美團(tuán)“漲傭”磨刀霍霍向商戶？

極客網(wǎng)·極客觀察6月9日（文/水木）美團(tuán)漲傭金的速度比其股價(jià)上漲的速度還要快？一再試探商家和騎手底線的美團(tuán)還能走多久？

從“千團(tuán)大戰(zhàn)”中活下來(lái)的美團(tuán)不容易，那些陪著美團(tuán)一路走過(guò)來(lái)的商戶、騎手也不容易。如果要論功行賞的話，也該是軍功章有你的一半，也有我的一半，即使做不到，也不該過(guò)河拆橋吧？

撼山易撼美團(tuán)漲傭金難？

創(chuàng)業(yè)不易，守業(yè)更難。既然大家都不容易，那就誰(shuí)胳膊粗聽(tīng)誰(shuí)的。俗話說(shuō)人心不狠地位不穩(wěn)，美團(tuán)的間歇性“漲傭”從此一發(fā)不可收拾。

從2016年美團(tuán)先后提高傭金比例，從5%、10%、15%再到20%，甚至一直漲到今年部分地區(qū)的22%—26%，四年翻了5倍。

十年寒窗，一朝金榜。從2008年到2019年，前九年都在虧損，第十年終于盈利，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)47億元，美團(tuán)可謂是“九死一生”。此時(shí)的美團(tuán)是否真的“行了”？是不是市場(chǎng)份額已經(jīng)足夠大，大到可以說(shuō)一不二、左右市場(chǎng)的地步了？

據(jù)QuestMobile數(shù)據(jù)顯示，截至2019年12月31日，美團(tuán)日活用戶數(shù)已達(dá)到6985.86萬(wàn)。距離7000萬(wàn)，只差一步之遙，高居四大生活服務(wù)類App榜首。

互聯(lián)網(wǎng)第三方數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)DCCI發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù)市場(chǎng)發(fā)展研究報(bào)告（2019Q1）》，報(bào)告顯示，在2019年第一季度的TOP100城市中，美團(tuán)外賣、餓了么和餓了么星選的市場(chǎng)份額分別為65.3%、25%和8.3%；而在全國(guó)整體市場(chǎng)中，美團(tuán)外賣、餓了么和餓了么星選的市場(chǎng)份額分別為64.6%、25.5%和8.4%。

無(wú)論是整體外賣市場(chǎng)，還是TOP100城市外賣市場(chǎng)，美團(tuán)外賣都以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)包攬了外賣平臺(tái)中的雙料冠軍。

除此以外，互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)Trustdata在2019年8月公開(kāi)的外賣行業(yè)報(bào)告顯示，2019年第二季度，美團(tuán)在全國(guó)外賣市場(chǎng)中占據(jù)65.1%的份額。

綜上所得美團(tuán)的盤子越來(lái)越大，似乎真的是“行了”，已經(jīng)初具“店大欺客”的規(guī)模了？可以跟商戶、騎手的忍耐力“拼一下”了？

多地餐飲協(xié)會(huì)喊話美團(tuán)“降傭”

2020年年初，新冠疫情偷偷的摸進(jìn)了“村”，搞得各行各業(yè)都雞犬不寧，尤其餐飲行業(yè)受沖擊最大。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的今年一季度社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r顯示，2020年1-3月，全國(guó)餐飲收入6026億元，同比大幅下跌44.3%；其中3月份，全國(guó)餐飲行業(yè)收入1832億元，同比大幅下跌46.8%。

也正是此時(shí)，美團(tuán)被多家媒體曝出傭金比例提高了。這對(duì)于飽受疫情沖擊的餐飲行業(yè)無(wú)異于雪上加霜。

越是此時(shí)不是越應(yīng)該共克時(shí)艱嗎？十年苦熬都過(guò)來(lái)了，為何不能再挺一挺，疫情是暫時(shí)的，商家、騎手才是永遠(yuǎn)的合作伙伴。

今年2月18日， 重慶市工商聯(lián)餐飲商會(huì)1987家企業(yè)聯(lián)合發(fā)出公函，呼吁美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、餓了么等平臺(tái)減免傭金。隨后，河北省飯烹?yún)f(xié)、南充市火鍋協(xié)會(huì)、云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省飯店協(xié)會(huì)等多個(gè)餐飲協(xié)會(huì)致函美團(tuán)或發(fā)布公開(kāi)信，呼吁降傭金。

4月10日下午，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)在其官微發(fā)文《廣東餐飲行業(yè)致美團(tuán)外賣聯(lián)名交涉函》，要求美團(tuán)立即取消獨(dú)家合作限制等其他壟斷條款，以便餐企承接來(lái)自更多平臺(tái)的外賣訂單；直接減免整個(gè)疫情期間廣東省內(nèi)所有餐飲商戶外賣服務(wù)傭金5%或以上，并重點(diǎn)扶持廣東百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)、鉆石酒家企業(yè)、米其林餐廳及廣東省省、市、區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)。

看來(lái)不只是漲傭金，連“二選一”的伎倆都用上了，啥也不說(shuō)了，細(xì)品吧。

針對(duì)各方呼吁，美團(tuán)方面自然是要出來(lái)“走兩步”。

美團(tuán)方面給出的回應(yīng)大體意思是：第一，平臺(tái)與商家、騎手是唇齒相依的關(guān)系；第二，2019年有400萬(wàn)騎手、300萬(wàn)商家從平臺(tái)獲得了收入和訂單；第三，2019年美團(tuán)外賣八成以上商戶傭金在10%到20%，沒(méi)有外界傳言夸張；第四，疫情期間美團(tuán)的虧損壓力也很大；第五，疫情期間美團(tuán)推出了“春風(fēng)行動(dòng)”發(fā)紅包、給流量、給補(bǔ)貼，對(duì)受疫情沖擊較大的商戶給予3%—5%比例的傭金返還。

除此以外，公告中還穿插了一些如勠力同心、共克時(shí)艱、攜手共進(jìn)、與君共勉等諸如此類微言大義的官方話術(shù)。

至于漲傭問(wèn)題是否如美團(tuán)所表達(dá)的那樣，商戶、騎手心里是最清楚的，美團(tuán)也更清楚。

漲傭背后暴露美團(tuán)盈利模式匱乏？

根據(jù)美團(tuán)最新發(fā)布 2020 年 Q1 財(cái)報(bào)顯示，2020一季度營(yíng)業(yè)收入同比減少 12.6% 至 167.5 億元；經(jīng)營(yíng)虧損為 17 億元，同比擴(kuò)大 31.6%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率由 -6.8% 進(jìn)一步降低至 -10.2%；調(diào)整后凈虧損 2.163 億元。

其中餐飲外賣業(yè)務(wù)交易金額 715 億元，同比下降 5.4%；餐飲外賣日均交易筆數(shù) 1510 萬(wàn)筆，同比下降 18.2%；美團(tuán) 2020 年 Q1 傭金收入占餐飲外賣整體收入的 90.23%，占總收入的 51.11%，同比變化不大。

顯然這與去年的整體盈利表現(xiàn)分化的比較嚴(yán)重，當(dāng)然疫情因素是主要原因，不過(guò)也可以看出傭金收入依然占據(jù)了美團(tuán)收入的大頭，至少目前來(lái)說(shuō)如果不在傭金上“下功夫”，美團(tuán)要想實(shí)現(xiàn)未來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)，確實(shí)有些乏術(shù)。

因?yàn)槟壳半m然美團(tuán)以“外賣”為核心初步打造了周邊衍生業(yè)務(wù)，收入雖然略有增加，但依然難解整體收入之困。

其實(shí)美團(tuán)要走的路還有很長(zhǎng)，沒(méi)必要因?yàn)橐粫r(shí)的困難跟商家、騎手這些伙伴們結(jié)下“梁子”。

借用美團(tuán)回應(yīng)漲傭事件公告里的原話就是：唇齒相依，沒(méi)有人可以獨(dú)善其身；春風(fēng)化雨，沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)來(lái)臨。

美團(tuán)，你又何必著急呢？

截止6月9日港股收盤，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)-W（03690）報(bào)收151.500港元，跌幅2.13個(gè)百分點(diǎn)。

圖片來(lái)源：大作

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