上個月，卡薩帝今年剛剛首發(fā)的新品F+自由嵌入式冰箱發(fā)布了一段測試保鮮的對比視頻。視頻中工作人員將兩份同樣的蘋果切片分別放入卡薩帝F+冰箱和普通冰箱，30分鐘后，前者無明顯變化，而后者已氧化為棕褐色。這源自于卡薩帝F+冰箱全球首創(chuàng)的控氧保鮮科技，目前卡薩帝冰箱對此科技的測試進一步升級，選擇了對儲鮮環(huán)境有更高要求的三文魚進行實驗。
實驗中，實驗者將同樣新鮮度的兩份三文魚切片，分別稱重后放入卡薩帝F+冰箱的MSA氣調儲鮮抽屜與普通冰箱的冷藏區(qū)，其中卡薩帝F+冰箱中三文魚重量為370g，普通冰箱中三文魚重量為372g。儲存3天后取出再次稱重，前者重量為367g，后者則變成325g，水分出現(xiàn)流失。表面觀察可以看出卡薩帝F+冰箱中三文魚紋路依然清晰，顏色基本無變化，而普通冰箱的紋路開始模糊，整體顏色變深，已經(jīng)被冰箱內(nèi)部的空氣氧化。此次試驗讓用戶更加直觀地了解到卡薩帝全球獨創(chuàng)的MSA控氧保鮮技術對三文魚的保鮮效果。
據(jù)了解，卡薩帝F+冰箱首創(chuàng)的MSA控氧保鮮技術通過調節(jié)氮氧比例，抑制有氧呼吸強度，減少呼吸作用對食材營養(yǎng)物質的消耗，延長食材的細胞新陳代謝，讓魚肉細胞從根源上有效延緩氧化，從而達到細胞級養(yǎng)鮮的效果。不僅如此，卡薩帝F+冰箱在格局上有著原創(chuàng)性突破，其首次集合法式冰箱大空間、鼎式冰箱精致分儲的雙重優(yōu)勢，實現(xiàn)了F+跨界全新格局，從中打造溫度、濕度、凈度、速度、氧氣濃度五大專屬儲鮮空間，滿足高端家庭的不同營養(yǎng)需求。同時，卡薩帝F+冰箱實現(xiàn)了“自由嵌入”，成為高端冰箱行業(yè)一個新的跨越和突破。
一直以來，卡薩帝冰箱都引領高端制造行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。此次全新迭代的卡薩帝F+自由嵌入式冰箱更成為全球高端家電轉型的優(yōu)秀代表。其在格局與創(chuàng)新科技層面已走在世界冰箱行業(yè)最前列，也將使冰箱行業(yè)在未來整個家電業(yè)的高端轉型上帶動一輪新的探索。
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