未來“凈潔廚房”是怎樣的？華帝“白科技”理念給出答案

科技在不斷發(fā)展，技術(shù)在不斷迭代。但真正能收獲用戶的，往往是那些高度契合用戶生活方式的產(chǎn)品。比如人們買電腦，越來越重視背后多屏互聯(lián)的生態(tài)系統(tǒng)，人們追逐新能源車，看重的是號稱“第二生活空間”的駕乘體驗(yàn)。

對廚電來說，也同樣如此，用戶需求在變化，廚房開始承載場景體驗(yàn)下的家庭情緒價(jià)值。用華帝的話來說這是——“新社交空間”。在洛陽·應(yīng)天門鳳儀臺，華帝舉辦了主題為“千年煙火·致凈未來”的2023華帝品牌發(fā)布會，行業(yè)首次提出“凈潔廚房體系”，同時(shí)發(fā)布“好清潔技術(shù)”，現(xiàn)場更是揭開了一眾新品神秘面紗。

通過這次發(fā)布會，我覺得不是華帝通過產(chǎn)品與技術(shù)改變了用戶生活，而是華帝敏銳地捕捉到了時(shí)代暗流趨勢的蛛絲馬跡，用產(chǎn)品和技術(shù)做了順勢而為的承接。時(shí)間會說話，我想這應(yīng)該是華帝這幾年能大批收獲眾多年輕用戶的原因！

回歸“清潔”本質(zhì)，華帝拉高行業(yè)天花板

毫無疑問，廚電發(fā)展經(jīng)歷了“從無到有”“從少到多”“從多到簡”三個(gè)階段，如今正式步入“從簡到精”時(shí)期。從簡到精背后，是廚電行業(yè)的一場消費(fèi)升級：當(dāng)代年輕消費(fèi)者追求更加科學(xué)、合理、健康的生活方式。

為此，華帝基于多年來對消費(fèi)者深入洞察，提出“好用、好看、好清潔”三好廚電標(biāo)準(zhǔn)：“好用”，指理性科技，在幫助消費(fèi)者解決實(shí)際問題的同時(shí)，為他們帶來獨(dú)特使用體驗(yàn)；“好看”的本質(zhì)離不開功能美學(xué)，要讓消費(fèi)者在使用產(chǎn)品的過程中，體會到產(chǎn)品帶來的烹飪美感；“好清潔”全方位地涉及到華帝對材料、工藝以及工業(yè)設(shè)計(jì)的深度思考，不僅要表里如一，還要主動、被動協(xié)同。

而此次發(fā)布會提及的“好清潔”策略，則是華帝產(chǎn)品價(jià)值觀的進(jìn)一步聚焦。近年來，隨著消費(fèi)者清潔意識增強(qiáng)，人們更愿意為“健康潔凈買單”。

數(shù)據(jù)最能說明問題?！?021新適代居住空間洞察報(bào)告》顯示，消費(fèi)者對新的廚房電器有哪些期待這一問題上，占比高達(dá)59.74%的用戶極度重視廚電產(chǎn)品的清潔更方便。而致聯(lián)市場研究數(shù)據(jù)也顯示，有41%的消費(fèi)者對購買廚電產(chǎn)品后在“容易清潔/自動清潔方面”最不滿意。

可見，華帝這幾年的策略變化，不是參與到行業(yè)內(nèi)卷中去，而是高度錨定消費(fèi)者感知點(diǎn)，打造“好用、好看、好清潔”高標(biāo)準(zhǔn)來滿足需求，而現(xiàn)在則更進(jìn)一步聚焦到好清潔上，并定義了未來廚房是屬于凈潔廚房，這是華帝在好清潔策略上持續(xù)深化的底層邏輯所在。

而創(chuàng)新技術(shù)和高產(chǎn)品力產(chǎn)品，則是該策略的有效例證和最佳背書。

眾所周知，智能消費(fèi)硬件市場，喜歡強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)品力”，只有具有更強(qiáng)心智穿透力的產(chǎn)品，才能在競爭激烈的市場中立足，這對廚電行業(yè)來說同樣適用。

市面上的廚電品牌一直在解決一個(gè)問題，那就是廚房智能化來解放消費(fèi)者雙手的問題。而當(dāng)用戶需要一款專注于好清潔的智能型產(chǎn)品時(shí)，卻無人問津。

不過，換個(gè)角度看問題，無人問津的難題背后正是創(chuàng)新點(diǎn)所在。

從戰(zhàn)略布局到技術(shù)、產(chǎn)品層面，華帝作為廚電行業(yè)一直以來的實(shí)力擔(dān)當(dāng)，憑借著獨(dú)特的切入點(diǎn)和重量級產(chǎn)品，猶如航母，駛出“藍(lán)?！?。

首先，我們知道“凈潔廚房”是華帝定義的最終廚房形態(tài)和愿景，而要真正實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，顯然離不開強(qiáng)大創(chuàng)新技術(shù)的加持。

守舊者例行其事，改革者開拓創(chuàng)新。為推動和達(dá)成愿景，華帝不斷將已落地的領(lǐng)先于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)美學(xué)設(shè)計(jì)及核心技術(shù)的“好清潔技術(shù)”進(jìn)行持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新提升。

正如此次發(fā)布會上，華帝產(chǎn)品管理中心總監(jiān)姚永與安秋金進(jìn)行互動，深度探討了“好清潔技術(shù)”創(chuàng)新方面的應(yīng)用。

以此次新品分體式煙機(jī)為例，不僅在產(chǎn)品表面應(yīng)用了疏油疏水納米涂層面板，大大降低油煙附著表面難清潔難點(diǎn)，而且還利用創(chuàng)新吸力技術(shù)，使得煙機(jī)吸力能達(dá)到30m3/min、1300Pa，大大提升了油煙排放力度。更重要在于，煙機(jī)的使用全程參與到華帝打造的“會呼吸的廚房”空氣處理系統(tǒng)，減少PM2.5的吸入和油煙對皮膚的損害，由內(nèi)而外凈享烹飪，真正呵護(hù)做飯人的肌膚。

其次，在產(chǎn)品方面，此次發(fā)布會上由代言人白敬亭和美食博主安秋金帶來的“凈白系列”，是華帝在“凈潔廚房”的愿景下，依托“好清潔技術(shù)”，于今年推出的年度新品。其最大設(shè)計(jì)特點(diǎn)是從年輕人喜歡的干凈治愈色彩心理學(xué)出發(fā)帶有工業(yè)設(shè)計(jì)美學(xué)，面板跳脫了原來廚電黑和灰的主色調(diào)，應(yīng)用了最能代表潔凈、純潔的純白主色調(diào)，能更好地融入更年輕的家居風(fēng)格中去。

當(dāng)然，“凈白系列”也不是只有外面，內(nèi)在也極具高性能。比如，一鍵爆炒、一鍵速蒸功能的集成烹飪中心，以及16套大容量洗碗機(jī)等等均配備其中。

可以說，“凈白系列”是顏值與實(shí)力并存的一套產(chǎn)品，一定可以給消費(fèi)者帶來潔凈的廚房新體驗(yàn)。而且華帝還會持續(xù)推出更多，外觀設(shè)計(jì)符合凈潔美學(xué)概念，清潔功能更強(qiáng)大的套系產(chǎn)品或系列產(chǎn)品來滿足用戶需求。

不難發(fā)現(xiàn)，華帝的確用自身行動證明了想要打通消費(fèi)者對廚房清潔核心痛點(diǎn)的決心，也推進(jìn)了在“產(chǎn)品、空間、感官”好清潔策略的落地。而對于華帝來說，將清潔服務(wù)貫穿整個(gè)鏈條或還只是一個(gè)開始，最終歸宿則是致力于給消費(fèi)者打造未來的理想廚房。

制定標(biāo)準(zhǔn)，為廚電行業(yè)發(fā)展揭序華章

如何去評價(jià)一個(gè)品牌的在市場及行業(yè)的影響力？其實(shí)維度可以有很多，比如市場業(yè)績、用戶口碑、科技創(chuàng)新等等。其中，一個(gè)品牌參與制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的多少，往往也是反映其實(shí)力的一個(gè)重要指標(biāo)。

如今的廚電技術(shù)更新迭代加快，尤其是各種新技術(shù)、新功能層出不窮，用戶作為最終受益者，對各項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)更加重視。

那么，高標(biāo)準(zhǔn)的廚電技術(shù)究竟是怎樣的？

在我們看來，產(chǎn)品、品牌和標(biāo)準(zhǔn)是一脈相承的，當(dāng)產(chǎn)品和品牌所構(gòu)筑的競爭護(hù)城河足夠深，制定和輸出標(biāo)準(zhǔn)的能力就會自然形成，華帝便是如此。

華帝不斷探索理想廚房終極價(jià)值，發(fā)現(xiàn)未來人們對廚房的潔凈度要求越來越高，這種潔凈不僅體現(xiàn)在廚電產(chǎn)品的材料、技術(shù)、工藝、結(jié)構(gòu)、CMF、工業(yè)設(shè)計(jì)上面，還延伸到廚房環(huán)境的需求，比如空氣的質(zhì)量，機(jī)器運(yùn)作時(shí)的噪音分貝等。

因此，作為廚電行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，華帝拋出“凈潔廚房”的研究課題，并進(jìn)行創(chuàng)新技術(shù)&產(chǎn)品研發(fā)，制定好清潔標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合中國家電院重磅發(fā)布了《中國凈潔廚房空間發(fā)展趨勢洞察》。

白皮書指出，對于中國家庭而言，開放式廚房需要面對油煙、收納等諸多問題，這也使得人們除產(chǎn)品功能性外，更加關(guān)注廚房清潔痛點(diǎn)。同時(shí)，關(guān)于清潔，白皮書提出對于清潔的定義不應(yīng)僅限于對烹飪器皿的清潔，更要將清潔的概念外延，充分考慮廚電產(chǎn)品以及廚房空間的內(nèi)在聯(lián)系，從整體出發(fā)，提出解決方案，規(guī)劃發(fā)展路徑。

可見，此次白皮書的發(fā)布具有重要的市場引領(lǐng)意義。

一是，于消費(fèi)者而言。與國家權(quán)威機(jī)構(gòu)共同制定出的清潔標(biāo)準(zhǔn)，就可以看作是品牌新品的“身份證”，有了它，用戶就能知道該款產(chǎn)品質(zhì)量如何、性能優(yōu)劣，買得更放心、用得更安心。

二是，于自身及行業(yè)發(fā)展而言。高標(biāo)準(zhǔn)的制定將為廚電全品類的清潔標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)奠定重要基礎(chǔ)，也將更好地推動華帝清潔廚電產(chǎn)品走進(jìn)更多家庭，為整個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。

產(chǎn)品落地后的價(jià)值升華，科學(xué)品牌進(jìn)一步被放大

尤瓦爾?赫拉利在《今日簡史》的序言中寫道：“在一個(gè)信息爆炸卻多半無用的世界，清晰的見解就成了一種力量?！?/p>

站在商業(yè)角度，清晰的見解是什么？是企業(yè)對消費(fèi)者普及品牌價(jià)值觀的落地。

隨著理性消費(fèi)時(shí)代到來，品牌步入“內(nèi)核”比拼階段，而作為品牌營銷標(biāo)配的代言人營銷，代言人的精神內(nèi)核正在成為贏得消費(fèi)者價(jià)值認(rèn)同、俘獲心智的高階做法。

也就是說，高度契合品牌倡導(dǎo)的潔凈價(jià)值的代言人是品牌鏈接客戶最佳載體，是能夠真正影響消費(fèi)者并為品牌價(jià)值進(jìn)行有效賦能的橋梁。

此次發(fā)布會，華帝重磅宣布了“外表清秀干凈，眼神清澈，氣質(zhì)俊逸，既有書卷氣，又有暖男特質(zhì)”的白敬亭作為代言人。這無疑是在年輕圈層壯大品牌力的一項(xiàng)重要品牌戰(zhàn)略。

從《長風(fēng)渡》的顧九思到《卿卿日?！芬鼚?，白敬亭扎實(shí)的功底和實(shí)力派的演技都是有目共睹的，也吸引了一大波年輕人群體的關(guān)注和喜愛。作為華帝的代言人，其陽光、努力、值得信賴的個(gè)性和形象，與華帝自身品牌倡導(dǎo)潔凈價(jià)值觀高度契合，也將進(jìn)一步豐富品牌的價(jià)值內(nèi)涵。

作為年輕人群體的一份子，白敬亭也在發(fā)布會現(xiàn)場分享了自己對于美食的喜愛，以及烹飪對自己的那份治愈。

就像白敬亭所言：“平時(shí)工作節(jié)奏太快，只有這個(gè)時(shí)間是我的freetime。”廚房生活，對于很多人而言更像是快節(jié)奏生活中的一絲慰藉，在這里，可以找到了生活的平靜和喜悅，找到了心靈的寧靜和慰藉。白敬亭用自身真實(shí)情感的分享，更進(jìn)一步引發(fā)與會人員，尤其是每天忙碌穿梭在不同城市里的年輕人群體的共鳴。

透過現(xiàn)象看本質(zhì)，借助白敬亭代言人強(qiáng)大號召力放大聲量，華帝的品牌形象不僅可以獲取1+1＞2的意想不到傳播效果，而且更重要的是可以讓多樣傳播渠道更深層次地感知品牌的價(jià)值，并將這份價(jià)值傳遞給消費(fèi)者，為品牌清潔價(jià)值主張進(jìn)行最大化普及認(rèn)知。

結(jié)語

在行業(yè)向上的成長期，華帝用產(chǎn)品+技術(shù)創(chuàng)新雙重下注，一面意在實(shí)現(xiàn)行業(yè)引領(lǐng)，一面也為擴(kuò)大品牌護(hù)城河，華帝此次發(fā)布會推出的一眾新品不正是最好的例證嗎。

我們也能預(yù)見的是，在華帝廚房“白科技”的理念和“三好標(biāo)準(zhǔn)”到“好清潔技術(shù)”的加持下，持續(xù)精準(zhǔn)解決用戶痛點(diǎn)，承接廚房烹飪體驗(yàn)的情緒價(jià)值，“凈潔廚房”的形態(tài)只是開始，未來圍繞這波潮流、用戶關(guān)系的產(chǎn)品升級也將大有可為。而華帝作為這波潮流的引領(lǐng)者，也在通過自己的努力為大眾打開通向“未來廚房”的大門。

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