中醫(yī)藥是我國(guó)獨(dú)具特色的健康資源,然而全世界中藥銷售占比最多的卻不是中國(guó):目前全世界90%的中藥市場(chǎng)銷售來自日本,中國(guó)大陸只占世界草藥銷量的2%。究其原因,是國(guó)內(nèi)中藥在產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié)上出現(xiàn)了問題。
漢方為什么走在了前面
盡管日本的漢方草藥大約80%需從我國(guó)進(jìn)口,但嚴(yán)苛的漢方藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范,藥材種植規(guī)范,農(nóng)殘鑒定、建立GAP藥材種植基地等,是漢方得以走出日本的基礎(chǔ)。
早在20世紀(jì)80年代末,日本就頒布了漢方藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范,所有漢方藥都按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。日本還專門出臺(tái)了藥材種植規(guī)范,要求生產(chǎn)過程中盡量不用化肥和農(nóng)藥,盡可能降低農(nóng)藥殘留和重金屬含量,并對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都詳細(xì)記錄,以保證原材料的質(zhì)量。
標(biāo)準(zhǔn)化,是現(xiàn)代生產(chǎn)的顯著特征
唯一的手段就是全產(chǎn)業(yè)鏈模式
在全產(chǎn)業(yè)鏈模式下,對(duì)中藥材種植、加工、交易等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控,做到道地藥材種植、依照中藥飲片古法炮制、可追溯化交易,兼顧上中下游之間的信息壁壘,最終保障下游患者能夠用到最有效的產(chǎn)品。
以道地藥材霍山石斛、霍山赤芝為例,雖然從源頭保障藥材質(zhì)量安全的重要性不言而喻,但布局全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)不多,天下澤雨公司就是其中一家。
天下澤雨全產(chǎn)業(yè)鏈
從優(yōu)良品種選育,自建基地開始
目前,多數(shù)藥材生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要以農(nóng)民或農(nóng)民集體生產(chǎn)組織形式開展藥材的種(養(yǎng))植、初加工與儲(chǔ)存,管理松散,缺少專業(yè)的藥材種(養(yǎng))植過程的技術(shù)指導(dǎo)與質(zhì)量管控。數(shù)據(jù)顯示, 全國(guó)中藥材規(guī)范化種植面積占全國(guó)中藥材種植面積在10%以內(nèi),中藥材在源頭出現(xiàn)質(zhì)量問題,就會(huì)影響后續(xù)中藥飲片的生產(chǎn)質(zhì)量。
天下澤雨專注道地藥材原產(chǎn)地仿野生種植,依靠大別山北麓豐富的地理資源,成為集道地藥材霍山石斛、霍山赤芝品種選育、石上林下仿野生種植、生產(chǎn)和銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化中藥企業(yè)。
在北緯31度這片神秘地帶,南北方交界形成四季分明,冷熱適中氣候特點(diǎn),區(qū)域差異和垂直變化大,高海拔過濾空氣雜質(zhì),土壤滲水性高,通風(fēng)好,深山古老天然馬尾松林落葉形成的落葉腐殖質(zhì),極大的隔絕病害和蟲害,為霍山石斛、霍山赤芝的生長(zhǎng)提供了絕佳的天然環(huán)境。
天下澤雨的石上林下仿野生霍山石斛、霍山赤芝種植基地都建立在這里?;鼐嚯x霍山城區(qū)80公里,遠(yuǎn)離工礦區(qū)、交通主干線以及工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等場(chǎng)地,將人為干擾將至最低,杜絕了鄰近環(huán)境污染影響。
生產(chǎn)炮制環(huán)節(jié)
24小時(shí)內(nèi)“產(chǎn)地趁鮮加工”
從近年中檢院開展的中藥材/中藥飲片市場(chǎng)抽檢結(jié)果看:主要問題是性狀、鑒別、含量測(cè)定、二氧化硫殘留量不符合藥典標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)存在染色、增重、摻假等問題,不合格率高達(dá)20%~30%。其中染色、增重、摻假等問題主要出自藥材流通環(huán)節(jié),從該數(shù)據(jù)可以間接看到非全產(chǎn)業(yè)鏈中藥材在生產(chǎn)與流通過程中容易發(fā)生變質(zhì)。
每年11月~次年3月,在霍山石斛的最佳采收季節(jié),新鮮采收的霍山石斛經(jīng)過初步的挑雜、剪根、去葉后,一顆顆鮮條被采集進(jìn)符合“GMP”標(biāo)準(zhǔn)的中藥材規(guī)范化生產(chǎn)車間進(jìn)行加工,這個(gè)過程不超過24小時(shí)。
對(duì)于霍山石斛來說,其含水量高,富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),微生物極易侵入,滋生繁衍,致使藥材霉?fàn)€,或因生熱、腐敗而變質(zhì),降低藥用價(jià)值,天下澤雨全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)在這里充分體現(xiàn)?;羯绞r品采收后,直接在產(chǎn)地趁鮮加工,避免存放、運(yùn)輸環(huán)節(jié),減少藥材被污染的幾率和以次充優(yōu)等非法手段,影響中藥材的質(zhì)量。公司在種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)等各環(huán)節(jié)體系健全,設(shè)施先進(jìn),基地全程質(zhì)量管控。
霍山赤芝GMP無菌凈化車間
過濾99.99%直徑0.3微米顆粒物
靈芝孢子粉等粉劑型產(chǎn)品加工對(duì)環(huán)境潔凈要求嚴(yán)格,否則空氣中的微粒子、細(xì)菌等污染物將會(huì)污染孢子粉。天下澤雨靈芝孢子粉出自通過GMP(藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)認(rèn)證生產(chǎn)車間,全程無菌操作,從孢子粉采集到破壁后灌裝完成 ,整個(gè)過程僅有30秒鐘孢子粉是暴露在潔凈度10級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)的空氣中。所有空氣都經(jīng)過H13級(jí)高效過濾器,潔凈程度相當(dāng)于對(duì) 直徑0.3微米的顆粒物達(dá)到99.99%的過濾程度。
霍山石斛、霍山赤芝
全程可追溯:30+項(xiàng)目、400次檢驗(yàn),質(zhì)量安全有保障
天下澤雨霍山石斛、霍山赤芝產(chǎn)品在種植、生產(chǎn)加工3~4年的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)中,做到24小時(shí)全程跟蹤檢測(cè),從種植到成品,整個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)共經(jīng)歷30+道檢驗(yàn)程序、超過400項(xiàng)次檢驗(yàn)。在天下澤雨的化驗(yàn)室,這里擺放著每一批次霍山石斛、霍山赤芝留存的樣 品。每一份產(chǎn)品底部都有二維碼 ,掃描后就可以查到種植基地、加工生產(chǎn)時(shí)間等諸多信息,保證每一份產(chǎn)品都可追溯。
品質(zhì)是收獲認(rèn)可的前提。天下澤雨霍山石斛、霍山赤芝系列產(chǎn)品自上市以來榮獲多項(xiàng)國(guó)家榮譽(yù):國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、霍山石斛中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、國(guó)家質(zhì)檢總局生態(tài)原產(chǎn)地認(rèn)證產(chǎn)品、中國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,并成為霍山石斛國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制訂參與單位、霍山石斛國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)制定取樣單位,2018年成為國(guó)內(nèi)首家具備霍山石斛出口資質(zhì)的企業(yè)。
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