天價米飯背后的經(jīng)濟學(xué)與社會學(xué)

十倍以上的毛利可稱暴利了，但其實也沒什么稀奇，因為全國這類景點都一個樣，十幾塊一碗的米飯所在多有......但不是所有人把成本推給挑山工，這個心就有點黑了，屬于更無恥的剝削。

景區(qū)是典型的資源壟斷型企業(yè)，因為壟斷，它才敢賣高價。否則，挑山工干嘛還辛苦的挑那么多趟，直接自己把米挑上去，做成米飯出售得了--這絲毫沒有技術(shù)含量，但因為山頂是被景區(qū)所壟斷的，所以挑山工只能受景區(qū)的剝削，賺一點點辛苦錢。這也是社會的一種真相。

by信海光微天下（在這里分享我的見與識......點擊標(biāo)題下名字加關(guān)注）

閑暇看新聞，一眼掃到關(guān)于華山天價米飯的一條，說是在華山頂上，有媒體替游客反映吃飯超貴，米飯15元一碗，西紅柿雞蛋湯46元，然后華山旅游集團有限公司通過微博進行了回應(yīng)。

其實我對15元一碗的米飯并沒有太多感覺，因為現(xiàn)在米的價格差異太大，天價大米時有耳聞，一碗五常大米，賣十五塊錢也說得過去。

但這則新聞里景區(qū)的回復(fù)和一些網(wǎng)友的邏輯把我看笑了，忍不住花時間求證了下。景區(qū)的回應(yīng)大概是這樣的：主要是運營成本高，其中由主要是相關(guān)原材料的運輸成本（人工背負(fù)上山），另外還有五一山頂賓館要加班須按勞動法多付工資成本等。

大家都看懂了，景區(qū)指的是山頂?shù)拿滓商羯焦ば量啾簧蟻?，所以米飯貴是有緣由的。此回應(yīng)一出，大批網(wǎng)民表示理解，認(rèn)為貴的應(yīng)該。

問題是：米飯賣這么貴，挑山工也確實辛苦，但天價米飯的利潤景區(qū)給到挑山工多少呢？如果辛苦的挑山工也分享了暴利，想必買單的游客一定會理解，但如果挑山工沒分到多少利潤呢，豈不白擔(dān)了虛名。

隔行如隔山，景區(qū)絕頂?shù)纳虡I(yè)模式我不太懂，但通過媒體資料和常識，還是能分析出一二。

先說華山挑山工的工資。檢索到中國日報網(wǎng)去年有篇題為《華山上的挑山工》的文章是這么寫的：華山天下險。2014年4月28日的華山。陳紅約幾個伙伴一起，決定征服這座“險峰”......可知是大概一年前同時間段的情況，作者寫道，“這位挑山工今年58歲，挑貨上山的工作干了近兩年，平時沒有節(jié)假日，一天收入一兩百塊錢。老人說，這次向山上送的貨物有130斤左右。130斤！”

“一次一百三十斤，一天收入一兩百塊錢”。如果是一天一趟，每斤賺一塊錢，一天兩趟，每斤大概五毛錢，而在2012年的一篇報道標(biāo)題直接說是四毛錢一斤（華山挑山工身背數(shù)十斤重物登山 廉價工錢4毛一斤)?？紤]到物價漲幅，五一漲幅，姑且按照每個挑山工每次一百斤米，每斤工錢2元算。如此，一百斤大米運上山頂成本是200元，優(yōu)質(zhì)大米批發(fā)價高高的算3元一斤，運到山頂總成本是500元。

那么500元成本的100斤大米，賣多少錢呢，按餐飲業(yè)一斤米出五碗飯的常例，一共是500碗飯，銷售額7500元，十倍以上的毛利。

需要指出的是，由于景區(qū)屬于壟斷運營，索道跟賓館應(yīng)為一家，索道夜晚或白天空座等閑時是可以運貨的，至少可以低成本的把賓館原料運到分發(fā)地點，再交由挑山工挑到索道不能到達處。不知道實際情況如何，如果這樣的話，運輸成本就更低了。

十倍以上的毛利可稱暴利了，但其實也沒什么稀奇，因為全國這類景點都一個樣，十幾塊一碗的米飯所在多有......但不是所有人把成本推給挑山工，這個心就有點黑了，屬于更無恥的剝削。

有的網(wǎng)民說人家賓館這是明碼標(biāo)價，買賣自由，你不嫌貴就別吃，瞎BB啥？

這話聽著糙，但在自由市場經(jīng)濟中確實如此，買賣自由，一個成本一百塊的包，賣到一萬多很正常。但問題是，人家那是自由競爭的市場條件下，景區(qū)有自由競爭嗎？沒有，景區(qū)是典型的資源壟斷型企業(yè)，因為壟斷，它才敢賣高價。否則，挑山工干嘛還辛苦的挑那么多趟，直接自己把米挑上去，做成米飯出售得了--這絲毫沒有技術(shù)含量，但因為山頂是被景區(qū)所壟斷的，所以挑山工只能受景區(qū)的剝削，賺一點點辛苦錢。這也是社會的一種真相。

挑山工都是山里人，山是他的家，但他卻無法分享景區(qū)資源所帶來的利潤，只能賣苦力。

有壟斷就有暴利，對于景區(qū)的資源壟斷，政府本應(yīng)出臺價格管制，但現(xiàn)在都看到了，目前管制是失靈的。

因為壟斷，中國的景點類公司毛利率驚人，有的甚至超過60%，遠高于房地產(chǎn)等其他暴利行業(yè)。當(dāng)然，這些暴利主要不是從天價米飯賺出來的，天價米飯只是其價格邏輯下的一個小例子。

生成海報

免責(zé)聲明：此文內(nèi)容為第三方自媒體作者發(fā)布的觀察或評論性文章，所有文字和圖片版權(quán)歸作者所有，且僅代表作者個人觀點，與極客網(wǎng)無關(guān)。文章僅供讀者參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。投訴郵箱：editor@fromgeek.com。

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實內(nèi)容時，應(yīng)及時向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。