俗話說:“工欲善其事,必先利其器。”可見,做菜的手藝固然重要,但與廚具的選擇也有著密不可分的聯(lián)系。一道好菜的誕生,需要從一口好鍋開始。那么,什么鍋能稱得上是“一口好鍋”呢?
目前,市面上大多數(shù)傳統(tǒng)鍋均有著鍋底厚、側(cè)壁薄的特點,雖說這樣的設(shè)計能夠在使用過程時避免被燙傷,但有個比較明顯的缺點就是,整個鍋容易受熱不均勻以及熱傳導(dǎo)效果不佳。
針對這一情況,致力于引領(lǐng)廚具新時代的萊德斯控股,用它的實力給大眾帶來了黑科技材料——萊德斯控股TH1(Temperature Holder 1)新型恒溫材料。(以下簡稱TH1)
據(jù)悉,TH1將在6月12日“萊德斯控股TH1新型恒溫材料云發(fā)布會“上重磅發(fā)布。讓我們先來劇透一下,看看TH1到底是何方神圣?
據(jù)了解,TH1是由萊德斯控股集團首席技術(shù)專家、中國科學(xué)院張樂博士帶領(lǐng)的技術(shù)團隊自主研發(fā)。張樂博士一直致力于關(guān)于金屬材料的研究,曾發(fā)布數(shù)篇期刊論文,參與多次國際會議,專利發(fā)明高達3種等等。
據(jù)張樂博士解釋,TH1是指PTC材料,在某一溫度下,電阻急劇增加,具有熱敏電阻現(xiàn)象,可用作恒定溫度傳感器。TH1的控溫原理是:加熱會使PTC材料升溫,當(dāng)溫度到達PTC材料的距離溫度時,PTC材料的阻值大幅躍升,最終停止加熱,保持在一個恒定溫度下。
因此,采用TH1制作的產(chǎn)品,當(dāng)它被加熱時,溫度會上升到PTC材料的峰值,然后進入恒溫模式,維持在一個恒溫的狀態(tài)。在烹飪的過程中,能夠有效抑制油煙的產(chǎn)生,達到更加健康的效果。
關(guān)于TH1更詳細的解讀,敬請關(guān)注萊德斯控股TH1新型恒溫材料云發(fā)布會,發(fā)布會主題為“創(chuàng)新科技,煥新生活”,時間是6月12日晚上19:00。
發(fā)布會全程會在抖音進行現(xiàn)場直播,屆時不僅有張樂博士親自到場詳細解讀TH1,還會發(fā)布兩款采用TH1制作而成的新時代黑科技產(chǎn)品!
讓我們共同聚焦6月12日晚上19:00萊德斯控股TH1新型恒溫材料云發(fā)布會,期待萊德斯帶來的更多驚喜。
萊德斯控股,以黑科技重新詮釋鍋具,開創(chuàng)智能鍋具新時代。
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