中國(guó)是世界上最早使用蒸汽烹飪的國(guó)家,并貫穿了整個(gè)中國(guó)農(nóng)耕文明,傳統(tǒng)的蒸制烹飪是把經(jīng)過(guò)調(diào)味后的食材放在器皿中,再置入蒸籠,利用蒸汽使其成熟的烹飪方法。如今,科技改變了生活,蒸制烹飪體驗(yàn)打開(kāi)了新的大門(mén)。前不久小編趁著京東大促的活動(dòng)購(gòu)入了堪稱現(xiàn)代蒸式烹飪曙光的美諾獨(dú)立式家用蒸爐,至于美諾這款家用蒸爐怎么樣,現(xiàn)在就為大家奉上熱乎乎剛出爐的美諾獨(dú)立式家用蒸爐的使用測(cè)評(píng)。
(在京東的美諾官方旗艦店就可以直接購(gòu)買(mǎi))
精致外表,安全設(shè)計(jì),讓你的廚房提升一個(gè)level
從外形上來(lái)說(shuō),美諾蒸爐就很有質(zhì)感,做工真是沒(méi)得說(shuō),容量很大,內(nèi)部是24升全不銹鋼,側(cè)架有4個(gè)架層,可以同時(shí)放置3個(gè)蒸盤(pán),并且所有的蒸盤(pán)都可以放入美諾的洗碗機(jī)里清洗。值得一提的是,雖然這款蒸爐容量很大,但是體積卻很小,跟微波爐差不多的尺寸,如果有想用蒸爐代替微波爐的朋友也完全不用擔(dān)心廚房里放不下。
(外形十分的高端)
而且美諾在蒸爐的設(shè)計(jì)上也加入了很多安全保護(hù)的小心思。第一是裝載了安全冷觸機(jī)門(mén),當(dāng)蒸爐處于運(yùn)行狀態(tài)時(shí),機(jī)門(mén)被打開(kāi),即會(huì)觸動(dòng)保護(hù)程序,自動(dòng)切斷蒸汽供給。第二是防干燒保護(hù),水箱水位過(guò)低,機(jī)器將自動(dòng)發(fā)出警示音,并自動(dòng)停止加熱,帶來(lái)雙重安全保護(hù)。家電還是足夠安全用起來(lái)才安心。
(美諾蒸爐的安全冷觸機(jī)門(mén)設(shè)計(jì))
高端性能,全能家電,為你的生活提升健康額度
說(shuō)到蒸爐的好處,第一就是對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的最大限度的保留。首先美諾蒸爐采用了100%純蒸汽烹調(diào),保證了食物完全隔絕氧氣不被氧化,就算是蒸綠色蔬菜也不會(huì)變色,小編蒸了5分鐘的西蘭花拿出來(lái)還是綠油油的,同時(shí)美諾蒸爐通過(guò)內(nèi)置的靈敏溫度感應(yīng)器,維他蒸技術(shù)智能調(diào)控蒸汽量,外置蒸汽發(fā)生器并使蒸汽充分均勻輸入在每個(gè)角落,從而達(dá)到理想的烹飪口感和營(yíng)養(yǎng)保留,小編昨天買(mǎi)的包子拿出來(lái)蒸個(gè)幾分鐘就變得軟軟的,不會(huì)像微波爐還有熱過(guò)頭的口感。
而且Miele的蒸爐設(shè)計(jì)了特殊的換氣方式,保證多層蒸盤(pán)層架可以同時(shí)蒸煮,內(nèi)部味道不會(huì)串味,魚(yú)、蔬菜、米飯、肉類都可以同時(shí)蒸。
(美諾蒸爐有三層蒸架,可以同時(shí)蒸三種食物也不會(huì)串味)
蒸爐還有一個(gè)很大的有點(diǎn)就是從40℃到100℃全都能hold住, 40度用來(lái)發(fā)酵面包最適合,65度可以煮溫泉蛋,70度的慢煮三文魚(yú),不僅濕度和溫度都比較穩(wěn)定,還可以達(dá)到較高的營(yíng)養(yǎng)保留。甚至甜品都可以輕松蒸出來(lái)。
人性設(shè)計(jì),自動(dòng)清潔,使用感受不斷飆升
在基本性能已經(jīng)完全達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)之上,美諾這款獨(dú)立式蒸爐還能給你很多意想不到的人性化功能。首先是EasySensor靈觸感應(yīng),蒸爐上方的控制鍵只有3個(gè)(上下兩個(gè)箭頭調(diào)節(jié)鍵,一個(gè)“OK”鍵),操作明了,觸感靈敏。
而且它還配置了自動(dòng)除垢程序。外部蒸汽加熱系統(tǒng)具備自動(dòng)除垢程序,底部輔助加熱設(shè)計(jì),減少冷凝水積聚,清潔維護(hù)更方便了。
(蒸爐底部的輔助加熱設(shè)計(jì),清潔更方便了)
總之,美諾這款獨(dú)立式蒸爐對(duì)于追求精致生活和健康飲食的朋友是十分的適合。想要購(gòu)買(mǎi)的朋友可以去京東的美諾官方旗艦店下單,明天,這臺(tái)好用又健康的美諾獨(dú)立式家用蒸爐就會(huì)被快遞小哥送到你手上了。
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