淘菜菜山東首個(gè)蘋果直采基地落子沂源，數(shù)字化供應(yīng)鏈助力紅富士蘋果出山

雙11已正式拉開(kāi)帷幕，被稱為“江北第一果”的山東沂源蘋果喜迎采摘季，漫山遍野的“沂源紅”傳遞著豐收的喜悅。這些承載著果農(nóng)辛勤汗水的果子，將通過(guò)阿里巴巴淘菜菜直送社區(qū)，讓市民們第一時(shí)間吃上產(chǎn)地直采的新鮮優(yōu)質(zhì)蘋果。

10月27日，山東省沂源縣第十一屆蘋果節(jié)正式開(kāi)幕。開(kāi)幕式上，淘菜菜山東省域負(fù)責(zé)人陳慶振宣布淘菜菜在山東的首個(gè)蘋果直采基地正式在沂源成立，未來(lái)將發(fā)揮淘菜菜本地化供應(yīng)鏈和數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，打響沂源農(nóng)產(chǎn)品知名度，助力果農(nóng)們以高品質(zhì)收獲高效益。沂源縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)、鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)鄭繼光充分肯定了淘菜菜在帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行、助力鄉(xiāng)村振興道路上做出的貢獻(xiàn)，授予淘菜菜“果業(yè)振興突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

（圖說(shuō)：淘菜菜山東首個(gè)蘋果直采基地落子沂源）

淘菜菜山東省域負(fù)責(zé)人陳慶振表示，淘菜菜沂源蘋果直采基地落成，標(biāo)志著政企農(nóng)三方探索出一個(gè)鄉(xiāng)村振興合作的樣本，未來(lái)，優(yōu)質(zhì)的沂源紅蘋果將通過(guò)淘菜菜供應(yīng)鏈體系，直通萬(wàn)億城鄉(xiāng)新消費(fèi)市場(chǎng)。

據(jù)了解，阿里巴巴在沂源建設(shè)的數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)地倉(cāng)，具備農(nóng)產(chǎn)品商品化處理、品控分揀、打包配送、統(tǒng)配統(tǒng)送等能力，成為北方具有集中采購(gòu)和跨區(qū)配送能力的數(shù)字農(nóng)業(yè)集運(yùn)加工中心，打通了農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合淘菜菜社區(qū)電商直采直銷網(wǎng)絡(luò)，有助于沂源農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展向數(shù)字化、信息化、智慧化轉(zhuǎn)型升級(jí)。據(jù)淘菜菜山東采購(gòu)負(fù)責(zé)人劉喜林介紹，今年雙11期間，預(yù)計(jì)將助力銷售10萬(wàn)公斤沂源蘋果。

“我們沂源是全省平均海拔最高的縣，這里適合蘋果生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，我們的蘋果色艷、皮薄、汁多、肉脆?！耙试纯h西柳峪村的馮學(xué)泉，家里種植著七八畝蘋果地，年產(chǎn)五六萬(wàn)斤蘋果，說(shuō)起家里的蘋果品質(zhì)，他滿是驕傲。

（圖說(shuō)：沂源縣果農(nóng)剛從樹(shù)上摘下的蘋果）

“以往我們采摘后都會(huì)先送入冷庫(kù)儲(chǔ)存，等待價(jià)格合適出手。但近年來(lái)，全國(guó)范圍蘋果豐產(chǎn)，價(jià)格不理想，像去年，一直不舍得賣，到最后價(jià)格也一直沒(méi)上來(lái)?！闭f(shuō)到這里，馮學(xué)泉一臉惋惜。

與往年采摘后盲目等待不同，今年馮學(xué)泉的蘋果，早早就有了確定性的銷路。淘菜菜沂源蘋果采購(gòu)人員與西柳峪村果農(nóng)對(duì)接，根據(jù)每天的訂單量幫助農(nóng)戶采摘、出庫(kù)，再交給淘菜菜進(jìn)行加工、挑選、打包，然后配送到各個(gè)社區(qū)。確定性的訂單采購(gòu)模式，給了沂源果農(nóng)們面對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)的底氣。

好的品質(zhì)，要從源頭種植開(kāi)始入手。沂源地處魯中腹地，是全山東省平均海拔最高的縣，素有“山東屋脊”之稱，適合蘋果生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。未來(lái)，淘菜菜也發(fā)揮數(shù)字化能力，通過(guò)前端的百萬(wàn)社區(qū)小店，聚合知社區(qū)消費(fèi)需求，指導(dǎo)果農(nóng)們根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行種植改良，種出更多有競(jìng)爭(zhēng)力的好果子。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心主任韓一軍表示，淘菜菜為代表的社區(qū)電商是數(shù)字經(jīng)濟(jì)重要組成部分，應(yīng)該利用好數(shù)字化能力，為農(nóng)村帶來(lái)更多好貨，讓小農(nóng)戶直連大市場(chǎng)。

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