原標(biāo)題:“檸季”投資咖啡品牌“RUU”,新玩家入局咖啡市場還有機(jī)會嗎?
近日,檸檬茶品牌「檸季」全資控股投資咖啡品牌「RUU」。據(jù)了解,「RUU」以直營為主,主要分布于湖南長沙。而檸季以個性鮮明的暴打檸檬的形象與清爽的檸檬茶飲產(chǎn)品,重新定義新式檸檬茶,吸引了各年齡段消費(fèi)者的喜愛與認(rèn)同。
據(jù)悉,成立不久的檸季以探索特色+精準(zhǔn)營銷在飲品市場出圈,獲得市場和消費(fèi)者的認(rèn)可。新消費(fèi)寵兒檸季轉(zhuǎn)變身份,投資咖啡賽道,入局萬億咖啡市場。檸季能在咖啡賽道上激起多大的水花?
資本寵兒成茶飲黑馬,細(xì)分賽道“網(wǎng)紅”化
茶飲賽道摩拳擦掌,各大品牌在存量中尋找新的增量,餐飲賽道之下精分新的賽道,以檸季為代表的檸檬茶進(jìn)入大眾視野,年輕化的品牌、精準(zhǔn)化的營銷讓檸季脫穎而出。
作為資本的寵兒,檸季在賽道上一路狂奔,2022年1月檸季獲得數(shù)億人民幣A+輪融資。據(jù)企查查查詢,這已經(jīng)是檸季獲得的第二輪融資。2021年7月,檸季收到來自字節(jié)跳動的數(shù)千萬元A輪融資,短短半年,獲得資本的兩輪融資,檸季讓行業(yè)獲得聚焦。
以檸檬茶單品出圈的檸季在檸檬茶賽道深耕,4個月開店近140家,但隨著時間的推移,不少“網(wǎng)紅”檸檬茶店如雨后春筍涌出,試圖瓜分檸檬茶的蛋糕。山寨的檸檬茶不管是口感上還是店鋪裝潢和營銷上,都以“復(fù)制”的打法瓜分市場。
在江湖老劉看來,檸季雖在檸檬茶賽道發(fā)力甚至成為行業(yè)“領(lǐng)頭羊”,但復(fù)制風(fēng)來得太快,細(xì)分領(lǐng)域之下競爭過于激烈。屬于檸季的時代也許會成為被遺忘的“網(wǎng)紅”風(fēng),在飲品賽道之下,趁檸季熱度尚在,“檸季”全資投資咖啡品牌“RUU”應(yīng)運(yùn)而生,RUU是否能如檸季般成為咖啡界的寵兒?
入局咖啡擴(kuò)疆土,品牌組合拳瓜分市場
近日,檸檬茶品牌“檸季”全資控股投資咖啡品牌“RUU”,據(jù)了解,RUU創(chuàng)始團(tuán)隊成員由前星巴克與字節(jié)系員工為主,目前RUU以直營為主,6月待開門店數(shù)預(yù)計超過5家,主要分布于湖南長沙。檸檬茶品牌“檸季”全資控股的咖啡品牌“RUU”在長沙開出首家門店。“RUU”的門店面積較小,主打自提+外賣,不提供堂食服務(wù),咖啡售價在15-26元之間。
在新式茶飲賽道中,不少品牌擴(kuò)大疆土轉(zhuǎn)向咖啡賽道,對咖啡賽道感興趣的有喜茶和書亦燒仙草,早在2021年7月,喜茶就投資了精品咖啡Seesaw,持股4.73%;今年4月,書亦燒仙草則投資了長沙咖啡品牌DOC咖啡,在DOC咖啡中持股高達(dá)55%。
在江湖老劉看來,茶飲賽道中品牌紛紛擴(kuò)大疆土,打出組合拳,構(gòu)建飲品品牌矩陣。茶飲賽道品牌不甘于單線發(fā)展,多線發(fā)展利于尋找新的經(jīng)濟(jì)增長點。對于檸季而言,單品的檸檬茶難以維持品牌增長需求,RUU的面世能夠加強(qiáng)檸季的品牌競爭力,有尋找新增量的可能。
咖啡萬億級賽道,新故事迫在眉睫
咖啡賽道火熱不已,新玩家不斷涌入,實力級玩家紛紛入局,中石化、中石油、中國郵政、同仁堂、知乎、學(xué)大教育、娃哈哈、旺旺等多個品牌紛紛跨行布局咖啡業(yè)務(wù)。咖啡賽道如火如荼,咖啡故事始終火熱,正快速搶占著“一天一杯”的飲品市場。
咖啡市場中不乏本土品牌,RUU落地長沙,據(jù)不完全統(tǒng)計,在長沙已有三百余家精品咖啡店。面對強(qiáng)敵,本土品牌以自己的咖啡美學(xué)對戰(zhàn),渴望在大戰(zhàn)中收獲資本青睞。RUU背靠檸季,又要講出精致情懷故事分杯羹。
在江湖老劉看來。新消費(fèi)風(fēng)口上,咖啡從未離席,賽道一片火熱。盡管站在風(fēng)口上想飛起來容易,但也要飛得漂亮??Х仁袌鰪牟蝗毙迈r血液和新故事,RUU的到來必將帶來精致的、全新的故事。群雄逐鹿,鹿死誰手?我們期待RUU帶來的新故事,至于能不能掀起浪花就屬于后話了。
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