“我想為中國航天做點貢獻，
航天員在外太空吃東西太麻煩了，
我們會努力研究太空美食。”
“我想為中國航天描繪一個新的航天器，
對航天員說謝謝你們，
下一代就靠我們了!”
當老師和家長努力地尋找孩子們學(xué)習(xí)的興趣點時，一波10后已經(jīng)被一堂《太空美食家》網(wǎng)課所吸引，用稚嫩的筆觸寫下他們的夢想與期盼，暢想著未來能成為現(xiàn)實。近日，作為一直擁有航天情結(jié)的康師傅精心打造的《太空美食家》網(wǎng)課在校園中圈粉無數(shù)，活動創(chuàng)新的采用了全程網(wǎng)絡(luò)授課的形式，首次面向全國15個城市20多所中小學(xué)校的學(xué)生開放。定制化的航天科普STEAM課程不僅有“航天大咖”加盟助陣，更引導(dǎo)青少年學(xué)習(xí)航天精神，增強對食品安全的認知。
老師與助教康康為同學(xué)們講解食安知識
課后，很多同學(xué)們紛紛表示，能有機會利用網(wǎng)課感受航天的魅力，非常開心。家長也對此次網(wǎng)課非常認可，希望像這樣有趣的科普網(wǎng)課能夠“再多一點，頻率再高一點”。那么康師傅《太空美食家》究竟有什么魅力，能讓小朋友們和家長們都如此喜愛呢?
魅力大放送1：沉浸式教學(xué)，同屏互動，發(fā)現(xiàn)好友就在這里！
“快看快看，這就是空間站，好酷!”小朋友們的驚嘆聲屢屢傳來。借助3D虛擬技術(shù)，康師傅《太空美食家》課堂變身為現(xiàn)實與虛擬雙課堂，浩渺深邃的太空，科技感十足的空間站等場景一一呈現(xiàn)在小朋友們的眼前，沉浸式的授課方式，將小朋友們帶入浩瀚的宇宙之中，炫酷十足。
千里之外，同學(xué)們同屏互動
此外，借助5G傳輸速度，多所小學(xué)的學(xué)生們還可以愉快地同屏互動，在云端發(fā)現(xiàn)和自己興趣相投的好朋友，一起共話太空。來自海信學(xué)校的同學(xué)在康師傅《太空美食家》上，就驚喜地發(fā)現(xiàn)她和重慶渝開學(xué)校的同學(xué)有著同一樣的愛好，二人愉快地交流自己對于太空美食的看法，還相約課后一起再討論。看，這就是康師傅《太空美食家》的魅力，“千里興趣一線牽!”
魅力大放送2：航天夢想從這里出發(fā)，沒準下一個航天人就是你！
國內(nèi)著名的航天科普專家石磊教授也驚喜現(xiàn)身課堂，以講座的方式，向小朋友講述了我國航天的發(fā)展歷程，以及航天員在太空中的生活狀態(tài)，并希望小朋友們傳承航天精神，在今后的學(xué)習(xí)與生活中克服困難，勇往直前。
網(wǎng)上圍觀航天科普大咖石磊老師
現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)，說到自己的夢想之時，很多小朋友都表示：“聽了這節(jié)課后，對于航天有了新的認識，尤其對航天員感到十分佩服，希望今后自己也可以為中國航天貢獻力量”。甚至有老師表示：“以前對于中國航天雖說是有一定的了解，但是聽了石磊教授的講座，對于航天員也更加敬佩，希望今后可以多參與這樣的活動，少年強則中國強，中國航天要從娃娃抓起。”
魅力大放送3：STEAM課程設(shè)計，提高小朋友科學(xué)素養(yǎng)！
此次網(wǎng)課是依托國際先進教育理念專屬定制的STEAM課程，有別于傳統(tǒng)的單學(xué)科、重書本知識的教育方式，將實踐與教學(xué)相結(jié)合，生動形象的向小朋友們傳授了太空美食的奧秘。不同于我們在陸地上的食品要求，太空食品需要經(jīng)過特殊處理，才能帶入太空，滿足航天員的營養(yǎng)攝入需求。課堂上，老師將航天員菜單呈現(xiàn)給小朋友，讓小朋友們知道原來太空食品是如此豐富。并且通過實驗的方式了解到太空食品都是經(jīng)過FD凍干技術(shù)處理的，可以存放時間更長，且將營養(yǎng)牢牢鎖住?，F(xiàn)場為了更直觀的體現(xiàn)出FD凍干技術(shù)，網(wǎng)課老師還隔著屏幕帶領(lǐng)全國20多所小學(xué)的學(xué)生們一起做了“復(fù)水實驗”，以證明凍干后的食物和新鮮食物一樣，不需要添加防腐劑，就可以保證營養(yǎng)價值不流失。
小實驗揭秘航天科技的奧秘——FD凍干技術(shù)
隨后，網(wǎng)課老師還表示現(xiàn)在很多食品都應(yīng)用了FD凍干技術(shù)，例如凍干的果脯，方便面里的蔬菜包等。“原來航天技術(shù)，離我們這么近啊”，“我昨天還吃了凍干的香蕉片呢，這是不是我與航天技術(shù)的親密接觸呢”，“看來，我可以放心吃方便面了，媽媽再也沒有理由阻攔了”，聽完老師的介紹后，童言童語不間斷地在課堂響起，關(guān)于航天美食的知識就這樣潛移默化的傳遞給了小朋友們。
魅力大放送4：萬份畫作，暢游航天世界，向夢想出發(fā)！
此次課堂上的趣味實驗和各種硬核的航天知識也激起了孩子們表達自己“航天夢”的想法，全國20多所小學(xué)的學(xué)生們紛紛用畫筆描繪出自己心目中的未來太空。在收到的作品中，一幅幅創(chuàng)作不但展現(xiàn)出孩子們“天馬行空”的想象力，更描繪出不一樣的航天夢想。
萬份畫作共筑航天夢想
有的同學(xué)描繪的是未來人們可以在太空自由漫步，并且可以品嘗到中國風(fēng)味的“太空面”。還有的同學(xué)想象把美食的制作生產(chǎn)線搬到太空，一包包太空美食正在生產(chǎn)、包裝并分發(fā)。孩子們無窮無盡，豐富多彩的想象，承載著的正是每一個小小少年的航天夢想。
孩子們上完《太空美食家》網(wǎng)課的歡樂場景
STEAM教學(xué)理念，3D虛擬技術(shù)直觀展示神秘太空和空間站，雙課堂沉浸式體驗，多地師生的同屏聯(lián)動，好玩又新奇的“復(fù)水”實驗，航天專家的高能科普講座……康師傅用先進科技手段，專業(yè)科普形式為每一位青少年播種下“航天夢”的種子。
未來，康師傅作為快消品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，將通過多樣化的科普形式來提升大眾的食安素養(yǎng)，特別是用科技化的方式與青少年溝通。更重要的是在產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)和食安管理上融入更多的航天技術(shù)，讓“高精尖”的航天科技得以惠及民生。
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