自從2016年底馬云提出新零售概念后,很多人都非常的不淡定,很多人不太理解新零售,也有些人根本就不認同新零售。但隨著這幾年各行各業(yè)的發(fā)展來看,新零售的模式已經(jīng)深入人心,而零售行業(yè)確實也發(fā)生了翻天覆地的變化。比如線上線下的結(jié)合業(yè)態(tài),智能化的產(chǎn)品應(yīng)用于各大行業(yè)等,其中,智能信息化的零售收銀系統(tǒng)的應(yīng)用就是非常的例子。所以,以下就來說說收銀系統(tǒng)在具有“萬億”市場規(guī)模的生鮮市場上的應(yīng)用。
生鮮店其實在近幾年才非漸漸的火熱起來,尤其是現(xiàn)在在很多臨近小區(qū)的地方,生鮮店特別多,不過縱觀所有生鮮店的經(jīng)營模式,都基本采用了非常便捷化的方式來經(jīng)營管理門店。
一、生鮮店的發(fā)展
生鮮零售市場經(jīng)歷國營菜場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、電商四階段,目前生鮮市場規(guī)模達萬億?,F(xiàn)如今,在龐大人口支撐下生鮮交易未來仍將保持穩(wěn)定增長。消費升級趨勢下,人們對消費品質(zhì)的追求逐漸提高,市場逐漸從“賣方市場”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百I方市場”。而消費者對生鮮產(chǎn)品的需求從品類豐富到生鮮新鮮度、便捷度等需求全面提升。因此,為了滿足市場消費升級需求,收銀系統(tǒng)的應(yīng)用普及才會越來越多,也越來越重視,特別是收銀系統(tǒng)也經(jīng)歷過更新迭送,目前都能適應(yīng)不同業(yè)態(tài)下的門店發(fā)展需求。
二、新零售下生鮮店收銀系統(tǒng)的功能需求應(yīng)用
早期的生鮮零售店其實收銀系統(tǒng)的應(yīng)用并不是很大,很多都是傳統(tǒng)的一體秤再配合人力,而且經(jīng)營品類并不是很全面,隨著國家的政策支持,很多農(nóng)貿(mào)市場及菜市場的模式逐漸轉(zhuǎn)型走向門店經(jīng)營,因此,商品的類型也會從原先單一的模式發(fā)展成多元化,如蔬菜、水果、肉類熟食等產(chǎn)品的混合經(jīng)營。而為了滿足門店發(fā)展的需求,商家們在選擇收銀系統(tǒng)上也會更加看重全面性。
1、進銷存管理
面對現(xiàn)在新型化的生鮮門店管理需求,由于商品眾多,所以進銷存環(huán)節(jié)非常的重要,收銀系統(tǒng)應(yīng)該支持采購管理、銷售管理、庫存管理、經(jīng)營報表查詢等門店日常經(jīng)營管理需求,門店可通過采購管理設(shè)置對不同供應(yīng)商的精細化管理,訂單、入庫、結(jié)賬全部流程化;
2、會員管理
生鮮店基本都會開在小區(qū)里面或者不超過一公里范圍內(nèi),主要是為了服務(wù)附近的居民,這樣也就更加容易增加人員的關(guān)注度以及積累初期會員,因此,生鮮店收銀系統(tǒng)就必須能夠支持設(shè)置會員的促銷活動方案,門店可通過不同時期的促銷方案,吸引更多初期會員長久關(guān)注并持續(xù)消費。
3、多種報表的分析
生鮮店的經(jīng)營復雜多樣,一般分為蔬菜、熟食、肉類,還有一些糧油等產(chǎn)品,為了更好地分類管理,生鮮店收銀系統(tǒng)必須提供多種報表的分析,比如提供毛利分析,這點很重要,畢竟有些商品的毛利確實很薄,精準的毛利分析能夠更好的幫助經(jīng)營者篩選更優(yōu)質(zhì)更受歡迎的產(chǎn)品,此外提供交易流水、庫存數(shù)據(jù)等經(jīng)營日、月匯總報表共門店老板分析。
而作為零售行業(yè)收銀系統(tǒng)的翹楚,思迅天店生鮮店收銀系統(tǒng)的功能都是非常的強大且齊全的,幫助生鮮店進行稱重管理、會員管理、庫存管理以及線上商城的管理,同時思迅天店生鮮店收銀系統(tǒng)軟件也適配支持市場上常見各類品牌PC一體秤、計價秤、條碼秤,自行選擇硬件安裝軟件即可使用。
注:文/思迅天店TD,公眾號:思迅天店TD,本文為作者獨立觀點,不代表億邦動力網(wǎng)立場。
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