天下澤雨霍山赤芝、霍山石斛再次通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證

2019年11月，天下澤雨公司霍山赤芝種植基地及赤芝產(chǎn)品通過(guò)植物生產(chǎn)有機(jī)認(rèn)證，在本次有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證過(guò)程中，天下澤雨公司霍山赤芝、破壁靈芝孢子粉的生產(chǎn)過(guò)程均符合有機(jī)認(rèn)證的實(shí)施要求，獲得有機(jī)認(rèn)證證書(shū)。

同時(shí)，天下澤雨霍山石斛種植基地以及霍山石斛產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程再次通過(guò)有機(jī)認(rèn)證，這是自2016年以來(lái)，天下澤雨霍山石斛基地及產(chǎn)品第三次通過(guò)有機(jī)認(rèn)證。

霍山赤芝有機(jī)認(rèn)證證書(shū)

霍山石斛有機(jī)認(rèn)證證書(shū)

本次天下澤雨霍山赤芝、霍山石斛有機(jī)認(rèn)證依據(jù)新的國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630-2011，結(jié)合認(rèn)證中心機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)公司的霍山赤芝、霍山石斛從種植、生產(chǎn)加工，從源頭、原料到產(chǎn)品等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格的審核，順利通過(guò)審查。

天下澤雨霍山赤芝、霍山石斛再次通過(guò)有機(jī)認(rèn)證審查，既是對(duì)公司各環(huán)節(jié)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求努力工作結(jié)果的肯定，也是對(duì)公司產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和全程有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈模式的極大認(rèn)可。

2019年11月17日，中國(guó)第九個(gè)“有機(jī)日”。“1117”讀起來(lái)像是 “要要要吃”，中國(guó)人愛(ài)養(yǎng)生，而有機(jī)的確與吃和健康有關(guān)。但對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)，“有機(jī)” 的概念僅僅停留在包裝盒上那一個(gè)綠色小標(biāo)，實(shí)際上有機(jī)認(rèn)證針對(duì)的不僅是產(chǎn)品，還包括監(jiān)督控制生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、販?zhǔn)鄣刃袨樗鶚?gòu)成的系統(tǒng)中，均遵循一定規(guī)范。有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)在于：

① 通過(guò)生物措施保持土壤肥力

② 減少外部投入、人工反向干預(yù)

③ 禁用化肥、農(nóng)藥

④ 建立種植場(chǎng)內(nèi)部的物質(zhì)與能量循環(huán)

⑤ 于人類生存與生物多樣性有利

天下澤雨有機(jī)霍山赤芝、霍山石斛區(qū)別于普通中藥飲片最重要的意義在于，限定的原產(chǎn)地和專屬種植基地，飲片原材料來(lái)源可控，種植過(guò)程天然無(wú)污染。有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)全程監(jiān)控，高標(biāo)準(zhǔn)才有高質(zhì)量，品質(zhì)才更優(yōu)越。

因此，天下澤雨有機(jī)霍山赤芝，其實(shí)是對(duì)種植到產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程監(jiān)控，最終得出“有機(jī)”的結(jié)果。那么，為什么要選擇有機(jī)產(chǎn)品，霍山赤芝到底有哪些不一樣?

天下澤雨霍山石斛、霍山赤芝產(chǎn)品均產(chǎn)于安徽霍山，這里是歷代醫(yī)學(xué)典籍和醫(yī)者公認(rèn)的藥材道地原產(chǎn)地?；匚挥诖髣e山北麓高海拔原始森林，距離霍山城區(qū)80公里，遠(yuǎn)離工礦區(qū)、交通主干線以及工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等場(chǎng)地，杜絕了鄰近環(huán)境污染影響，每一寸都洋溢著健康生機(jī)。

深山仿野生有機(jī)：難度更高，條件更苛刻

為了減少自然環(huán)境的影響，目前的有機(jī)種植一般都是在大棚環(huán)境下進(jìn)行。種植的條件，如土壤、空氣、光照強(qiáng)度、溫度濕度等，都是可控的，可以通過(guò)人工智能系統(tǒng)自動(dòng)化控制，做到溫室環(huán)境的人工調(diào)控，容易實(shí)現(xiàn)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。

但在野外自然環(huán)境下，各種自然條件的隨機(jī)性很強(qiáng)，所以對(duì)空氣、水、土壤、微生物等自然環(huán)境的要求極度苛刻，國(guó)內(nèi)很少用自然環(huán)境生長(zhǎng)的作物申請(qǐng)有機(jī)，因?yàn)橐巴庥袡C(jī)的產(chǎn)量更低、質(zhì)量更高、更為稀少。

環(huán)境優(yōu)越，是有機(jī)的基礎(chǔ)

天下澤雨霍山赤芝、霍山石斛仿野生有機(jī)種植基地位于大別山北麓，山勢(shì)雄峻，谷深坡陡，氣候、植被、土壤呈明顯的垂直分布，高山不僅能遮擋住強(qiáng)烈陽(yáng)光直射，還能避免強(qiáng)大氣流侵入。地貌豐富，境內(nèi)中低山、低山丘陵、河谷平原相互交錯(cuò)，復(fù)雜多變的“微地貌”形成了多個(gè)獨(dú)特的封閉小環(huán)境，不僅能滿足赤芝喜歡生長(zhǎng)于昏暗、無(wú)人打擾的山林特性，同時(shí)也是很多珍稀物種的生長(zhǎng)天堂，這里的物種多達(dá)6500種，其中國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物20多種，豐富的物種也為赤芝的生長(zhǎng)提供了多樣的養(yǎng)分汲取。

土壤純凈，避免重金屬富集

霍山赤芝有高效富集環(huán)境中某些元素的能力，例如一年生野生赤芝中的有機(jī)鍺甚至可達(dá)生長(zhǎng)五十年的野山參中的有機(jī)鍺的六倍，善于吸收外界的營(yíng)養(yǎng)賦予了赤芝在藥效上具備“起死回生”的神奇作用，但也反應(yīng)了赤芝在生長(zhǎng)過(guò)程中非常容易受環(huán)境的影響，一枚靈芝生長(zhǎng)在原本汞超標(biāo)的土壤里，則靈芝體內(nèi)的汞比嚴(yán)重超標(biāo)。

我國(guó)現(xiàn)在有差不多1/4的土地被重金屬污染，這樣的土地上種植出來(lái)的靈芝，被重金屬污染的可能性極大。天下澤雨有機(jī)霍山赤芝種植基地位于霍山大別山區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，高海拔山體土壤純凈，森林覆蓋率高，赤芝的生長(zhǎng)條件得天獨(dú)厚。

椴木為基質(zhì)，農(nóng)殘少

重金屬和農(nóng)藥殘留是中藥材的重要污染物 ，其進(jìn)入人體后與體內(nèi)酶蛋白牢固結(jié)合，從而使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致組織細(xì)胞出現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能上的損害。有機(jī)氯類農(nóng)藥由于化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，脂溶性強(qiáng)，殘留期長(zhǎng)，易在脂肪體中蓄積，可致人體神經(jīng)、 肝、 腎受到損傷。

研究證實(shí)，對(duì)比大段木種植、小段木種植、代料種植的霍山赤芝及孢子粉原料，代料栽培的農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象較嚴(yán)重，小段木次之，大段木最好。天下澤雨霍山赤芝選用30~50年整顆椴木為基質(zhì)，樹(shù)質(zhì)地堅(jiān)硬，赤芝生長(zhǎng)必須的的木質(zhì)素、纖維素、半纖維素豐富，這樣培育出的赤芝菌蓋大且厚，蓋緣整齊有光澤，質(zhì)地堅(jiān)硬，有效成份含量高。

英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局和美國(guó)斯坦福大學(xué)對(duì)過(guò)去40-50年間，以237項(xiàng)研究中的數(shù)據(jù)為樣本，進(jìn)行的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果表明：在對(duì)于農(nóng)藥殘留表現(xiàn)上，常規(guī)產(chǎn)品高達(dá)38%。

有機(jī)基地符合GAP標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)質(zhì)有保障

生產(chǎn)實(shí)踐證明，生產(chǎn)基地在符合綠色中藥材的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)能進(jìn)一步提高赤芝產(chǎn)品質(zhì)量。大氣、水質(zhì)、土壤等環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)良，既是保障名貴藥品仿野生的根本，它能保障栽培藥物與天然藥物的藥理作用基本一致，更為顯著的是它能保障靈芝子實(shí)體在生殖菌絲和生殖菌絲球最旺盛的時(shí)候采集，防止赤芝木制化。GAP基地的管理，使得赤芝孢子粉更易收集，而且受污染程度低，質(zhì)量等級(jí)高。

天下澤雨公司在霍山赤芝原產(chǎn)地——安徽霍山建立600余畝的中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所太空赤芝良種繁育基地、靈芝標(biāo)準(zhǔn)化栽培及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)研究基地，選用太空赤芝優(yōu)良品種，采用一芝一木的種植方式，在高海拔深山開(kāi)展有機(jī)霍山赤芝仿野生種植。

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