2019年9月,中國營養(yǎng)學(xué)會第十四屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會召開,中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會與君樂寶乳業(yè)集團聯(lián)發(fā)布的《中國嬰幼兒喂養(yǎng)狀況白皮書》顯示,嬰幼兒很多營養(yǎng)問題是由喂養(yǎng)不當(dāng)導(dǎo)致的,母乳喂養(yǎng)率偏低、輔食添加不科學(xué)等問題依然突出。在輔食添加方面存在添加時機不當(dāng)、添加食物不當(dāng)、添加方式不合理等問題。如何科學(xué)養(yǎng)娃,特別是在輔食添加的關(guān)鍵時期。今天我們就來給新手媽媽科普一下正確的輔食添加順序。
什么時候開始添加輔食?
輔食添加的最早時間應(yīng)不早于4個月,不晚于8個月,即使母乳非常充足。4-6個月為輔食添加的適應(yīng)階段。在這段時間內(nèi)不要強迫孩子進食,以激發(fā)和鼓勵孩子對輔食的興趣為主。添加輔食的信號是:寶寶具備了吞咽能力,能坐穩(wěn),能用手抓住食物并放進嘴里。
輔食添加順序和種類?
1、4-6月齡。添加嬰兒米粉、蔬菜汁、果汁、豆腐腦等。
2、7-9月齡。添加肉泥、蛋黃泥、魚泥、南瓜泥、胡蘿卜泥、水果泥、豆泥。
3、10-12月齡。添加稠粥、軟飯、面條、面包、饅頭、魚、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、碎菜、水果塊等。
4、12月齡以后,慢慢向成人的飲食模式過渡。
如何順利添加輔食?
喂養(yǎng)模式。4-6月齡,一般在給寶寶將奶喂至半飽的時候再喂輔食。滿7個月后,可以單獨給寶寶喂一頓輔食,以過渡到輔食喂養(yǎng)與哺乳間隔的模式。
喂養(yǎng)次數(shù)。每天母乳喂養(yǎng)4-6次,輔食2-3次,父母應(yīng)觀察寶寶對輔食的接納程度,不可操之過急。盡量將輔食喂養(yǎng)時間安排在與家人用餐時間同時段,促進共同進餐培養(yǎng)寶寶進食的興趣。
喂養(yǎng)方法。初期嘗試階段,用水將米粉沖調(diào)成糊狀。用小勺子舀起少量米粉放在寶寶一側(cè)嘴角讓其吮吸。切忌將勺子直接塞進寶寶嘴里,以免令其產(chǎn)生不適感,影響進食體驗。第一次只嘗試1-2勺,循序漸進。每嘗試引入一種食物,都要觀察2-3天,沒有異常和不適再加入一種新的食物。
輔食如何制作?
看了上述介紹,媽媽們會感嘆輔食添加順序還是頗為復(fù)雜的。有什么能讓輔食制作簡便一些的辦法呢。答案是一臺蘇泊爾免管輔食機,關(guān)注過輔食機市場的媽媽會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在網(wǎng)紅款輔食機大行其道,但到底質(zhì)量好不好,使用過程是不是便捷也是眾說紛紜。蘇泊爾作為中國廚房小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌,產(chǎn)品質(zhì)量毋庸置疑,給寶寶使用的產(chǎn)品,質(zhì)量肯定是第一位的。
寶寶輔食制作一般都需要先蒸熟、再攪打。蒸能保持食物色香味形俱佳的同時,讓營養(yǎng)更易被人體吸收,比起炒、炸等烹飪方法,蒸出來的食物所含的油脂要少得多,以適應(yīng)寶寶嬌弱的腸胃。蒸完之后就是攪打,比較簡單的輔食機能將食物打碎,但不具有分檔細膩度的功能。
我們現(xiàn)在看到的這臺蘇泊爾免管輔食機,最大的特點在于蒸煮和攪拌功能可在同一個攪拌杯里實現(xiàn),媽媽在使用機器制作輔食的過程中,無需等候和照看。啟動機器后輔食機將自動完成先蒸煮后攪打的過程,制作完成后進入自動保溫狀態(tài)。高智能化程度的產(chǎn)品,讓媽媽可以更自由地安排與寶寶共處的時光。無論是做游戲、讀繪本、做運動還是進行戶外活動,都可以游刃有余,不需要因為每天頻繁做輔食耽誤大量寶貴的時間。
《中國嬰幼兒喂養(yǎng)狀況白皮書》還顯示,輔食添加順序非常復(fù)雜,出于保質(zhì)期、價格等因素的考慮,商家更傾向于銷售米粉等干性輔食,高蛋白、高水分的肉泥、菜泥、果泥產(chǎn)品比較短缺。在這種情況下,就需要父母親力親為制作輔食。全新面世的蘇泊爾免管輔食機大大提高了整機的智能化程度,極大方便了父母及監(jiān)護人在照看寶寶之余,也可以做出種類多樣,營養(yǎng)與口味兼顧的輔食。
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