罪

目前代餐品牌的營銷之戰(zhàn)還是和消費品一樣，很多品牌做跨界合作和代言人，網(wǎng)紅種草，但是代餐不適合流量玩法，其原罪是逆人性，復(fù)購很難。做品牌，更高一層的還是從品類的產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌突圍。

超級零讓產(chǎn)品自己說話，已經(jīng)脫離了代餐的品類定位，站在人性的高度，用符合飲食DNA的方式，做健康速食，真的順人性才是品牌的破局之道。

換句話說，不要考慮吃了這個東西瘦不瘦，你不吃會更瘦，你關(guān)鍵要考慮的是，你的產(chǎn)品胖子吃了爽不爽，如果吃起來像遭罪，那減肥就變得很痛苦，反彈就會更痛苦，還不如好好吃飯，做一個快樂的胖子。其實太多人都沒有想過胖子的感受，只是去誘惑胖子來遭罪，這注定是沒有辦法長久的。

超級零控卡料理最大的不同還是在產(chǎn)品上實現(xiàn)了顛覆性創(chuàng)新，首先考慮的是能不能好吃，然后才考慮能不能瘦，我覺得這個產(chǎn)品思路才是正確的，其實胖子首先考慮的也不是瘦不瘦，而是好不好吃，如果好吃又能瘦，才是真正的首選方式。

接下來的十月份，超級零控卡料理還有大量新口味的料理上市，確實讓人感到心頭一癢，即便不減肥，能夠吃這種健康的食品，也是一件大好事。

好了，不說了，我要去吃了。

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