便利店民族品牌Today日前宣布，2018年5月下旬，進駐武漢三年多時間，Today武漢門店數(shù)已突破300大關。據(jù)悉，這是日資品牌需要近十年才能實現(xiàn)的規(guī)模。于2008年創(chuàng)立、即將“年滿十歲”的Today，將在7月舉行十周年慶，“以致敬消費者、合作伙伴和自身十年砥礪之路”。Today正在憑借對行業(yè)的深耕，和近年對團隊升級、供應鏈重構(gòu)及數(shù)字化轉(zhuǎn)型，逐步成為便利店民族品牌領跑者。
“Today正在經(jīng)歷撕裂式生長”
“行業(yè)有句老話，‘沒有200家店不叫便利店’，之前日本同行這樣說我一直沒感覺。”Today創(chuàng)始人兼CEO宋迎春感嘆，200家店之前“覺得幾個能力強的人就能玩轉(zhuǎn)”。到2017年門店數(shù)逐漸接近300家時，某個環(huán)節(jié)的小問題就會讓門店的服務變樣，變成棘手的大問題，宋迎春“明顯感覺到以前的組織拉不動這輛飛速前進的列車了”。
這段時期，Today經(jīng)歷了創(chuàng)立以來最大的轉(zhuǎn)型之痛。團隊的全面升級，提升前臺與后臺、內(nèi)部與外部的協(xié)同能力，是Today面臨的迫切需求。宋迎春親自前往北、上、廣、深、杭及日本，尋找在各行業(yè)各領域有資深經(jīng)驗的管理人才、技術(shù)人才，擔任高管和核心職位，逐步升級供應鏈，更加精細化運營……“這次轉(zhuǎn)型，我自己和團隊都很痛苦，我們稱之為‘撕裂式生長’，但這是好事。只有團隊進化的速度足夠快，我們才能高效完成向新零售科技公司的轉(zhuǎn)型，賦能每一個門店，真正做到‘單店極致’。”
2016年，Today與仟吉斥資4000萬元打造的國際一流鮮食工廠、頂級面包代工工廠陸續(xù)投產(chǎn)。此后又陸續(xù)建起現(xiàn)代化物流中心，整合多個行業(yè)領先的OEM廠商。今年3月，Today自主研發(fā)的天空WMS倉儲管理系統(tǒng)在冷鏈配送中心上線，標志著其智慧供應鏈物流平臺正逐步落地。
人才層面，Today目前已組建起數(shù)百人的商品、營銷團隊，產(chǎn)學研基地Today大學，150人的技術(shù)中心，專業(yè)的供應鏈團隊等，他們正分別在鮮食開發(fā)、人才培養(yǎng)、自有云平臺打造等方向全面發(fā)力。對外合作上，Today攜手阿里云、觀遠數(shù)據(jù)、Face++等企業(yè)，合力探索新零售業(yè)態(tài)。
營運統(tǒng)計顯示，目前Today武漢300家門店中占比最大的三類門店是社區(qū)型、寫字樓型和商業(yè)型。按門店分布圖顯示，超過九成的Today門店位于武漢各大核心生活圈。這從武漢三鎮(zhèn)的門店數(shù)量可見一斑，年輕白領和大學生集中的武昌和商業(yè)及社區(qū)成熟的漢口各自分布了百余家，商圈相對較少的漢陽則有數(shù)十家門店。
致敬十年砥礪之路開啟新征程
2008年7月，Today今天便利店在南寧創(chuàng)立，2014年7月進駐武漢，此后還開辟出長沙市場，至今共計有近400家門店。2018年7月，Today將“年滿十周歲”。能夠在便利店行業(yè)異軍突起，宋迎春總結(jié)道，根本的原因是深耕了十年，對行業(yè)和所服務的消費者及用戶有深度的理解;其次是過去三年，Today對后臺供應鏈進行的深度布局;另外則是團隊在選品、營銷等基本功上的跨越式提升。
“十年，致敬堅持的你”，據(jù)悉這是Today十周年慶的主題，屆時將通過各種形式傳播“堅持”和“專注于一件事情”的價值。“是致敬每一位堅持信任我們的顧客和合作伙伴，同樣也是致敬一路走來的每一位Today人。”此外，還將通過邀請人氣明星擔任Today霜淇淋、三明治等爆款商品的形象大使，為年輕消費者帶來驚喜。
宋迎春表示，希望在三年內(nèi)讓Today進化為一家新零售科技公司，用科技賦能新零售，賦予傳統(tǒng)的人、貨、場更先進的“武器”。“共建民族品牌是Today的使命，道路非常艱辛，但我們已看見未來。希望有更多人才和企業(yè)同我們一起共建民族品牌，把握新零售的歷史性機遇，共創(chuàng)美好便利新生活。”
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