完達山:科技為打造“健康中國”助力添彩

本網(wǎng)訊(陳聰)1958年,伴隨著王震將軍率領(lǐng)10萬轉(zhuǎn)業(yè)官兵開發(fā)建設(shè)北大荒,“完達山”誕生了。60年來,完達山依托黑龍江和北大荒地緣獨特、資源豐富的優(yōu)勢,在乳業(yè)道路上精耕細作,從行業(yè)首創(chuàng)大顆粒速溶奶粉、榮獲4塊國家銀質(zhì)獎?wù)隆⒑邶埥〉谝幻吨袊Y名商標到成為國家“雙提行動”中首批推廣的國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌,完達山的每一步都是中國乳業(yè)成長的縮影。

科技保證產(chǎn)品安全,實現(xiàn)綠色發(fā)展。

完達山是中國首家綠色食品乳品生產(chǎn)基地,被認定為中國綠色食品榮譽企業(yè)、中國綠色食品示范企業(yè),完達山奶粉是全國第一個獲得綠色認證的奶粉產(chǎn)品。近年來,完達山圍繞產(chǎn)品品質(zhì)建設(shè)國際化智能工廠,持續(xù)承擔“十五”至“十三五”國家科技支撐項目,實現(xiàn)100%規(guī)?;图s化奶源模式,建設(shè)了現(xiàn)代化牧場信息化可追溯系統(tǒng),實現(xiàn)了牛群產(chǎn)乳管理、飼養(yǎng)飼料、疾病與防疫等功能,使奶牛單產(chǎn)突破9噸;生鮮乳達到甚至超過歐盟標準:平均乳脂率4.0%,乳蛋白率3.3%,微生物小于10萬,體細胞數(shù)小于25萬。并在全國率先完成嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量安全信息電子可追溯體系,自完達山產(chǎn)品問世以來,歷經(jīng)國家權(quán)威部門上萬次抽檢考驗,合格率始終100%。

科技助力產(chǎn)品研發(fā),賦能產(chǎn)品活力。

作為敢于創(chuàng)新的乳企,完達山將自身定位為注重研發(fā)的科技型乳企,聯(lián)合國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,搭建全球智庫,為消費者提供更多科技賦能、營養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。安力聰菁采嬰幼兒奶粉是完達山與美國、以色列的國際研發(fā)機構(gòu)聯(lián)合研發(fā),經(jīng)過中山大學為期兩年的追蹤研究,是國內(nèi)首家成功完成臨床試驗,被證明最接近母乳的產(chǎn)品,引領(lǐng)中國乳業(yè)進入配方粉類母乳研發(fā)時代。

完達山還先后與保加利亞菌種第一品牌LB、俄羅斯菌種公司、法國普爾斯菌種等公司合作,研發(fā)推出高端特殊功能性酸牛奶,并與美國杜邦丹尼斯克和FMC等公司合作,開發(fā)高端功能性牛奶。其中包括蛋白質(zhì)高出國標45%的濃縮酸奶和調(diào)節(jié)腸道菌群、預防便秘的保加利亞式酸奶等。

科技助推品質(zhì)升級,領(lǐng)“鮮”乳品行業(yè)。

完達山是國內(nèi)首家打造“放心奶”工程的乳業(yè),近年來,完達山精益求精,銳意創(chuàng)新,完成了從“放心奶”到“優(yōu)質(zhì)奶”的成功升級。嚴格把控產(chǎn)品生產(chǎn)流程,保障每一款產(chǎn)品安全與營養(yǎng)。以巴氏奶為例,完達山采用75度低溫殺菌工藝,將熱損傷降至行業(yè)最低水平,使巴氏奶產(chǎn)品具有更高的多種活性營養(yǎng)物質(zhì)。并開創(chuàng)性地實現(xiàn)了從擠奶到加工2小時內(nèi)完成,成品24小時送到餐桌的創(chuàng)舉,使原奶中的菌落指標控制在優(yōu)于國家標準100倍的行業(yè)最優(yōu)水平。

在最新公布的中國500最具價值品牌榜中,完達山以328.69億元的品牌價值領(lǐng)航中國乳業(yè)。60年來,完達山在黑土地養(yǎng)健康牛,做誠信人產(chǎn)放心奶,哺育了超過3000萬的中國寶寶,以質(zhì)量和誠信贏得消費者信賴。當前,完達山充分利用黑龍江省的地域資源、優(yōu)勢,發(fā)展、壯大完達山的綠色大健康產(chǎn)業(yè),由僅能滿足人體營養(yǎng)的低附加值乳品向協(xié)助調(diào)節(jié)人體機能加快促進人體健康的高附加值方向發(fā)力,正在用高科技研發(fā)成果引領(lǐng)市場健康消費新理念,助力廣大消費者的健康需求,全力打造中國綠色健康乳品誠信品牌,為打造“健康中國”助力添彩。

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2018-12-11
完達山:科技為打造“健康中國”助力添彩
本網(wǎng)訊(陳聰)1958年,伴隨著王震將軍率領(lǐng)10萬轉(zhuǎn)業(yè)官兵開發(fā)建設(shè)北大荒,“完達山”誕生了。

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