2020年1月23日，武漢封城，全國經濟被按下暫停鍵。在疫情期間，天財商龍董事長丁暉提出，“疫情結束后，一定要在武漢辦一場餐企賦能大會，助力武漢經濟恢復。”
4月18日起，天財商龍數(shù)字化轉型發(fā)展百城論壇，走遍了全國近百座城市，為餐飲人注入復蘇發(fā)展力量。
9月12日，百城論壇收官之際來到了武漢，同時，天財商龍2020年合作伙伴大會也在此同期召開。
“收官之際即啟程之時”，天財商龍邀請全國400余家渠道合作伙伴，共議餐飲數(shù)字化轉型需求下企業(yè)的升級發(fā)展之道，助力武漢及全國餐飲企業(yè)，涅槃重生!
“數(shù)字化轉型、服務商升級”
大會兩大核心焦點
2020年，疫情使全國餐飲業(yè)遭受到前所未有的打擊。與之對應的是，數(shù)字化為經濟和社會注入韌性，餐飲業(yè)數(shù)字化轉型迅速爆發(fā)，從線上消費體驗、門店智能升級、精益化供應鏈管理，到各個環(huán)節(jié)中“人財物”的降本增效，“數(shù)字化”已經對餐飲經濟的恢復與復蘇發(fā)揮了重要作用。
基于行業(yè)趨勢，天財商龍董事長丁暉在大會的致辭中，提出了“餐飲行業(yè)進入到‘高質量發(fā)展階段’，數(shù)字化轉型已經成為餐企及餐飲行業(yè)剛需”的核心觀點，“疫情”加速了這個進程。
在此方向下，“對于餐飲企業(yè)來說，需要完成數(shù)字化升級，通過數(shù)字化運營提升企業(yè)的綜合實力;對于堅守餐飲信息化行業(yè)22年的天財商龍來說，就要求我們?yōu)樾袠I(yè)輸出“一站式閉環(huán)解決方案”，還要通過服務商把產品價值最大程度地輸出出去”，因此，他強調了“持續(xù)貫徹天財商龍一直以來倡導的‘服務商’要向‘運營商’轉型的發(fā)展方向，以實現(xiàn)服務商價值升級”，并重申了“天財商龍將繼續(xù)以助力餐飲企業(yè)“開源節(jié)流，降本增效”為使命，幫助餐飲企業(yè)完成核心能力的修煉。“
天財商龍CEO孫洪霞，在本次大會的工作報告中，明確了以數(shù)字化轉型及服務商升級賦能行業(yè)的具體工作方法。她首先解讀了餐飲企業(yè)數(shù)字化升級的內涵：在中國經濟進入高質量發(fā)展階段，連鎖餐飲的“強管控加盟”成為了可最快實現(xiàn)逆勢翻盤的餐飲形態(tài)，因此餐企必須推進以“組織力+門店模型打造能力+供應鏈能力”的內力打造，從“全域化經營+精益管理+數(shù)字決策”持續(xù)發(fā)力。
在此基礎上，她明確了天財商龍的定位與踐行策略：天財商龍是方案提供商與運營商，因此要通過基于信息化系統(tǒng)的功能與餐飲企業(yè)工作體系的融合應用做價值輸出，幫助餐飲企業(yè)實現(xiàn)組織整體運營效率的提升。而以客戶價值實現(xiàn)和商龍價值創(chuàng)造為核心，就要“建設商龍規(guī)范化的運營支撐系統(tǒng)”，從全渠道銷售/門店前廳/后廚/庫管/中臺支撐系統(tǒng)(財務、營銷、供應鏈等)/決策系統(tǒng)的運營體系、執(zhí)行團隊與產品模型等全方位的創(chuàng)新運營，幫助全域經營的餐飲企業(yè)提供一站式閉環(huán)解決方案，幫助各個發(fā)展階段的餐飲企業(yè)完成數(shù)字化轉型。
最后，她為大家解讀了商龍推進“服務商升級”的有效路徑：通過建設5大運營中心、“全員運營”，助力服務商賣好產品、裝好產品、做好產品、引導客戶買好產品、培訓客戶用好產品，最終打造一支最強本地化服務(運營)商。
完善產品 更優(yōu)的餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案
為不斷豐富產品功能，向餐飲企業(yè)提供更強大、更穩(wěn)定、更完整的閉環(huán)解決方案，在此次大會上，天財商龍產品團隊發(fā)布了“門店運營、智慧營銷、精益管理、供應鏈管理、數(shù)據(jù)決策、酒店管理、團餐管理、小微餐飲方案、餐飲新零售”等產品線的最新產品功能。
天財商龍“連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案展區(qū)”也在此次大會上精彩亮相，從前廳運營到后廚管理、成本管理，再到數(shù)據(jù)決策，天財商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案，將助力餐飲行業(yè)進一步提升效率，降低運營成本，改善食客體驗，實現(xiàn)持久盈利。
運營賦能 助力餐企實現(xiàn)全鏈條的產品價值落地
除了提供“完善的數(shù)字化產品”，天財商龍在“以實現(xiàn)客戶價值為目標”的指引下，更加重視如何幫助餐飲企業(yè)“將數(shù)字化產品發(fā)揮出最大價值”。在本次天財商龍數(shù)字化轉型發(fā)展百城論壇武漢專場中，天財商龍的資深運營專家們分別從門店提效的數(shù)字化運營、成本管控、餐企數(shù)據(jù)化運營等角度，傳授實用可落地的方法，助力餐企實現(xiàn)全鏈條的產品價值落地。
攜手400+服務商伙伴 共商價值升級路徑
雖然“服務商升級”是2020年著重提出的工作方向，但在“渠道為王”的戰(zhàn)略下，天財商龍全國400+服務商團隊一直在不斷成長，分別通過了天財商龍“服務商”與“金牌服務商”的資格認證，推動了餐飲信息化在全國各地的實現(xiàn)。本次大會中，天財商龍為2020年的優(yōu)秀服務商頒發(fā)了“先鋒獎”與“新銳獎”，并通過經驗分享及圓桌對話環(huán)節(jié)，與服務商伙伴共同探討不同區(qū)域下，如何更好地實現(xiàn)服務價值升級。
本就不凡的2020，必因餐飲數(shù)字化轉型而擁有無限可能!天財商龍將以更加完善的數(shù)字化產品與方案，攜全國400+服務商，共同助力餐飲企業(yè)迎來數(shù)字化轉型的嶄新時代。讓我們共鑄行業(yè)發(fā)展的每一個里程碑!
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