傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型的五種樣本，O2O位列其中

北京商業(yè)的瞬息萬變，讓不久前還生龍活虎的傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)沒有了用武之地。在三里屯商圈中，僅僅兩歲多的世茂百貨也主動(dòng)從百貨向購物中心轉(zhuǎn)變。在這家商場轉(zhuǎn)型之前，北京百貨業(yè)的脫胎換骨紛至沓來。但轉(zhuǎn)型畢竟不全是喜悅，那些沒有跟上步伐的傳統(tǒng)百貨店，有的已經(jīng)淡出了歷史舞臺(tái)。在求生的大背景下，傳統(tǒng)百貨自身正在求新求變中摸索。

?案例一、改革派購物中心化；樣本企業(yè)：百盛、新世界

2004年是中國購物中心開始發(fā)展的元年，全國首家真正意義上的購物中心金源新燕莎MALL在京開業(yè)。隨后，購物中心開始憑借其大體量、休閑體驗(yàn)化等“吸金點(diǎn)”阻擊傳統(tǒng)百貨。在此情況下，有條件的傳統(tǒng)百貨開始通過購物中心化進(jìn)行自救。

傳統(tǒng)百貨目前的生存狀態(tài)有目共睹。日前，作為外資第一店的百盛發(fā)布去年業(yè)績報(bào)告顯示，百盛銷售額微增4.3%至174.81億元，但凈利暴跌58.4%至3.54億元。

購物中心作為更適應(yīng)消費(fèi)者需求的業(yè)態(tài)，開始成為傳統(tǒng)百貨的模仿對(duì)象。去年，百盛復(fù)興門店對(duì)商場家居電器賣場進(jìn)行調(diào)整，并在商場內(nèi)引入3000平方米餐飲業(yè)態(tài)。在此之前，京城新世界百貨、王府井百貨等老百貨已紛紛壓縮零售業(yè)態(tài)，加碼體驗(yàn)業(yè)態(tài)比重。2012年，新世界女子百貨改裝升級(jí)，將三層規(guī)劃出5000多平方米的兒童區(qū)，通過兒童消費(fèi)延伸出其他業(yè)態(tài)消費(fèi)。新世界在去年的年報(bào)中提到，集團(tuán)正在加大休閑娛樂業(yè)態(tài)比重，擴(kuò)大餐飲面積，調(diào)整運(yùn)營管理、招商等一系列策略。

除了進(jìn)行業(yè)態(tài)模仿外，傳統(tǒng)百貨也在經(jīng)營模式上向購物中心學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)百貨在經(jīng)營中最早采取的是扣點(diǎn)的模式來獲取利益，購物中心則采用的是收取租金模式。如今，百貨對(duì)于品牌商的議價(jià)能力大幅降低，傳統(tǒng)百貨也開始分拆商場，靈活使用經(jīng)營模式。據(jù)了解，目前百貨商場新引進(jìn)的餐飲等業(yè)態(tài)多開始采用收取租金模式。漢光百貨等為引入優(yōu)衣庫這樣的快時(shí)尚品牌，也為其量身打造，采用收取租金模式。

案例二、并購派打造零售航母；樣本企業(yè)：王府井百貨、翠微大廈

并購重組被百貨企業(yè)看做通過擴(kuò)大規(guī)模抵抗沖擊的強(qiáng)大武器。由于歷史原因，京城多家百貨企業(yè)規(guī)模較小，在如今高度資本化運(yùn)作的市場中只能單打獨(dú)斗。在業(yè)內(nèi)人士看來，并購重組已成為商業(yè)企業(yè)擴(kuò)大體量、補(bǔ)強(qiáng)自身資源、對(duì)抗電商沖擊的重要模式。

去年，京城零售業(yè)曝出兩大收購案--王府井百貨吃下春天百貨、翠微大廈收購當(dāng)代商城和甘家口大廈。

有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，在電商、購物中心等新興業(yè)態(tài)的沖擊下，傳統(tǒng)百貨企業(yè)如今面臨巨大壓力，各家企業(yè)競爭力大不如前。正是嚴(yán)峻的形勢促使各家傳統(tǒng)百貨開始通過重組進(jìn)行資源整合。

王府井百貨董事長劉冰曾表示，與歐美、韓國、日本的百貨零售企業(yè)相比，中國百貨業(yè)集中度低、規(guī)模發(fā)展不足。“企業(yè)聯(lián)手打造零售航母，通過規(guī)?；?、精細(xì)化、科學(xué)化發(fā)展，才能在市場競爭格局中占據(jù)優(yōu)勢。”

合并使各家企業(yè)得到迅速擴(kuò)張。吃下春天百貨，不僅讓王府井百貨在全國28個(gè)城市擁有49家門店，也將加速其在購物中心、奧萊業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型。中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利曾指出，王府井收購春天百貨是典型的多元化發(fā)展合并。翠微以24.6億元收購當(dāng)代商城和甘家口大廈，成為京城市場繼王府井百貨和首商之后的第三大主力，市場占有率一度由10%提升至15%.

來自北商商業(yè)研究院的分析認(rèn)為，翠微股份為區(qū)域型商業(yè)項(xiàng)目，當(dāng)代商城定位高端百貨，甘家口大廈則主要為社區(qū)商業(yè)，三者定位不同，重組后將有利于整體結(jié)構(gòu)優(yōu)化，同時(shí)兼顧區(qū)域型和社區(qū)型商業(yè)項(xiàng)目共同發(fā)展，形成集團(tuán)優(yōu)勢。

?案例三、嘗鮮派擁抱電商O2O;樣本企業(yè)：北京市百貨大樓、銀泰集團(tuán)

北京市百貨大樓如果說購物中心在百貨發(fā)展中扮演的是狙擊手的角色，那么快速發(fā)展的電商則是“百貨屠夫”.傳統(tǒng)零售與電商在經(jīng)歷過互搏階段后，開始擁抱互聯(lián)網(wǎng)，強(qiáng)化市場競爭。

是銀泰讓O2O席卷了整個(gè)零售業(yè)。去年“雙11”前夕，銀泰商業(yè)集團(tuán)與天貓達(dá)成戰(zhàn)略合作，開啟O2O模式。隨后，北京市百貨大樓又加入到O2O的陣營，于今年2月14日試點(diǎn)微信支付，3月8日又將手機(jī)淘寶搬入商場。

事實(shí)上，擁抱電商已成傳統(tǒng)零售繼加碼餐飲等體驗(yàn)業(yè)態(tài)后又一自救趨勢。在業(yè)內(nèi)人士看來，傳統(tǒng)百貨可以借電商之力吸引客流，同時(shí)運(yùn)用科學(xué)技術(shù)手段為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。電商則在通過O2O挖掘流量之時(shí)，也將從傳統(tǒng)零售企業(yè)獲得大量的會(huì)員資料等寶貴信息。據(jù)了解，北京市百貨大樓試點(diǎn)微信支付當(dāng)天，不到五個(gè)小時(shí)時(shí)間里，吸引了超過千名消費(fèi)者前來嘗試。王府井CIO（首席信息官）劉長鑫表示，前期只是培養(yǎng)消費(fèi)者新的消費(fèi)模式，未來將在市場資源、商務(wù)拓展、數(shù)據(jù)共享與分析、技術(shù)運(yùn)營等方面展開深入的合作。

零售業(yè)將O2O視為打開新市場之門的金鑰匙，但目前整個(gè)行業(yè)并未探索出清晰的盈利模式，傳統(tǒng)零售企業(yè)還面臨著缺乏互聯(lián)網(wǎng)思維等經(jīng)營問題。在O2O行業(yè)專家、品途網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO劉宛嵐看來，日前舉行的“‘3·8’手機(jī)淘寶節(jié)”已經(jīng)通過移動(dòng)支付形成了非常好的O2O閉環(huán)，但從整個(gè)活動(dòng)來看依舊難逃低價(jià)促銷的尷尬。整個(gè)活動(dòng)的狂歡依舊只停留在線上，終究還是一場線上企業(yè)砸錢賺吆喝的買賣。

某大型零售企業(yè)負(fù)責(zé)人指出，目前大家都走在探索的路上，商家一旦最先探索出符合自己發(fā)展的模式，將在市場競爭中占得巨大先機(jī)。

案例四、堅(jiān)守派成為“店中店”;樣本企業(yè)：萬達(dá)百貨、晨曦百貨

以商品銷售為主的傳統(tǒng)百貨，對(duì)頗具價(jià)格優(yōu)勢、便捷性的電子商務(wù)毫無招架之力，轉(zhuǎn)型被認(rèn)為勢在必行，然而，自去年以來，面對(duì)同行紛紛降低租金頻向體驗(yàn)式、餐飲等業(yè)態(tài)拋出橄欖枝，仍有企業(yè)紋絲不動(dòng)，堅(jiān)守百貨T臺(tái)。

按照萬達(dá)百貨的開店計(jì)劃，去年底，其已成為中國門店數(shù)量最多的百貨品牌。盡管萬達(dá)百貨拒絕引入體驗(yàn)式業(yè)態(tài)，但背靠母公司，依托萬達(dá)廣場豐富的餐飲和體驗(yàn)業(yè)態(tài)，以及萬達(dá)電影院吸引的大量客流，購物中心對(duì)其影響似乎并不明顯。

與萬達(dá)百貨同樣堅(jiān)守在百貨業(yè)態(tài)的還有小型百貨商場晨曦百貨，它的經(jīng)營模式不同于漢光、新世界等商場，通常開設(shè)在繁華商業(yè)地段，依托于購物中心，并以其主力店或者次主力店的“店中店”形式出現(xiàn)。以王府井大街的晨曦百貨為例，與萬達(dá)百貨堅(jiān)守零售業(yè)態(tài)一樣，依傍于王府井大街的客流以及東方新天地的餐飲業(yè)態(tài)，晨曦百貨內(nèi)并不需要再另外開設(shè)重復(fù)的業(yè)態(tài)，小而精的精品百貨或是其區(qū)別于其他商場的一大亮點(diǎn)。

不過，盡管以萬達(dá)百貨、晨曦百貨為代表的一批傳統(tǒng)百貨業(yè)仍舊堅(jiān)守零售業(yè)態(tài)，在物業(yè)自持、商圈打造上有著天然的優(yōu)勢，但也面臨著經(jīng)營的壓力。去年萬達(dá)百貨完成收入154.9億元，凈利潤增虧7%,成為集團(tuán)惟一完成指標(biāo)不佳的公司。今年2月末，大連萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林給出了萬達(dá)百貨的盈利時(shí)間表，并再次傳出換帥的決定。而為了增強(qiáng)吸引力，晨曦百貨近年來也在不斷地對(duì)場內(nèi)品牌進(jìn)行調(diào)整。

案例五、傳承派打造老字號(hào)新面孔；樣本企業(yè)：菜市口百貨、東安市場

它們?cè)潜本┥踔寥珖I(lǐng)先的百貨店，如今卻隨著時(shí)間的洪流與主流行列漸行漸遠(yuǎn)。面對(duì)電商和購物中心的沖擊，不合理的建筑布局、老化的硬件、缺乏創(chuàng)新的經(jīng)營模式，讓這些傳承多年的老牌百貨難以跟上北京商業(yè)的發(fā)展步伐。

推倒重來，對(duì)老百貨來講似乎有些殘酷，但也是市場的選擇。因業(yè)態(tài)單一、品牌陳舊、難以滿足周邊的消費(fèi)人群，獨(dú)掌安定門商圈16年的三利百貨去年徹底告別了北京商圈，而同樣被淘汰的還有承載著北京人記憶的地安門百貨等。

盡管仍有虎坊橋百貨、大方百貨等老字號(hào)百貨在堅(jiān)守，但其中一位商場負(fù)責(zé)人表示，如果沒有“懷舊風(fēng)”的刮起，這幾家百貨店生存恐怕也將受到挑戰(zhàn)。憑借銷售雪花膏、搪瓷臉盆等老國貨，上述老百貨店暫時(shí)進(jìn)入了春天，但仍將面臨隨時(shí)倒下的危機(jī)。

缺乏與時(shí)代同步的商業(yè)氛圍也推動(dòng)了老字號(hào)百貨的變革。與關(guān)張相比，東安市場、菜市口百貨等，通過自身轉(zhuǎn)型調(diào)整與市場接軌，仍不斷以“新顏”活躍在北京乃至全國商業(yè)中。

據(jù)東安市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著王府井大街整體向國際化轉(zhuǎn)型，今年，東安市場也將通過引入年輕品牌而將市場主體由游客轉(zhuǎn)向本地客群。

依托于王府井大街，巨量的游客令東安市場從不缺乏消費(fèi)者，但在東安市場看來，目前，王府井商圈的多數(shù)商家都表現(xiàn)出對(duì)有較強(qiáng)購買能力的本地消費(fèi)人群的關(guān)注，依靠轉(zhuǎn)型，重拾北京消費(fèi)市場已經(jīng)成為王府井商圈不可回避的問題。

北商商業(yè)研究院分析顯示，在電商沖擊、宏觀經(jīng)濟(jì)放緩的大背景下，即便是走在行業(yè)前列的大型百貨巨頭，都在尋求新的盈利點(diǎn)。與此同時(shí)，一批小型百貨店紛紛在市場優(yōu)勝劣汰的洪流中被淘汰。

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。