蛋白粉的作用有哪些?缺乏蛋白質(zhì)有什么影響?

蛋白質(zhì)對人體十分重要,它是人體細(xì)胞、組織的重要成分,機體的重要組成部分都有蛋白質(zhì)的參與,特別是人體的抗體,抗體對人體免疫能力有重大作用。也就是說,蛋白質(zhì)影響到人體的免疫力,人的免疫力離不開蛋白質(zhì)。

一、蛋白質(zhì)作用

1. 蛋白質(zhì)占人體質(zhì)量的18%左右,與各種生命現(xiàn)象都有密切的關(guān)系,比如人體的生長、發(fā)育、運動、遺傳、繁殖等等;

2. 人體內(nèi)的一些生理活性物質(zhì)如胺類、神經(jīng)遞質(zhì)、多肽類激素、抗體以及細(xì)胞膜上、血液中起“載體”作用的蛋白都離不開蛋白質(zhì),它對調(diào)節(jié)生理功能,維持新陳代謝、人體免疫系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)起著極其重要的作用。

二、缺乏蛋白質(zhì)的影響

蛋白質(zhì)是生命的最基礎(chǔ)的營養(yǎng)物質(zhì),涉及到人體生理功能的各個方面,一旦缺乏蛋白質(zhì),會引起以下幾種癥狀:

1. 疲倦、精力下降。缺乏蛋白質(zhì)的人,總是會覺得身體很疲倦,以為自己是睡眠不足,多睡會就好了。然而往往睡夠8個小時,還是會覺得很累,這其實就是身體缺乏蛋白質(zhì)發(fā)出的信號。

2. 貧血。蹲下身體久了站起來覺得眼前一片黑暗,很多人都知道這是貧血,也會多吃一些補血的食物,其實還是治標(biāo)不治本,貧血很可能是身體缺乏蛋白質(zhì)而產(chǎn)生的,補充蛋白質(zhì)才是最有效的辦法。

3. 頭發(fā)變色變干燥易脫落。頭發(fā)的主要成分就是蛋白質(zhì),發(fā)色一般是由基因決定的,但是如果本來烏黑濃密的頭發(fā)開始變紅,變脆,掉發(fā)也很嚴(yán)重的話,那就是身體缺乏蛋白質(zhì)了。

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人體蛋白質(zhì)攝入足夠了,以上的癥狀也就會慢慢改善,人也會看起來更加健康有活力。

三、補充蛋白質(zhì)的辦法

那么,有什么辦法可以補充蛋白質(zhì)呢?

1. 豆類、谷類、魚類以及肉類中都含有豐富的蛋白質(zhì),在日常飲食中,可以多吃這些種類的食物。

2. 吃蛋白粉。所謂蛋白粉,指的就是采用提純的大豆蛋白、豌豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或者幾種蛋白組合而成的粉劑,蛋白粉的作用就是為人體補充缺乏的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)又是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分,因此也就是說,吃蛋白粉可以提高人的免疫能力。同時,蛋白粉也可以為人提供能量,脂肪含量也比較低,早晚沒時間吃飯的時候,可以沖上一杯蛋白粉,快速又健康,還能飽腹。

湯臣倍健蛋白粉中,蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%,一小勺蛋白粉中的蛋白質(zhì)相當(dāng)于3碗米飯、4杯豆?jié){或者是7個大紅薯。而且,湯臣倍健蛋白粉中的大豆蛋白來源于東北的非轉(zhuǎn)基因大豆,動物乳清蛋白則來源于新西蘭黃金奶源帶,動植物雙蛋白配方,能使人體吸收率達(dá)到90%以上,非常容易消化吸收。

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2019-06-12
蛋白粉的作用有哪些?缺乏蛋白質(zhì)有什么影響?
蛋白質(zhì)對人體十分重要,它是人體細(xì)胞、組織的重要成分,機體的重要組成部分都有蛋白質(zhì)的參與,特別是人體的抗體,抗體對人體免疫能力有重大作用。

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