11月8日,以“云程高啟”為主題的2019云啟資本年度峰會在上海舉行。會上,擎朗智能創(chuàng)始人兼CEO李通、新石器CEO余恩源、元戎啟行執(zhí)行董事韓帥、覺非科技CEO李東旻等多位嘉賓出席圓桌論壇,共同探討2019自動駕駛行業(yè)面臨的機遇和挑戰(zhàn)。
在峰會上,擎朗智能CEO李通表示:“配送機器人是以移動為核心,類似于一個在室內(nèi)進行配送的工作的小號無人駕駛車,擎朗研究了很多年,我們認為,現(xiàn)在室內(nèi)無人配送機器人已經(jīng)開始規(guī)模化的普及。”
在李通看來,隨著人工智能技術的發(fā)展,室內(nèi)無人配送機器人正迎來黃金發(fā)展期,其中,送餐機器人的規(guī)?;涞?,將有助于無人駕駛技術、機器人及傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)業(yè)的深度融合,為餐飲行業(yè)和餐廳經(jīng)營者帶來“降本提效”的改變,送餐機器人一次性投入,全年無休,一天跑一兩百趟,它的配送效率完全超過了一個服務員的效率;另一方面,現(xiàn)在已經(jīng)沒有年輕人愿意做餐廳傳菜這樣簡單、重復性高的工作了,送餐機器人的出現(xiàn),對人力供應更趨嚴峻的餐飲業(yè)來說是一個巨大的吸引力,有了送餐機器人,就可以騰出2個人在高峰期專注于服務顧客,減少服務員工作量。
目前,擎朗智能正大力推進送餐機器人在四萬億餐飲市場規(guī)模化落地,并持續(xù)推出新品送餐機器人及智能解決方案助力餐飲行業(yè)智能化升級。關于賦能智慧餐飲的發(fā)展戰(zhàn)略,李通表示,“擎朗智能要從配送機器人單獨的設備做到一個整體的智慧,包括后廚無人化、菜品監(jiān)控、配送無人化等一整套的解決方案。”
在云啟資本峰會現(xiàn)場,擎朗智能的三款人氣送餐機器人還化身“移動小吃臺”,為現(xiàn)場嘉賓巡航配送小吃、果盤等,遇到故意“搗亂”的嘉賓,送餐機器人們會語音提示:“請不要擋著我哦”,然后自主避開,為本屆峰會注入了“智能+”色彩。
擎朗送餐機器人早在2018年2月就實現(xiàn)了量產(chǎn),搭載擎朗智能自主研發(fā)的“復合型定位導航技術”,如今已廣泛落地到火鍋、中餐、西餐、燒烤、日料等10余個場景,提供智能傳菜、回收餐具、互動吸粉、引流聚客等服務,其月送餐次數(shù)高達5821次,遠遠高于行業(yè)水平。通過「租賃+服務運營」商業(yè)模式,擎朗送餐機器人已經(jīng)落地數(shù)千家餐飲門店。更重要的是,截止到9月,擎朗送餐機器人已經(jīng)銷售近3000臺,是去年的5倍多,且高比例地出現(xiàn)復購及續(xù)租。
從行業(yè)角度來講,室內(nèi)無人配送機器人普及化timing已經(jīng)到來。李通表示:“希望這個時候,從事這個行業(yè)的人一定要做到底,將很多細節(jié)完善后室內(nèi)無人配送機器人才能真正地普及和推廣。”未來,擎朗智能也會跟合作伙伴,如口碑餓了么、海底撈、外婆家等一起,共同推進送餐機器人除了一線城市外,二三線城市的落地應用。
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