重溫《預防“非典型肺炎”手冊》對今天的防治工作有什么啟示

“病毒不可怕，預防是關鍵。”面對這個冬天到來的病毒，我們如是說。病毒的傳播往往在秋冬季節(jié)成為高發(fā)期，而實際上，早在2003年，我國就發(fā)出來《預防“非典型肺炎”手冊》，對于預防病毒等秋冬季高發(fā)病深有成效。

勤洗手、注意衛(wèi)生、勤洗頭、晨檢……官方發(fā)出的《預防“非典型肺炎”手冊》給予的這些措施之外，還有許多民間“妙招”，譬如熏醋和服用板藍根喝秋梨膏等等，但總的來說，吃好喝好加強鍛煉，強身健體才是抵抗病毒的妙招。因此，藥膳食療等飲食滋補也成為了人們的選擇。

大棗蘿卜湯：紅蘿卜、荸薺、竹蔗(甘蔗)、百合、生黃芪、大棗熬煮，適宜氣虛虛熱體質的人;板栗薏米粥：板栗、瘦豬肉、生薏米、陳皮等烹煮，最適合痰濕寒濕體質的人。小吊梨湯：體制平和的人在秋冬季節(jié)最適宜用鴨梨、銀耳等溫和的滋補品滋養(yǎng)身體。所以，梨湯，絕對是適合千家萬戶、男女老少的選擇，清甜的口感足以征服每一個挑食的小朋友。

而隨著時代的發(fā)展，在吃梨這個問題上我們的老祖宗也是不斷推陳出新，從公元6世紀的唐朝一直到了近代的清朝，沒少在吃梨喝梨湯的問題是下功夫，我們現(xiàn)在才有了一種隨時隨地喝梨湯的新方式——秋梨膏。濃稠的秋梨膏經過十幾個小時、十幾道古法工序烹煮，22斤品質上佳的鴨梨方能熬成1斤秋梨膏，濃濃的營養(yǎng)充分融進每一勺膏體，潤人心脾?，F(xiàn)如今，這道自康熙年間就是皇帝貴族們專享的止咳、祛火、生津、潤肺的御飲，也已然成為了時尚美味的大眾養(yǎng)生飲品。

說到秋梨膏就不得不提恩濟堂，正宗傳統(tǒng)的恩濟堂秋梨膏之所以久負盛名，不止是因為其康熙帝宮廷秘方的名頭，更是因為其優(yōu)質選材和經典工藝造就出的好味道、好營養(yǎng)。恩濟堂秋梨膏選用鴨梨、雪花梨為主料，配以止咳、生津、潤肺的枇杷、甘草、蜂蜜等各類滋補原料，放入特制銅鍋中熬煮而成，銅鍋內壁鍍有一層錫，熬制過程中為熬制的梨汁不斷加入冰糖、蜂蜜和生姜，九濾九榨，反復過濾殘渣，壓榨梨漿，加入鍋中，周而復始，九九歸一，再根據(jù)不同配方加入茯苓、胖大海、金銀花、人參、燕窩等輔料，歷經數(shù)道工藝最終熬制成濃稠梨膏。

從康熙時期起，恩濟堂為貧苦大眾們帶來絲絲入喉的香甜;非典時期，恩濟堂秋梨膏為千萬個家庭帶來心靈慰藉和溫暖?，F(xiàn)如今，恩濟堂經過百年的積淀，依舊以傳承中華經典、弘揚養(yǎng)生美食文化為己任，以當代的工藝傳承古方，嚴選天然原料，古法熬制，全部材料自然無添加，無任何毒副作用，以匠心換真心，用一瓶梨膏帶給千萬人健康。

強身健體，從每一份入口的食材開始滋補，恩濟堂秋梨膏以傳承百年的經典秘方滋補著千萬人，重溫歷史，我們依舊選擇恩濟堂!

生成海報

免責聲明：本網站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。任何單位或個人認為本網站中的網頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產權或存在不實內容時，應及時向本網站提出書面權利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。