01
阿甘是一個00后女孩,兩年前和男朋友在大理開始擺攤賣冰粉,現(xiàn)在每天穩(wěn)定收入700多,好的時候超過一千,要知道他倆每天只出攤四個小時左右,從12點多到4點多。
當(dāng)然出攤前要制作原料兩三個小時,但整體算下來也不會超過八個小時,要比上班自由和輕松多了。
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按說冰粉這種小吃,到處都有,而且阿甘所在的市場也有十幾家賣冰粉的,但她的收入并沒有受到太大影響,這是因為她在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)積累了老客戶和名氣。
小顧是一個正常上班族,前段時間看到平臺不少人發(fā)文說,充氣蝴蝶翅膀很好賣,年輕人嘛,容易心血來潮,他就從1688進了點貨,去北京的開放式公園試了試,第一次擺攤的她,也沒啥經(jīng)驗,害怕被保安驅(qū)趕,就租了個攤位,貨就放在后備箱,也是沒想到啊,直接賣爆了。
不只是在北京公園能賣爆,在上海、廣州等多個地方,都有博主說自己賣蝴蝶翅膀賺了錢,兩個小時,收入五六百。00后做生意,頭腦還是挺靈活的,自己身穿恐龍或者熊貓公仔的道具服,追著小朋友玩,和小朋友合影,很快就吸引了一堆人購買。
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擺攤越來越成為年輕人的嘗試方向,在北京有些市集群,每周都會有組織者召集攤主,有的免費,有的收費。在市集上,有的推出自己的手工原創(chuàng)小配飾,四個小時,能掙2000;有的是銷售小吃,比如淀粉腸,每次出攤也能賣一兩百根。
擺攤這事聽起來很不錯,卻并不是每個年輕人都能滿意而歸。
02
擺攤是最簡單最原始的商業(yè)模式,但經(jīng)營起來卻并不容易,還是需要一些小心機的。
比如,有的人抱怨,都說蝴蝶翅膀好賣,為什么我賣不動,站了好幾個小時才賣了三個。
實際上,這個產(chǎn)品針對的是小女孩,有的攤主太年輕,自己沒小孩,對于小孩的區(qū)別不敏感,竟然找男孩推銷,結(jié)果被回懟:只有小女孩才戴翅膀,攤主只得尷尬走開;還有的攤主竟然傍晚去廣場擺攤,因為臉皮薄,不好意思白天出去,但是這個產(chǎn)品就是要白天才顯得鮮艷,更容易引起小孩注意。
不過,這些都是最初級的注意事項,對于一個長期擺攤的年輕人來說,還是有一些秘籍的。
比如開頭提到在大理做冰粉的阿甘,擺攤兩年,收入超過大多數(shù)同齡上班族,關(guān)鍵就是有獨特的心得:
春夏天賣冰粉,秋冬天賣熱奶茶,這是選品;有人建議她,既然都擺攤了,干嘛不多擺點其他商品,直接被她拒絕,能做好一個品就不錯了,東西多了影響口碑,而且忙不過來,也影響體驗;又有人建議說,那找個合伙人啊,攤主直呼NO!NO!NO!擺攤這件事,如果一個人能做就最好一個人做,一旦找個合伙人,一分錢,每個人才五六千,就還不如去上班,而且合伙人很容易有分歧,你干多了,我干少了,或者某個人發(fā)了個牢騷就會讓另一個人多想:會不會對我不滿?。靠傊?,擺攤是一個人的生意,最好一個人干。
作為新一代的擺攤?cè)?,也要學(xué)會用現(xiàn)代工具——拉人進群,行話叫做私域,長期擺攤的年輕人私域玩得很溜:首先,能加微信的客戶,一定要加上;隔三差五還搞個小活動,加微信,送小禮物;人數(shù)加多了,再拉個群,經(jīng)常做做活動,發(fā)個優(yōu)惠券,搞個特賣,甚至還可以給客戶發(fā)快遞,你看,這攤擺的,線上線下融合,公域私域組合,玩出了新零售的感覺……
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做私域不但能增加老客戶的復(fù)購,還能維護自己攤位的人氣,每次出攤,群里喊一聲,附近的老客戶就來了,別的店鋪可能還沒開張,自己的店鋪人氣已經(jīng)上來了,這種氛圍會吸引更多新客戶過來一探究竟,不自覺的就下單了。
很多新手覺得擺攤就是做一次性買賣,收割路邊客流,這種做法是不可能擺好攤的。
而且,長期擺攤的年輕人,會給自己的攤位增加亮點,他們會做亮眼的海報裝飾自己的攤車,可能還會做特色的小旗幟,就連一次性的紙碗,也是特別定制的,上面有自己攤位的名稱或者標(biāo)識,如果是晚上出攤,還會做特別的燈光,爭取成為全市場最靚的攤。
整體來說,新一代的年輕人擺攤和老一輩兒還是很不一樣的,他們從小就知道網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)擺攤知識,利用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營自己的顧客,甚至很聰明的利用網(wǎng)絡(luò)售賣自己的擺攤課程。
擺攤是一門經(jīng)營的學(xué)問,需要注意的細(xì)節(jié)有很多,比如賣冰粉的阿甘,總結(jié)了一套擺攤教程,產(chǎn)品方面包括從哪里進貨,進多少貨,如何調(diào)制糖水(核心);出攤方面,如何選址,如何占位,如何包裝攤位等等。
平時,這些攤主還會發(fā)布一些抖音小紅書分享自己的心得,后來會有很多人私信問有沒有教程,線下擺攤,線上也能有一份收入,年輕人腦子太活了,怪不得生意越來越好。當(dāng)然,也有網(wǎng)友反感說,所有分享擺攤經(jīng)驗的人,怎么到最后都是賣課程?
沒辦法,曾經(jīng)的韭菜“長”成了鐮刀啊。
03
年輕人對于上班這事看的越來越淡了,對于有工作的年輕人來說,不再認(rèn)為自己努力奮斗能獲得更多的收入和提升,不如躺平,不再追求瘋狂加班,轉(zhuǎn)而做一些副業(yè),增多收入開拓見識;對于沒工作的年輕人,今年是找工作最難的一年,大廠不收,小廠給的工資低,也不愿意將就,不如自己先擺個攤,找個事兒做。
擺攤沒有內(nèi)卷,沒有KPI、OKR,沒有日報、周報、月報,沒有互聯(lián)網(wǎng)黑話;年輕人也沒有買房的壓力,要么家里父母給留好了房子,要么根本買不起,索性自由一點工作。
這一屆擺攤?cè)?,跟上一屆?0后、80后)和上上一屆(50后、60后)擺攤?cè)瞬煌?,上上一屆擺攤?cè)粟s上了下崗潮,迫于生活壓力不得不擺攤,后來遇到房價飛起,收到紅利,現(xiàn)在也退休了;上一屆擺攤?cè)粟s上了紅利末尾,但需要自力更生,擺攤也有被迫的成分,但是一旦有好的機會還是找個正經(jīng)工作或者開店;而這一屆擺攤?cè)耍改赣蟹e累,社會有發(fā)展的基礎(chǔ),他們的選擇更自由一點,攤也擺的更從容一點,每天擺幾個小時就行了,擺攤的技術(shù)也進化了一點,不像以前那么寒酸。
當(dāng)然,擺攤對年輕人也是一種過渡,有了機會再進化到自己開店,開連鎖店;或者成為KOL,或者成為新時代的商家。
一代人有一代人入局社會的方式,上上一屆是擺地攤,然后開門店開工廠;上一屆是做電商商家做新消費品牌做KOL;這一屆年輕人入局的方式要比前輩起點高,或許會進化成新時代的商家。
有人的地方就有生意,有人的地方就有活力,不必為年輕人擔(dān)憂!
只是,不要用下面這種方式鼓勵年輕人擺攤,脫離常識了:
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你們說呢?
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