Tims天好中國(guó)完成收購(gòu)Popeyes中國(guó) 2022年?duì)I收突破10億元

4月6日消息,咖啡連鎖品牌Tim Hortons中國(guó)業(yè)務(wù)(以下簡(jiǎn)稱“Tims天好中國(guó)”)公布2022年第四季度及全年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示,第四季度公司總凈收入達(dá)到3.015億元人民幣,同比增長(zhǎng)34.6%。自營(yíng)門店經(jīng)調(diào)整后EBITDA為1279.6萬(wàn),疫情下仍然為正。全年公司總凈收入達(dá)到10.11億元人民幣,同比增長(zhǎng)57.2%。全年凈新增227家店鋪,注冊(cè)會(huì)員達(dá)1130萬(wàn)。

2022年以來,由于疫情反復(fù),餐飲行業(yè)受較大沖擊,Tims天好中國(guó)也受到波及,管理層表示,去年第四季度疫情高發(fā)期,平均每天臨時(shí)閉店48家。去年12月,最多有294家門店出現(xiàn)臨時(shí)閉店或限制堂食的情況,約占直營(yíng)店數(shù)量的一半。面對(duì)復(fù)雜多變的外部環(huán)境,Tims天好中國(guó)及時(shí)調(diào)整優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略,聚焦提質(zhì)增效。

一方面,Tims天好中國(guó)加大力度優(yōu)化門店費(fèi)用結(jié)構(gòu),在門店層面的租金、人力及其他運(yùn)營(yíng)成本方面進(jìn)行嚴(yán)格控制。四季度財(cái)報(bào)顯示,在公司自營(yíng)門店層面,食材成本占比32.8%,較同期減少0.7%;人工成本從占比33.6%降至24.5%,延續(xù)上一個(gè)季度的趨勢(shì)。外送費(fèi)用成本占比為8.0%,較去年同期增加1.5%,主要是外送訂單激增導(dǎo)致。門店層面其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用占比從13.1%降至8.5%,降幅較大。公司總部層面,市場(chǎng)費(fèi)用占比從9.2%降至8.1%。經(jīng)調(diào)整管理費(fèi)用占比從26.1%降至18.3%。在疫情期間,原材料、勞動(dòng)力等多方面上漲的背景下,Tims天好中國(guó)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的成本管控效果顯著。

另一方面,Tims天好中國(guó)憑借其數(shù)字化及技術(shù)能力,快速捕捉疫情期間不斷增長(zhǎng)的線上咖啡需求,通過增加配送及外賣服務(wù),提高門店的運(yùn)營(yíng)效率。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2022年第四季度,自提和外賣訂單數(shù)量同比增加了47.3%。同時(shí)數(shù)字化訂單占比從2021年第四季度的75.1%提升至2022年第四季度的81.2%。

財(cái)報(bào)顯示,第四季度,Tims天好中國(guó)新開門店131家,其中自營(yíng)門店93家,加盟店38家。截至2022年12月31日,全國(guó)門店數(shù)量達(dá)到617家,較去年底的390家,同比增加了58.2%;覆蓋全國(guó)39座城市。其中,自營(yíng)門店547家,加盟店70家,均實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。由此也帶動(dòng)用戶規(guī)模快速增長(zhǎng),截至2022年12月31日,品牌注冊(cè)會(huì)員總數(shù)達(dá)1130萬(wàn),比2021年12月31日的600萬(wàn)增加了88.5%。

受益于品牌、規(guī)模效應(yīng)及運(yùn)營(yíng)效率提升,公司門店利潤(rùn)率水平持續(xù)優(yōu)化。據(jù)財(cái)報(bào)顯示, Q4自營(yíng)門店層面經(jīng)調(diào)整后EBITDA為1279.6萬(wàn),同比增長(zhǎng)45.7%,上市后連續(xù)兩個(gè)季度持續(xù)為正。此外,據(jù)管理層透露,隨著公司經(jīng)營(yíng)策略的有效實(shí)施,以及疫情政策的放開,公司業(yè)務(wù)已逐漸恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng),今年2月老店實(shí)現(xiàn)同店收入增長(zhǎng)為17.1%。

據(jù)了解,“咖啡+暖食”是Tims天好中國(guó)迅速打開中國(guó)市場(chǎng)的“王牌”。報(bào)告期內(nèi),公司持續(xù)創(chuàng)新擴(kuò)容產(chǎn)品體系。基于消費(fèi)者在三餐時(shí)段對(duì)“飲料+食物”的更多需求,Tims在去年12月推出了pizza+果味蘇打水的午餐組合,今年春季豐富了午餐場(chǎng)景的三明治套餐。

根據(jù)Tims天好中國(guó)數(shù)據(jù),公司含有食品的訂單占比從2021年第四季度的38.5%增加到2022年第四季度的47.1%,且該比例在穩(wěn)步上升。Tims天好中國(guó)表示,目前食品收入占比已提升至25%,未來仍有更大空間。

今年3月30日,Tims天好中國(guó)宣布完成對(duì)炸雞品牌Popeyes中國(guó)的并購(gòu)交割。據(jù)公告顯示,此次全股票交易中,Tims天好中國(guó)完成了對(duì)PLKC國(guó)際有限公司(Popeyes中國(guó))的收購(gòu),其擁有Popeyes在中國(guó)大陸和澳門獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)及特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。Popeyes中國(guó)為Tims天好中國(guó)注資3,000萬(wàn)美元現(xiàn)金,將進(jìn)一步增強(qiáng)后者的資產(chǎn)負(fù)債表。Tims天好中國(guó)也將額外劃定6,000萬(wàn)美元用于Popeyes中國(guó)在未來幾年內(nèi)的業(yè)務(wù)發(fā)展。

據(jù)悉,Tim Hortons和Popeyes 同為RBI(Restaurant Brands International)旗下知名品牌。擁有50年歷史的Popeyes憑借特色菜單和地道美食,在全球開設(shè)了4,100多家門店,現(xiàn)已成為全球規(guī)模最大的炸雞快餐店(Quick Service Restaurant)之一。這次交易為Tims天好中國(guó)注資大量現(xiàn)金,為其高速拓店及產(chǎn)品創(chuàng)新提供更多資金支持。同時(shí),Tims天好中國(guó)也將為Popeyes中國(guó)運(yùn)營(yíng)賦能。

Tims天好中國(guó)CEO盧永臣表示, Tims天好中國(guó)的業(yè)務(wù)模式和盈利能力,在2022年四季度得到了充分驗(yàn)證。2023年,公司將堅(jiān)定“咖啡+暖食”的增長(zhǎng)戰(zhàn)略,創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù),以提升粉絲粘性擴(kuò)大用戶規(guī)模。同時(shí),加快門店拓展,計(jì)劃在年底前突破1000家門店,并滲透到下沉市場(chǎng),通過夯實(shí)品牌的規(guī)?;瘍?yōu)勢(shì),助力公司實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)。

極客網(wǎng)企業(yè)會(huì)員

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2023-04-06
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