“我很喜歡這個美食市集,既可以做生意又可以跟很多人互動?!?月9日,“世界小吃市集”在位于杭州武林路的皇后公園拉開序幕,來自西班牙、墨西哥、美國、德國、法國、瑞典等世界各地的美食吸引了眾多中外潮人吃貨的到來。
來自荷蘭的廚師YAN表示,在杭州工作兩年,很喜歡這樣的美食市集,不僅可以展示自己的廚藝,還可以認識很多朋友,“如果不下雨,我們可以玩得更嗨。”
荷蘭廚師YAN對著鏡頭搞怪
陰雨天里,美食就是最明麗的“陽光”。鐵板上嗞嗞作響的肉眼牛排、厚切的挪威三文魚、巨無霸級別的法拉非皮塔、現(xiàn)炸的印度咖哩角……每一樣都好吃到哭!從主食到小吃到飲品,燃爆了現(xiàn)場和微信朋友圈。
深受中外潮人吃貨們喜歡的鮮蝦菠蘿披薩
從中午11點開始,皇后公園的美食市集迎來了一波又一波來自各國的潮人吃貨們。除了美食,現(xiàn)場最不缺的就是長得好看的潮男潮女。高大帥氣的外籍廚師,靠超高的顏值和熟練的烹飪技巧,吸引了眾多迷妹;而膚白貌美大長腿的外籍妹子們也吸引了不少目光,讓吃貨們大飽口福的同時,讓眼睛也享足了福利。
現(xiàn)場最受歡迎的甜品店妹子
據(jù)筆者了解,此次“世界小吃市集”是漢鼎宇佑接手皇后公園后一次新嘗試。漢鼎商業(yè)董事長曾淵表示:“杭州有很多外籍人士,他們的圈子很緊,跟我們普通的年輕消費群體互動很少,所以這次的美食市集,我們希望能夠把他們帶來市中心,通過這樣的活動,給大家提供一個國際化的交流空間?!?/p>
穿著長袍的外籍潮人
武林路作為杭州非常有歷史的女裝街,一直沒有一個很好的休閑街區(qū)來進行配套,所以漢鼎宇佑從去年12月接手皇后公園項目之后,正在對園區(qū)進行調(diào)整,逐漸淘汰一些重復(fù)的業(yè)主,引入更多有格調(diào)的品牌。
曾淵表示,“個性化”是目前年輕人最為喜愛的標簽之一,皇后公園引入創(chuàng)意市集的概念,希望能夠既體現(xiàn)個性化,又充分發(fā)揮社交屬性,“我們希望在盡量短的時間內(nèi)將皇后公園改造成一個有范兒的、帶有慢生活屬性的潮人聚集區(qū)?!?/p>
中外潮人吃貨聚集皇后公園
今年開春以來,皇后公園已經(jīng)籌辦了兩次市集,分別是3月的“漾時光·漫悠市集”和此次“世界小吃市集”,都集聚了不錯的人氣,同時為后續(xù)改造計劃積累了經(jīng)驗。
曾淵表示,在未來的幾個月,皇后公園會繼續(xù)進行一些個性化的嘗試,爭取把周末市集變成一個常態(tài)化的文藝活動,并且會逐漸把露天電影、畫展等等引入,給年輕的消費群體提供一個選擇多元且沒有消費壓力的空間。
杭州皇后公園夜景
值得一提的是,這些都是漢鼎宇佑拓展線下商業(yè)的縮影。漢鼎宇佑近年正在從智慧城市到快樂產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型中,早在兩三年前就已經(jīng)開始線上線下的布局,而今年將是呈現(xiàn)之年。漢鼎商業(yè)對皇后公園的改造,也與母公司漢鼎宇佑的轉(zhuǎn)型方向非常吻合,在城市稀缺地段打造超級線下入口,圍繞文化、體育、教育等領(lǐng)域?qū)嵤笆甿all百店”計劃,打造全生態(tài)的“快樂產(chǎn)業(yè)”,最終集聚可觀數(shù)量的人流量。
皇后公園,僅僅是一個開始。
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