11月5日消息,根據(jù)便 利蜂發(fā)布的《白領(lǐng)午餐報告》顯示,65.2%的白領(lǐng)午餐消費在20元以內(nèi),95.28%的消費者最看重便利店午餐的“安全性”。
據(jù)悉,便利蜂通過全國20個城市1600余家門店對消費者進行調(diào)查。報告顯示,90后、95后已經(jīng)成為便利店午餐的消費主力,分列第一、二位,占比35.78%和28.43%,80后排在第三,占24.85%,70后占10.94%。95后是便利店午餐消費增速最快的群體。同時,在這一年齡段中,2000年以后出生的消費者比例正在加重。
便利蜂綜合各地情況,65.2%的消費者午餐費用控制在20元以內(nèi),其次是21-30元,占比24.7%,僅有差不多10%的消費者平均午餐費用在30元以上。從單個城市的消費來看,上海白領(lǐng)午餐花費在30元以上的比例最高,北京、深圳緊隨其后。
數(shù)據(jù)顯示,超五成白領(lǐng)最近一頓午餐吃了便利蜂的熱餐,超三成吃了便當、面食,另有11%的人選擇了飯團、漢堡和三明治等鮮食,就連炸品、包子和關(guān)東煮等早餐或宵夜類食品也出現(xiàn)在不少人的午餐清單里。
調(diào)查顯示,蘇州消費者喜歡粵菜,深圳消費者無辣不歡。便利蜂相關(guān)負責人介紹,“這與兩座城市的人口結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系。深圳是中國外來人口最多的城市,蘇州的人口流動性也越來越大,成為江蘇第一大‘移民’城市。”
此外,上海消費者最看重時令美食,講究什么季節(jié)吃什么菜。北京人則鐘愛地道京味和地攤美食。便利蜂相關(guān)負責人表示,未來將繼續(xù)對準地攤味道,推出一系列地攤食物,還會為它們打上“二維碼”身份證,保證食品安全和可追溯,讓消費者吃得安心。
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