兒童零食｜零食巨頭紛紛布局，“精致媽媽”撐起這個千億藍海市場

摘要：每月花800塊買零食，“精致媽媽”撐起這個千億藍海市場。

“六一”前夕，天貓已經(jīng)給孩子們提前備好了一份禮物。5月22日-23日，天貓將啟動兒童零食第一場美食品類日，不止好吃，安全、健康、營養(yǎng)，才是這次兒童零食專場的主題詞。

兒童零食不同于嬰幼兒輔食，是指適用于3-12歲的兒童的零食。目前，兒童零食市場還是一片藍海，缺少明確的標識、行業(yè)標準，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等，是行業(yè)的普遍痛點。

近期，天貓零食與阿里媽媽聯(lián)合發(fā)布的《2020年線上兒童零食行業(yè)趨勢洞察》(下稱《兒童零食趨勢洞察》)預計，今年中國休閑零食的市場規(guī)模預計將突破6000億，而兒童零食未來市場容量也在千億規(guī)模。

天貓數(shù)據(jù)顯示，從2019年開始，兒童零食呈現(xiàn)爆發(fā)式增長——2019年其成交額增速是大盤增速的四倍。其中，消費者的訴求集中在“健康品質(zhì)升級”、“營養(yǎng)專業(yè)細分”、“趣味激發(fā)互動欲”三大方面。

為此，天貓將聯(lián)合阿里生態(tài)內(nèi)的資源，全力支持兒童零食的新商家、新品牌、新產(chǎn)品，力爭實現(xiàn)2020年兒童零食類目線上份額翻倍。

千億藍海

每到給孩子挑零食時，“90后”媽媽平平就會化身“超級質(zhì)檢員”，品牌、原料、成分、有無防腐劑……事無巨細一項項過目。在她眼里，這些五花八門的零食里處處是陷阱：糖分過高會導致齲齒，美味的辣條都是細菌，飲料是加水勾兌、或者添加了太多防腐劑。

校園小賣部

為了讓自己安心，平平通常只選擇一些國際大牌的零食，價格是小品牌的兩三倍，但她覺得，“一分價錢一份貨”。

孩子要吃零食，如何保證健康、安全?幾乎每個媽媽都面臨著這樣的煩惱?！吨袊嗄陥蟆反饲暗恼{(diào)查發(fā)現(xiàn)，45%的受訪家長對國內(nèi)“兒童零食”不放心。

天貓休閑零食行業(yè)負責人秋玥也不例外。她的孩子疫情期間長胖了十斤，作為一個母親，最大的訴求就是找到一款能為孩子解饞，同時還能不長胖的零食。但在市面上，目前能滿足要求的兒童零食少之又少。

不同于一般的母親，秋玥的職業(yè)敏感，讓她看到了需求背后隱藏的巨大商機——兒童零食還是一片巨大的藍海。

近期發(fā)布的《兒童零食市場調(diào)查白皮書》預計，2020年零食市場規(guī)模有望突破6000億。

而來自天貓的數(shù)據(jù)顯示，盡管目前線上兒童零食的生意占比相對較小，但增速顯著——從2019年開始，兒童零食品類成交額的同比增速是大盤的四倍，呈爆發(fā)式增長。未來，兒童零食也將成為一個千億市場。

《兒童零食趨勢洞察》指出，“精致媽媽”是兒童零食快速增長的主推力。天貓數(shù)據(jù)顯示，她們每月平均會花799.2元給孩子買零食，相當于單身人士的2.1倍。

其中，健康、營養(yǎng)、趣味，是兒童零食行業(yè)三大消費訴求。

具體而言，健康是消費者首要關注點，2019年兒童零食搜索詞排名靠前的兩個是“天然無添加”和“低糖低熱量”;而對兒童零食的營養(yǎng)關注則走向細致專業(yè)化，如營養(yǎng)配方、能量補充、腸胃健康等;此外，父母們還尤其關注零食的趣味性，如“小豬佩奇”IP系列零食，以及讓孩子邊玩邊吃的創(chuàng)意零食等。

天貓數(shù)據(jù)顯示，主攻上述三大方向的產(chǎn)品銷售增長顯著。凍干蔬果、魚腸、海苔等產(chǎn)品的銷售增速遠超零食大盤。其中，兒童奶酪領域跑出了百吉福、妙可藍多兩大黑馬商家，2019年天貓雙11，百吉福首次沖進了零食類目的Top10。

首批入局者

最近發(fā)生的一件事，讓秋玥感觸頗深。

一個朋友請她推薦幾款兒童零食，最后選中了兩款含量類似的果凍，一個是國際品牌、一包10元，一個是國產(chǎn)品牌、10包15元，結(jié)果朋友毫不猶豫地選擇了更貴的國際品牌。

這說明，在兒童零食領域，國產(chǎn)品牌還遠未抓住媽媽們的心。不過，行業(yè)空白也意味著可以大展拳腳。

已經(jīng)有一批玩家提前入場。

5月20日，良品鋪子宣布推出兒童零食子品牌“良品小食仙”，一口氣上線42款兒童零食新品，包括餅干、果凍、功能型糖果、兒童魚腸、牛奶等。

這些產(chǎn)品主打的就是健康、營養(yǎng)。比如，小食仙果汁棒，不添加任何防腐劑，色素，保質(zhì)期達到3個月，在這背后，是先進的消毒、抑菌、密封技術，以及嚴格的管理生產(chǎn)流程;再比如，蔬菜五彩小饅頭，由良品鋪子與國內(nèi)嬰幼兒輔食產(chǎn)品生產(chǎn)商合作生產(chǎn)，以天然蔬菜汁調(diào)色，不添加人工色素。

除良品鋪子外，還有不少零食品牌商不約而同地提出要向兒童零食進發(fā)，如線上零食巨頭“三只松鼠”、主打“鱈魚腸”的零食品牌“力誠”等。值得一提的是，力誠本是線下為主的品牌，近年來，線上的銷售增速遠超線下。

國際巨頭也不愿錯過這片藍海。據(jù)悉，來自法國的專業(yè)有機兒童零食品牌GoodGout，也決定將產(chǎn)品線從嬰童零食拓展至兒童零食，加入天貓兒童零食的新賽道。

2020實現(xiàn)線上份額翻倍

《兒童零食趨勢洞察》認為，未來半年將是線上兒童零食行業(yè)發(fā)展的關鍵時期。

一方面，寒暑假、國慶節(jié)等大型節(jié)假日都集中在下半年，另外還有電商的大型促銷節(jié)日“618”“雙11”“雙12”等。而2019年天貓的數(shù)據(jù)顯示，兒童零食的銷售高峰與節(jié)假日、電商大促節(jié)點高度重合，是商家突圍的好時機。

“兒童零食是一片藍海，現(xiàn)在這個市場上的玩家還不是很多。希望有更多的商家來跟我們一起創(chuàng)造奇跡。”秋玥說。2020年，天貓的目標是實現(xiàn)兒童零食類目線上份額翻倍。

為此，天貓零食行業(yè)將整合基礎鏈路、人群運營、商家賦能和營銷資源，全方位、分階段地扶持新商家、新品牌、新品。

對于所有符合兒童零食趨勢的商家、貨品，天貓將聯(lián)合阿里媽媽、消費者運營，幫助商家獲客及提升投放效率;而在營銷資源上，天貓還將聯(lián)合阿里生態(tài)資源，給兒童零食開辟專屬的營銷矩陣。

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