本地生活一年,口碑餓了么用數(shù)字化拉開了與美團的差距

當前,本地生活服務(wù)市場正在經(jīng)歷從流量紅海到服務(wù)藍海,從用戶運營到商戶運營的深刻變化。

口碑餓了么與美團這兩大主要競爭者,在各自不同的發(fā)展策略引導(dǎo)下,正在呈現(xiàn)出截然不同的狀態(tài)??诒I了么通過培育型、成體系的數(shù)字化升級,登上了互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的“三樓”,而美團卻在利益優(yōu)先、固守流量收割的傳統(tǒng)思維下,依然徘徊在傳統(tǒng)的“二樓”。兩者差距正在加速擴大。

一、 以數(shù)字化升級取代補貼,口碑餓了么提速趕超美團

近一年來,美團遭遇發(fā)展瓶頸,口碑餓了么卻在快速增長。

進入7月以來,口碑餓了么在本地生活服務(wù)行業(yè)中發(fā)起的數(shù)字化升級“夏季戰(zhàn)役”,戰(zhàn)果輝煌。在北京、南京等城市,口碑餓了么平臺上的夜宵訂單同比增長60%,在??谠鏊贋?32%,在咸陽,增速甚至達到了驚人的300%?!跋募緫?zhàn)役”的戰(zhàn)果,不但表現(xiàn)在三位數(shù)的增長上,更表現(xiàn)為傳統(tǒng)夜宵訂單向新型“夜經(jīng)濟”的升級。

口碑餓了么的快速增長,來自于平臺推行的本地生活全鏈路數(shù)字化升級改造體系。在此戰(zhàn)略引導(dǎo)下,口碑餓了么摒棄了美團那種依賴“補貼”和“費率”為核心的傳統(tǒng)流量玩法,而是以“數(shù)字化”做 為本地生活服務(wù)行業(yè)的核心推動力。

今年的“夏季戰(zhàn)役”,餓了么“星選”提前開發(fā)出了多項行業(yè)領(lǐng)先的商戶經(jīng)營診斷、菜單改造等數(shù)字化工具。商戶登錄餓了么商家后臺,便可以看到實時更新的銷售數(shù)據(jù)及診斷分析,從餐品優(yōu)化、會員運營、增長周期等多重維度協(xié)助商戶及時調(diào)整經(jīng)營策略。

有這些工具在手,餓了么商戶可以實時觀測到自家的銷售數(shù)據(jù),并利用診斷分析工具,從餐品優(yōu)化、會員運營、增長周期等多重維度指定和改良自己的經(jīng)營行為。

這一系列數(shù)字化工具,為商家提供了強大的動能。東莞、佛山、珠海,杭州、揚州、廈門、海口等各地商家,以夜經(jīng)濟為重要元素的每日訂單量,在7月開始后均出現(xiàn)了較大幅度的集體增長。

與口碑餓了么形成鮮明對照的是,美團因為缺乏數(shù)字化能力,至今仍然停留在“二樓”,還在延續(xù)過去單純依賴費率、搞流量收割的老舊運營思維。

二、本地生活數(shù)字化一年,口碑餓了么美團天壤之別

當下,餐飲業(yè)急需解決的是「如何留存用戶、如何提高效率、如何降低成本」這三大核心難題。而解決這些問題的關(guān)鍵,就是為商戶提供整套數(shù)字化工具,讓它們有能力為顧客提供兼具即時性和便捷性的服務(wù);同時,讓顧客能通過手機APP享受到高效而又自由的點單、買單、提取等服務(wù);更關(guān)鍵的是,建立起完整的體系,讓餐飲商戶能夠?qū)⒃靖叨确菢藴驶纳唐泛头?wù),以標準化的形式高效輸出。

要達到這個目標,當前唯一的解決之道就是幫助餐飲行業(yè)實現(xiàn)全鏈路、全環(huán)節(jié)的數(shù)字化升級。比如口碑餓了么對餐飲業(yè)所有的選址、供應(yīng)鏈、預(yù)訂、會員、配送、支付等運營環(huán)節(jié)徹底打通,形成全鏈路數(shù)字化和在線化,以及為商戶提供包括智能數(shù)據(jù)、超級流量入口、金融支付、物流配送、精準營銷、智能硬件等數(shù)字化經(jīng)營工具。

這里的數(shù)字化升級,包含用戶端(C端)、商戶端(B端)兩層。流量時代,本質(zhì)上平臺是在做C端用戶運營,對B端的吸引力是平臺的流量和訂單數(shù),而平臺依靠傭金和廣告費獲得營收;而口碑餓了么說的數(shù)字化升級,三樓,本質(zhì)上平臺是在做B端商戶運營,通過對B端的服務(wù),提升商戶自身的服務(wù)能力,讓B端商戶通過為C端消費者提供更高品質(zhì)的服務(wù)而獲得流量和訂單的增量。

本地生活服務(wù)從運營C端用戶到運營B端商戶的轉(zhuǎn)變,是從“流量紅?!鞭D(zhuǎn)到“服務(wù)藍海”。 支付寶開放生態(tài)事業(yè)部總經(jīng)理管仲近日表示,唯人口紅利論不再持續(xù)時,用戶價值、服務(wù)價值、商業(yè)效率價值將真正得以體現(xiàn)。如果以C端流量為核心競爭力,那么必然面對人口數(shù)量的天花板,以及宏觀經(jīng)濟形勢對C端的消費力的影響,是紅海,是在分人口紅利的存量,收的是流量稅;而以對B端服務(wù)為核心競爭力,是做增量,是藍海,是通過服務(wù)做增量的分潤。

而平臺對B端服務(wù)又牽涉到兩層,一個是服務(wù)的能力,一個是服務(wù)的初心。從這兩點上說,單打獨斗的美團和阿里體系里的口碑餓了么,是天壤之別。

思維和行動決定結(jié)果。過去一年,數(shù)字化轉(zhuǎn)型加快了本地生活服務(wù)市場的變革與重構(gòu),抓住紅利的口碑餓了么通過體系化、培育型的策略真正邁上了“三樓”,而美團因為缺乏成體系的矩陣結(jié)構(gòu),只能機械地進行單點嘗試,結(jié)果不但沒有邁上“三樓”,反而被困在“二樓”,依然延續(xù)著巨額虧損、份額下滑的發(fā)展曲線。

據(jù)Analysys易觀前不久發(fā)布的《2019上半年中國本地生活服務(wù)行業(yè)洞察》數(shù)據(jù)顯示,2019年上半年,餓了么的總體市場份額環(huán)比提升了3.7%,達到43.9%,增速行業(yè)領(lǐng)先;而美團外賣的份額卻出現(xiàn)了2.5%的環(huán)比下滑。

過去的一年,抓住了數(shù)字化紅利的口碑餓了么,正在加速拉開與美團的距離。

三、“數(shù)字化”能力將是口碑餓了么、美團決勝本地生活下半場的關(guān)鍵

Analysys易觀報告指出,在本地生活服務(wù)市場從“流量紅利”的時代轉(zhuǎn)變到“數(shù)字化紅利”的時代。流量收割模式必然不能走遠,數(shù)字化賦能商戶將成為競爭的關(guān)鍵今年。

隨著口碑餓了么的深度融合,阿里本地生活已構(gòu)建了一條行業(yè)全鏈路數(shù)字化升級體系,賦能商戶實現(xiàn)數(shù)字化的上線、改造與升級。過去一年,從“3個100萬”,到提出暖冬計劃,口碑餓了么一路都在降低費率,降低數(shù)字化門檻,鋪設(shè)pos機等,讓更多本地生活服務(wù)商戶可以加入數(shù)字化大軍另一方面,推出包括預(yù)訂、選址、供應(yīng)鏈等在內(nèi)的多種形式數(shù)字化單元供商戶組合使用,讓不同品類、不同規(guī)模的商戶都可以從數(shù)字化升級中得到好處。

而美團的做法卻正相反。今年6月30日,美團向商戶發(fā)出公告,從7月1日起,將原有支付費率提升至0.38%,費率上漲了近90%。而此前,美團外賣費率也一次性上漲了7%。費率飆升的收割流量打法,讓大批商戶對平臺失望。顯然,美團的數(shù)字化嘗試,過于強調(diào)自身利益優(yōu)先,過去那種“二樓”思維痕跡太深,流量收割玩法的習(xí)氣難以革除。其實際效果成了提高費率,提升數(shù)字化門檻,無法為行業(yè)帶來真正的數(shù)字化賦能。

反觀口碑餓了么,通過融入阿里大生態(tài),打通與高德、支付寶、淘寶、天貓的底層,實現(xiàn)了與阿里商業(yè)生態(tài)內(nèi)的流量、數(shù)據(jù)互通。這就實現(xiàn)了各個消費場景的正向疊加,各種商業(yè)生態(tài)和場景,相當于在一個大局域網(wǎng)內(nèi)運作,互相能得到有力的支撐和補充。

在阿里大生態(tài)帶來的場景疊加效應(yīng)之下,口碑餓了么還形成了跨平臺、跨行業(yè)、打通商業(yè)生態(tài)底層的數(shù)字化能力,并在餐飲、生鮮、婚慶、健康等多個本地生活服務(wù)行業(yè)中,以整套商業(yè)操作系統(tǒng)賦能商家,讓用戶可以跨平臺和行業(yè)享受到統(tǒng)一的、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

為了“拷貝”口碑餓了么生態(tài)打法,美團曾經(jīng)耗費巨量資源,四處進行“無邊界擴張”,搞了一系列諸如共享單車、充電寶、網(wǎng)約車等“新業(yè)務(wù)板塊”。然而因其固守的“二樓”模式,依賴流量收割思維的美團,這些擴張最終都沒有形成好的效益,反而成了財報上一個個巨虧的“大坑”。

本地生活下半場,“數(shù)字化能力”的強弱將成為口碑餓了么和美團決勝的關(guān)鍵。對比二者當前的“數(shù)字化能力”發(fā)現(xiàn),口碑餓了么要比美團強得多。

徘徊在“二樓”的美團和已經(jīng)登上“三樓”的口碑餓了么,在數(shù)字化能力上的差距正越拉越大。

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2019-07-26
本地生活一年,口碑餓了么用數(shù)字化拉開了與美團的差距
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