吉本芭娜娜在小說《廚房》中曾經(jīng)寫道:在這世界上,我想我最喜歡的地方是廚房。對于每個廚房來說,燃氣灶是不可或缺的重要工具,有了它才能為家人和自己烹飪出一頓撫慰心靈的治愈美食。而美的火山生香灶正是承載了人們對人間煙火氣的向往,用好火烹尋香百味。
烹飪的關鍵之一就是“火候”。以肉類為例,食材下鍋后經(jīng)過160-180°C的加熱才會散發(fā)誘人的香味。并且食材20%的香味來源于落鍋的瞬間,80%的香味來源于落鍋翻炒后的30秒,所以,烹飪時熱鍋要足、回溫要快。
美的火山生香灶,熱鍋只需70秒,回溫只需30秒。同時,5.0kW大火力,流線型螺旋出氣設計,一次進氧量提升15%,使得燃氣燃燒更充分,火力更猛,同時搭載63%+2%的高一級能效火力值。
?
此外,美的火山生香灶還采用了獨特的“火山口”型出火口,澎湃均火,緊包鍋底催生立體鍋氣。內(nèi)焰雙層加熱,中心升溫快火熱力加倍,新增中焰加熱帶,均勻火力,加熱無盲區(qū),外焰50°高角出火,貼合尖底鍋不泄溫,火力全包裹,讓食物能在鍋內(nèi)充分均勻加熱,翻炒后激發(fā)出誘人香味。
值得一提的是,美的火山灶還內(nèi)置高精度燃氣流量閥,使燃氣流量恒定輸出,225°寬頻調(diào)節(jié)以及漸變式閥芯,燃氣流量只需旋轉(zhuǎn)便可輕松調(diào)節(jié),易于操作,火力變化肉眼可見。面對不同做法的菜肴,都能調(diào)節(jié)出最佳火候。
一頓美味足以撫平一天的勞累,讓人推開家門就能聞到廚房飄出的香味,雖然仍舊饑腸轆轆,但是心靈早已被溫暖。
（免責聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網(wǎng)站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。
任何單位或個人認為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實內(nèi)容時，應及時向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細侵權(quán)或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內(nèi)容或斷開相關鏈接。 ）
