坐著火車游中歐 波蘭中世紀之旅

波蘭這是一個“鳳凰涅槃,浴火重生”的國家,很多人對波蘭的印象是感傷、莊嚴、肅穆,對我來說,三年拜訪三次的波蘭,卻是另一番景象,優(yōu)雅、美麗、懷舊中,又帶著貴族的奢華。每一次都如此親切、隨和、適合細細品味,充滿魅力。

波蘭有幾大城市,非常適合旅游觀光,華沙、格但斯克、克拉科夫、弗羅茨瓦夫、波茲南、拖倫、羅茲等排名靠前點波蘭城市,毫不夸張的說都各有特色,每個城市都各不相同,都值得多留下兩三天時間細細品味,所以說,波蘭非常適合深度游玩。也正因為這個原因,波蘭成為我每年必打卡的目的地。

這次出行的拍攝不同于往常,大部分照片都是由華為P20 Pro來完成,每次長途旅行都少不了長槍短炮,雙機雙鏡背個大背包出門更是家常便飯,但是自從有了華為P20 Pro后確實已經(jīng)可以幫我完成大部分的旅游拍攝需求。尤其是它的AI攝影大師,可以自動識別不同的場景,自動判斷拍攝場景進行色彩調(diào)優(yōu)。有了這個功能,即使新手也可以拍出非常有質(zhì)感的徠卡級照片。

波蘭的交通

在波蘭深度游玩的方式很多,自駕、坐火車,坐汽車。當然自駕是最方便的游覽方式,但是在波蘭租車需要看運氣,因為波蘭同歐洲很多國家一樣,正常來講是不承認中國駕照的,即使做了中國駕照公證及翻譯件后,租車出了事故還是不受保險保護。所以有些租車公司不一定會將車租給中國駕照公證的顧客,但有些租車行愿意,以一種打擦邊球的形式。所以在波蘭自駕,一定要注意安全,盡量避免被波蘭交警檢查,一旦檢查出問題,是會被罰款的。

另外,波蘭的高速,限速150km/h,但沒有攝像頭,所以在波蘭高速開車,很多司機,會開得特別快,對于我們這樣的外國人來說,有一種速度叫“我把油門踩到底,還是覺得在波蘭高速開車慢! ”,所以在波蘭高速開車一定要注意安全。

說完了有一定危險系數(shù)的自駕租車,我們來說說波蘭的火車和汽車,當然火車最為推薦,快速又安全。而且也是最經(jīng)濟實惠的一種游覽方式。波蘭幾大城市的火車站都距離市區(qū)不遠,所以有火車站和汽車站游覽波蘭的幾大城市,最為便捷。

玩了這么多次波蘭,到底什么最吸引我?

綜述來講,是波蘭的節(jié)日、波蘭的城堡、波蘭的大小教堂,波蘭的建筑、波蘭的歷史遺跡、還有波蘭的自然風光。我這么說,感覺把整個國家的魅力都包含在內(nèi)了。但事實確實如此,波蘭從南到北,從西到東,人文、建筑與風光,都有著當?shù)鬲氂械奶厣c魅力。我喜歡波蘭不同地區(qū)的老建筑,有年代感的木頭房屋、木頭教堂等。

在第一次游覽波蘭時,我就深深被波蘭的大小教堂大廳所吸引,不論教堂知名還是不知名,在城市還是在郊區(qū),建筑外觀古老悠久的教堂,總能發(fā)現(xiàn)內(nèi)部華麗麗的哥特式殿堂,有美麗的壁畫和精致的木雕。

在拍攝各式絕美教堂時,需要稱贊一下華為P20 Pro的弱光拍攝能力,得益于它的超大感光元件,cmos是iPhone X的2.7倍,大家知道大部分的有歷史的教堂室內(nèi)燈光都比較昏暗,我在拍攝教堂的時候,更大的感光面積發(fā)揮了它強大手持夜景功能,4000萬的彩色鏡頭和2000萬的黑白鏡頭相輔相成,加上1.8和1.6的大光圈加持,不夸張的說,用華為P20 Pro在教堂拍攝出的照片可以媲美單反了。

波蘭的節(jié)日也非常有特色,十分好玩。但出門旅行,不一定能時常遇到,錯過了活動豐富的夏季,波蘭平日就很難遇到了。當然,沒有節(jié)日襯托的波蘭,也能憑著不同魅力,征服不同喜好的游客。

攻略正文

華沙皇家瓦津基公園

我們的波蘭之行,從落地華沙開始。波蘭與肖邦密不可分,來到波蘭,來到華沙,尋找肖邦的曲、肖邦的心與肖邦的靈魂。在華沙,有14處講述肖邦故事的地方,皇家瓦津基公園、肖邦博物館、圣十字大教堂都是最具代表性的景點。

當然,如果是每年5月至9月30日,來到華沙皇家瓦津基公園,都可以欣賞到每周末的肖邦音樂會,觀眾坐在公共草坪上,圍繞著肖邦的雕塑,欣賞免費又專業(yè)的鋼琴音樂。

波蘭美食給人第一印象是波蘭大餃子,其實波蘭美食種類花色選擇較多,經(jīng)過許多餐廳創(chuàng)新改良,迸發(fā)出新的活力。

波蘭人喜歡吃面食,以烤、煮、燴為主要烹飪方式,口味比較清淡,如大餃子、雞湯、蔬菜湯、烤魚、燴各種肉類等,大部分美食都適合中國人的口味。但   是吃了這么多次波蘭的美食,我最最喜歡,也是最最推薦要品嘗的,卻是波蘭菜中的生拌牛肉。生牛肉與生雞蛋黃、香蔥及少量調(diào)味料攪拌在一起,入口口感順滑爽口,還有淡淡的鮮牛肉醇香,回味感十足。

克拉科夫

從華沙乘坐波蘭高鐵3個小時,就可以到達波蘭南部最大城市克拉科夫,中歐最古老的城市之一?？死品蚴遣ㄌm工業(yè)城市,也是波蘭第二大旅游城市。在1320-1609年間,一直是波蘭的首都?？死品螂m然經(jīng)歷過殘忍殺戮的二戰(zhàn),但依然保留著不少歷史性建筑與遺址,隨隨便便一棟建筑,就可能有500-600年歷史,所以克拉科夫老城也稱得上中歐歷史悠久的城市之一。

如果你問我,克拉科夫需要預(yù)留幾天游玩,我的建議是,預(yù)留至少2至3天。在克拉科夫,有很多好玩、好看的內(nèi)容,有很多景點可以串在一起玩。

而且,克拉科夫是波蘭最氣候適宜的城市,由于地理位置靠南,平均溫度適宜,在多寒的波蘭,最受波蘭人喜歡,在5月至9月底,滿街都能看到,身材高挑,穿著妖嬈的金發(fā)姑娘出沒。

克拉科夫老城

首先,我來說說克拉科夫老城,這座老城的建筑風格與布局,借鑒了德國城市的規(guī)劃建筑風格,所以在二戰(zhàn)侵襲波蘭的年代,波蘭大多城市紛紛被炸毀,唯獨留下克拉科夫保留了下來,因為二戰(zhàn)期間,德軍非常喜歡這座城市,按德軍的意思:“炸毀它,不如將它占為己有!”所以并未對其進行破壞。以至于二戰(zhàn)結(jié)束后,也一直保留至今。

這一點非常重要,波蘭二戰(zhàn)結(jié)束后,很多城市老城都是復(fù)原新建的,只有克拉科夫保持原樣,這也讓后人,知道曾經(jīng)沒有經(jīng)歷戰(zhàn)爭的波蘭城市,是多么繁華美麗,絕對可以與歐洲任何一座城市相媲美。

這里需要提及一句,在十一這種出游人數(shù)眾多的節(jié)假日,留給我們拍攝景點的時間和場地非常捉襟見肘,這時候就需要用長焦來拍攝遠處的景點或者排除掉熙熙攘攘的游人。在拍攝一些遠端的畫面時,我發(fā)現(xiàn)華為P20 Pro的長焦鏡頭的表現(xiàn)也非常優(yōu)異,本身搭載了三倍光學(xué)變焦和5倍三攝變焦,只需點擊界面上的1x,3x和5x就能輕松切換三種焦段。在多倍變焦時拍攝出的畫面依然有精致的細節(jié)和影調(diào),通過黑白和彩色兩支鏡頭的同步疊加融合后,一副卓越的作品就呈現(xiàn)了出來,即使是攝影新手也能信手拈來。

游玩老城最有韻味的方式,就是在老城廣場,花80歐(約200-300茲羅提),租一輛馬車,讓漂亮的金發(fā)姑娘和憨厚車夫,帶你游覽整個老城。穿梭老街,聆聽老城的歷史故事。

克拉科夫瓦維爾城堡

在克拉科夫老城附近,有座河邊聳立的高高城堡,這就是克拉科夫瓦維爾城堡,一座哥特式建筑的城堡,曾今是波蘭王室的住所,也是波蘭國家的象征。如今城堡已改為博物館,是波蘭最頂級的藝術(shù)博物館之一。瓦維爾城堡分為皇室、軍械庫、地下陵墓等多個部分。如果細細游覽,需要花3個小時的時間。而維爾城堡的展望臺,也是克拉科夫最美的觀景平臺,可以將瓦維斯瓦河的河岸美景盡收眼底。

克拉科夫老城夜幕

游覽完瓦維爾城堡,慢慢返回老城,天色已漸暗。夜幕下的克拉科夫老城極為美麗,中央集市廣場是最為熱鬧的地方,這曾是全歐洲中世紀最大的廣場之一,周圍那些千年的老建筑,依然保持著原有風貌,只是在現(xiàn)代燈光點綴下,更加優(yōu)雅美麗、韻味十足。

夜景拍攝是華為P20 Pro的主打功能,為此,華為P20 Pro在相機應(yīng)用中提供了夜景模式,當然在開啟AI攝影大師功能后也會自動識別并進入夜景模式,而在該模式中你可以自由選擇ISO,也可以選擇1/4s-32s的快門速度。在拍攝時通過AI檢測圖像里固定的點,通過多次曝光照片來對齊融合,實現(xiàn)無敵的手持夜景長曝光和防手震功能,這四張照片都是通過手持夜景完成,當朋友們扛著三腳架拿單反拍攝夜景時,我早就已經(jīng)繞著廣場手持拍攝了很多張精美的夜景照片了。

圣瑪利教堂、紡織會館、市政廳鐘樓、圣沃伊切赫教堂,是中央集市廣場最最標志的建筑。熙熙攘攘的人群,漂亮華麗的馬車沿著廣場排列,街邊餐廳露天餐位上,坐著很多食客,一邊品美食,一遍欣賞,老城的夜景。整個克拉科夫最熱鬧的地方,大概就在這里了。

克拉科夫周邊游

克拉科夫位于維斯瓦河上游,城市周邊地貌豐富,有丘林、田園、和高聳群山,夏季是波蘭人最喜歡的山野徒步勝地,而冬天又是最受歡迎的滑雪勝地。在郊區(qū)的小鎮(zhèn)或村莊,也有不少保留完好的上百年建筑及小教堂。

克拉科夫周邊有很多小眾景點,還有很多充滿民俗特色的體驗。比如乘坐當?shù)厝说男∧敬?在杜納耶茨河上漂流。這條河流是波蘭與斯洛伐克之間的交界,河流的左邊是波蘭地界,右邊則是斯洛伐克,兩岸自然風光很美,是不少山野徒步者的天堂。漂流的終點是什恰夫尼察小鎮(zhèn),可以下船后品嘗一下,杜納耶茨河的烤鱒魚。

百年圣里奧納德木制小教堂

在波蘭南部,有6處最古老的教堂,這些歷史悠久的教堂多建在14-17世紀,被聯(lián)合國教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄,其中磚城利普尼察的圣里奧納德教堂,就是其中之一。

這座百年木制小教堂,建造在扎科帕內(nèi)不遠的山區(qū),沒有公共交通,只能自駕前往。木制小教堂都不大,但是內(nèi)外設(shè)計精美,不用釘子,完全由木頭搭建而成,是14-17世紀羅馬天主教文化的典型建筑代表。

扎科帕內(nèi)度假勝地

距離克拉科夫車程2個小時多扎科帕內(nèi),是波蘭南部最受歡迎的度假小鎮(zhèn),這里沒有大海,只有群山,為什么會成為波蘭南部,最受歡迎的度假勝地呢?

那是因為扎科帕內(nèi)是波蘭最大的冬季體育運動基地,和登山活動中心。在波蘭的冬季,每年12月至3月,這里周圍的群山,會下滿積雪,成為名符其實的滑雪勝地,每年這個時間是扎科帕內(nèi)的旅游旺季,不僅酒店一房難求,前往扎科帕內(nèi)的交通更是擁堵幾十公里。說來一點都不夸張,所以,如果這些季節(jié)去扎科帕內(nèi)旅行,一定要記得提早預(yù)定客房。

當然冬季的扎科帕內(nèi)充滿魅力,其他季節(jié),也毫不遜色。

在不滑雪的日子,扎科帕內(nèi)是風景秀麗的徒步天堂。沒有冰雪覆蓋的群山,到處都是森林,人們可以徒步其中,呼吸大自然的新鮮空氣,發(fā)現(xiàn)一些叢林深處的溪流,時不時約上一些可愛的野生動物。

你也可以乘坐纜車(備注:funicular railway,單程/往返票8/14茲羅提;滑雪券半天/全天50/70茲羅提),登上塔特拉山(Tatra Mountains),在全波蘭最高的沙灘,欣賞扎科帕內(nèi)度假小鎮(zhèn)的風光。

扎科帕內(nèi)網(wǎng)紅墓園

扎科帕內(nèi)小城影藏了一座漂亮的網(wǎng)紅墓園,除了這里安藏著一些名人之外,這些墓地還被親人、朋友或粉絲,布置成了一座座小型花園,好像在講述一個個美好的故事。

維利奇卡鹽礦

誕生于13世紀的維利奇卡鹽礦,1976年被列為波蘭國家級古跡,1978年被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)(是最早被認定的一批世界十大文化遺產(chǎn)),1994年波蘭總統(tǒng)頒布法令將其列為歷史遺跡,2013年維利奇卡鹽礦更名為“維利奇卡和博赫尼亞鹽礦”,并將臨近的博赫尼亞鹽礦納入其中。從十五世紀就已經(jīng)對游客開放,一些著名的名人如哥白尼,肖邦都到此地游覽過。

但我更想把它形容成異度空間的外太空!鹽礦地下挖掘開發(fā)出了九層深度的古鹽礦,最淺處在地下64米,最深處在地下327米,所有通道的總長合計為250公里。礦中宛如一座地下城市,房間,禮拜堂,教堂,地下湖泊,所有雕塑都是用鹽制成,目前開放空間為地下90-130米。游覽過的游客,都會感嘆在13至17世紀的地下,會有如此浩大的工程與規(guī)模。

在波蘭,流傳著有關(guān)金嘉公主的神話故事,鹽礦也根據(jù)這個故事建造了神話廳,陳列著礦工向金嘉公主獻鹽的群雕。傳說,很久以前,匈牙利一位國王將其愛女金嘉公主許配給波蘭克拉科夫大公鮑萊斯瓦夫。操辦嫁妝時,國王問女兒喜歡什么,女兒回答說:“喜歡一座鹽礦”。國王問:“為什么?”女兒答:“波蘭沒有鹽礦,鹽礦會給波蘭人帶去幸福和安樂。”國王點頭應(yīng)允,公主當即摘下訂婚戒指拋向馬拉穆累斯鹽礦。金嘉公主同鮑萊斯瓦夫成婚后,派人去維利奇卡開礦取鹽,在人們的半信半疑中,奇跡發(fā)生了:人們在維利奇卡不僅掘出了鹽,還在第一塊巖鹽中發(fā)現(xiàn)了公主拋進鹽礦的戒指。馬拉穆累斯的一座鹽礦千真萬確地伴隨著金卡公主來到了波蘭,波蘭人不再擔心沒有鹽的日子。正因為手中有了鹽,在請客吃飯的時候波蘭人可以自豪地說:“沒有鹽,就沒有滋味”。

格但斯克

格但斯克被稱為波蘭最美的城市,從克拉科夫座火車橫跨整個波蘭,5個小時,就能到達。格但斯克位于波羅的海沿岸,是波蘭濱海省的省會城市,是北部沿海最大的城市。當然格但斯克與索波特、格丁尼亞成為是波蘭最重要的三大海港。

格但斯克可以說是,保留了波蘭大量的古建筑群城市,不論是在城市,還是周邊農(nóng)村,都能看到不少哥特和文藝復(fù)興風格的建筑,還有一些荷蘭殖民時期的特色建筑。

為了在逆光拍攝等場景中實現(xiàn)突破性的高寬容,高畫質(zhì)的表現(xiàn),華為除了配置大尺寸cmos提供感光性能的提升,更是由raw格式和HDR模式來拍攝出前所未有的純凈質(zhì)感。

還有一點令我非常驚喜和受用的是,大家知道手機拍攝運動物體時起時非常容易失焦,也就是追焦能力差,對焦速度慢,這時華為P20 Pro的4D追焦(激光對焦,相位對焦,反差對焦,景深對焦)就派上了用場,可以輕松的抓拍到精彩瞬間。

我喜歡波蘭這個國家,還有沿途去過的所有城市及地區(qū),就像釀造的酒一樣,越存放,越有味道,在每一次行程歸來后,還能慢慢回味,然后又躍躍欲試,開始計劃與期待下一個沒有去過的城市。

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